2022年11月8日，在四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司推進高質(zhì)量發(fā)展品牌行動現(xiàn)場，四川中煙推出了“長城”（生肖版）兔年年份版雪茄，這是自2015年以來，四川中煙連續(xù)推出的第九款生肖版雪茄。該產(chǎn)品最大的亮點之一，是其主要原料來自“長城”雪茄“醇甜香”優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)原料基地，從品種、栽培、調(diào)制到發(fā)酵集成了國產(chǎn)雪茄煙葉開發(fā)與應(yīng)用重大專項的科技成果。

從成都一路往北大概50公里就是什邡市。什邡市種植雪茄煙葉的歷史已超過400年，2007年榮獲“中國雪茄之鄉(xiāng)”美譽。

師古鎮(zhèn)大泉坑村，是什邡市雪茄煙葉核心種植區(qū)之一，種煙區(qū)多為新沖積油沙土壤，土壤肥力較高，礦物質(zhì)元素豐富，煙葉品質(zhì)獨特而優(yōu)良。2018年，在國際雪茄雜志盲評中獲得95分高分的“長城”（GL1號），其高端原料基地就在師古鎮(zhèn)大泉坑村。

在這片雪茄煙田里，不僅建有生態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)、蟲情監(jiān)測系統(tǒng)，還引進了煙田視頻監(jiān)控系統(tǒng)、智能氣象站和物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)等，這是四川中煙與德陽市煙草專賣局（公司）共同打造的“長城”雪茄優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉基地，共同開展中式雪茄“醇甜香”品類原料開發(fā)及應(yīng)用、有機肥對德陽雪茄茄芯煙葉生產(chǎn)的影響及應(yīng)用等研究課題，努力推動品牌導(dǎo)向的國產(chǎn)雪茄煙葉原料定制化和基地化建設(shè)。

供應(yīng)鏈的安全穩(wěn)定是國產(chǎn)雪茄融入新發(fā)展格局的基礎(chǔ)。近年來，四川中煙以行業(yè)國產(chǎn)雪茄煙發(fā)展規(guī)劃為指導(dǎo)，堅定不移走國產(chǎn)雪茄原料保障之路，將“第一車間”建立在雪茄煙田，在科技創(chuàng)新、機制搭建等方面持續(xù)發(fā)力，推動國產(chǎn)雪茄煙葉提質(zhì)增效，努力以優(yōu)質(zhì)原料造就“長城”雪茄高端品牌。

面對國產(chǎn)雪茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步晚、品牌競爭力不強等問題，尤其是原料保障體系短板突出等瓶頸問題，2019年3月，四川中煙攜同海南、湖北及四川三個國內(nèi)雪茄原料種植區(qū)，江南大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國煙草總公司鄭州煙草研究院等行業(yè)內(nèi)外多家科研院所全面啟動了“醇甜香”品類構(gòu)建工作，從物質(zhì)基礎(chǔ)、煙葉原料、發(fā)酵技術(shù)、醇化養(yǎng)護等方面在全行業(yè)率先進行系統(tǒng)研究，努力生產(chǎn)出符合中國消費者需求的中式雪茄。

為了確保優(yōu)質(zhì)雪茄原料供給，四川中煙開展了品牌導(dǎo)向的國產(chǎn)雪茄煙葉原料定制化和基地化建設(shè)，努力推進國產(chǎn)雪茄煙葉原料規(guī)?；_發(fā)與基地化供應(yīng)，逐步形成了以優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉開發(fā)和基地建設(shè)為核心的“科研+生產(chǎn)”“技術(shù)+管理”“開發(fā)+建設(shè)”“品牌+市場”的雪茄產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈共建新模式。

煙草行業(yè)雪茄發(fā)酵工藝重點實驗室技術(shù)人員正在研究雪茄原料發(fā)酵情況。四川中煙供圖

目前，四川中煙已先后與四川省局（公司）、云南省局（公司）、湖北省局（公司）、湖南省局（公司）等本著“優(yōu)勢互補、互惠互利、分工協(xié)作、共同發(fā)展”的原則，簽署了“長城”雪茄優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉基地建設(shè)戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同構(gòu)建了“品牌導(dǎo)向、工商協(xié)同、共研共建”的國產(chǎn)雪茄煙葉開發(fā)與應(yīng)用研究和基地建設(shè)合作機制，初步建成了各產(chǎn)區(qū)的雪茄煙葉種植示范區(qū)。

“在落地實施中，長城雪茄廠與各個煙葉產(chǎn)區(qū)簽訂基地建設(shè)合作協(xié)議，在建設(shè)人才專班、落實基地規(guī)劃、構(gòu)建生產(chǎn)技術(shù)體系、完善基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施、建立‘網(wǎng)格化’生產(chǎn)管理模式等方面加強合作，針對產(chǎn)區(qū)特點摸索適宜配套的設(shè)備設(shè)施類型、生產(chǎn)技術(shù)體系，著力培養(yǎng)一批懂雪茄、懂煙葉、愛農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)隊伍，解決國產(chǎn)雪茄煙葉技術(shù)人才短缺的問題?！彼拇ㄖ袩熼L城雪茄廠相關(guān)負責(zé)人介紹。

在國產(chǎn)雪茄原料生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，四川中煙依托國產(chǎn)雪茄煙葉開發(fā)與應(yīng)用重大專項，堅持產(chǎn)品應(yīng)用導(dǎo)向，與各雪茄煙葉產(chǎn)區(qū)緊密配合，以“國產(chǎn)雪茄煙葉原料工業(yè)發(fā)酵技術(shù)研究與產(chǎn)品應(yīng)用”等6個行業(yè)重大專項項目為載體，圍繞風(fēng)格特征區(qū)劃、品種選育、栽培、調(diào)制、發(fā)酵、原料評價等產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展了系統(tǒng)研究。

目前，四川中煙與各個煙葉產(chǎn)區(qū)已經(jīng)在雪茄煙葉原料標準研究方面取得新進展，初步建立起一整套涉及品種、栽培、調(diào)制、發(fā)酵等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的雪茄煙葉原料生產(chǎn)技術(shù)標準，初步篩選出了適合各產(chǎn)區(qū)的主栽品種，形成了成熟完整的栽培技術(shù)，探索出適合各產(chǎn)區(qū)雪茄煙葉的最佳調(diào)制方式和技術(shù)，基本確定了各產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)酵關(guān)鍵參數(shù)。

依托亞洲最大的雪茄窖藏館，四川中煙長城雪茄廠通過對溫濕度調(diào)控、養(yǎng)護器具、養(yǎng)護介質(zhì)以及養(yǎng)護過程物質(zhì)變化的深入研究，讓每一支雪茄以最好的狀態(tài)呈現(xiàn)在消費者面前。四川中煙供圖

雪茄客經(jīng)常將茄衣比作“軟黃金”，因為手工雪茄卷制對茄衣提出了更高要求。2022年以來，四川中煙聚焦茄衣關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，圍繞《國產(chǎn)雪茄煙葉工商交接標準》中的優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)茄衣質(zhì)量特征，初步建立了比較適宜的茄衣煙葉質(zhì)量評價方法，用于指導(dǎo)產(chǎn)區(qū)明確優(yōu)質(zhì)茄衣等級純度，同時開展了《基于“醇甜香”品類的優(yōu)質(zhì)茄衣生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用》項目工作，研究提升茄衣煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量的栽培、晾制、發(fā)酵、貯存等措施，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)茄衣煙葉生產(chǎn)技術(shù)體系，建設(shè)高端茄衣定制園，保障國產(chǎn)茄衣煙葉的規(guī)?；?、品牌化、均質(zhì)化供給。

結(jié)合原料配伍性研究，國產(chǎn)雪茄原料已成功應(yīng)用于“長城”雪茄“GL系列”“國際系列”“132系列”“盛世系列”等20余款中高端手工雪茄產(chǎn)品中，逐步實現(xiàn)國產(chǎn)雪茄原料由能用可用到好用的重大轉(zhuǎn)變。

如今，四川、海南、湖北、云南四大產(chǎn)區(qū)基地建設(shè)初具成效，“長城”雪茄自有產(chǎn)品國產(chǎn)原料平均使用占比超過40%，完成了一整套基地建設(shè)及生產(chǎn)操作標準，基本形成了國產(chǎn)原料供給體系。四川中煙制定了《“長城”雪茄國產(chǎn)原料基地布局規(guī)劃（2021-2023）》和《“十四五”時期“長城”雪茄國產(chǎn)雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實施方案》，與四大產(chǎn)區(qū)合作，依據(jù)“長城”品牌建設(shè)需求，共同確定示范品種和技術(shù)方案，著力打造“長城”品牌導(dǎo)向的國產(chǎn)雪茄煙葉核心規(guī)?；睾透叨饲岩隆⑶研鹃_發(fā)園，全流程深度參與示范區(qū)建設(shè)。