“泰山”手工全葉卷雪茄是山東中煙工業(yè)有限責(zé)任公司“泰山”雪茄品牌的中高端產(chǎn)品，目前‘巔峰’系列、‘戰(zhàn)神’系列等規(guī)格均受到雪茄客的青睞。今年以來(lái)，根據(jù)生產(chǎn)工作安排，山東中煙工業(yè)有限責(zé)任公司濟(jì)南卷煙廠雪茄煙車間堅(jiān)持精益制造，嚴(yán)格質(zhì)量把控，全力以赴促進(jìn)手工全葉卷雪茄制造能力提升，以高質(zhì)量產(chǎn)品充分保障市場(chǎng)供應(yīng)。

原料保障 未雨綢繆促生產(chǎn)

“優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的雪茄原料是雪茄卷制的基礎(chǔ)保障。在原料備制及發(fā)酵過(guò)程中，原料把控要做到嚴(yán)格把關(guān)。”這是原料備制團(tuán)隊(duì)始終恪守的承諾。

精益求精的原料把控始終是“泰山”雪茄高品質(zhì)的堅(jiān)強(qiáng)保障。每一個(gè)工作日，雪茄煙車間原料備制班組總是最早開(kāi)工，在清晨開(kāi)班前完成清點(diǎn)核實(shí)當(dāng)日生產(chǎn)所需原料的工作。“原料水分要按照標(biāo)準(zhǔn)控制，不能偏離中心值。”這是跟班長(zhǎng)朱林的要求。團(tuán)隊(duì)上下一心，從原料篩選、分級(jí)醇化的過(guò)程控制，到環(huán)境溫濕度的嚴(yán)格把關(guān)，均達(dá)到了近乎嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)值要求，為打好提質(zhì)攻堅(jiān)戰(zhàn)打下了良好基礎(chǔ)。

技能比拼 以點(diǎn)帶面促升級(jí)

為不斷提高員工的“泰山”雪茄卷制技能，培育技能型卷制人才，營(yíng)造“比學(xué)趕幫超”的工作氛圍，雪茄煙車間手工班組設(shè)立了星級(jí)標(biāo)兵崗位，按照當(dāng)月卷制質(zhì)量得分情況進(jìn)行排名。

同時(shí)，他們打通卷制技能晉級(jí)通道，選拔優(yōu)秀卷制人員學(xué)習(xí)較高難度的雪茄卷制技術(shù)，推選6名卷制技術(shù)組長(zhǎng)，帶動(dòng)組員全面提升卷制技能；開(kāi)展卷制技術(shù)改進(jìn)、技能升級(jí)研究工作，成立項(xiàng)目小組，在卷制難點(diǎn)突破、提質(zhì)增效、節(jié)能降耗上找方法、求突破，實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn)的不斷升級(jí)。

“雖然我們的卷制技法已經(jīng)比較成熟了，但在技術(shù)創(chuàng)新方面仍有提升空間。”齊魯工匠、手工卷制大師莊銘慧說(shuō)。生產(chǎn)之余，她積極投身到卷制技能創(chuàng)新提升的攻堅(jiān)戰(zhàn)中去。

工藝管控 精準(zhǔn)追蹤提質(zhì)量

隨著“泰山”雪茄的穩(wěn)步發(fā)展，手工全葉卷雪茄卷制隊(duì)伍逐步壯大。隨著產(chǎn)量的增加，卷制教學(xué)、質(zhì)量檢驗(yàn)、工藝考核的工作任務(wù)變得更加繁重，產(chǎn)品的過(guò)程質(zhì)量控制和質(zhì)量追蹤成為質(zhì)量把關(guān)的重點(diǎn)工作。

對(duì)于卷制人員來(lái)說(shuō)，要熟記過(guò)程參數(shù)指標(biāo)，嚴(yán)格按照工藝要求進(jìn)行生產(chǎn)。每人每日生產(chǎn)的雪茄都要編制自身編號(hào)，以備后續(xù)檢驗(yàn)反饋使用。在生產(chǎn)過(guò)程中，卷制人員不斷加大自檢力度，做到每支雪茄必檢必查，在確保自檢無(wú)質(zhì)量問(wèn)題后方可提報(bào)產(chǎn)量。

“卷制師不僅要進(jìn)行技術(shù)教學(xué)與研究，還要對(duì)學(xué)員近期卷制的產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量追蹤審核?！笔止ぐ嘟M跟班長(zhǎng)陳平對(duì)組員提出要求。全葉卷手工雪茄的卷制難點(diǎn)也是質(zhì)量控制的關(guān)鍵點(diǎn)，茄芯原料的參配比例是否精準(zhǔn)、茄芯的卷制層次是否規(guī)范是影響雪茄內(nèi)在質(zhì)量的關(guān)鍵因素。莊銘慧說(shuō)：“我們不僅要關(guān)注煙支外觀質(zhì)量，也要重視煙支內(nèi)在質(zhì)量。因此，要加強(qiáng)過(guò)程把控，絕不放過(guò)任何一支問(wèn)題煙支?！?/p>

卷制師柏明月每天穿梭于車間每個(gè)崗位，仔細(xì)查看每位卷制人員的卷制手法是否規(guī)范。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的過(guò)程控制，手工班組將卷制過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)消除，大大降低了次品率。工藝質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)不斷強(qiáng)化對(duì)生產(chǎn)工藝指標(biāo)的精細(xì)化研究，使卷制過(guò)程各環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)可視化、可控化精益管理，逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量升級(jí)。

設(shè)備維保 時(shí)時(shí)響應(yīng)保生產(chǎn)

手工卷制班組的維修人員負(fù)責(zé)卷制機(jī)器的現(xiàn)場(chǎng)維修，他們需要在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)響應(yīng)維修需求。

“搶修就是搶產(chǎn)，維修維保則是生產(chǎn)的保障?！本S修人員王振亞這樣描述自己的工作。他和他的同事們就像螺絲釘一樣，總是第一時(shí)間趕到需要的地方并迅速投入到搶修工作。他們用實(shí)際行動(dòng)打造了一個(gè)行動(dòng)力超強(qiáng)、戰(zhàn)斗力不減的精益生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)。

精益生產(chǎn)源于對(duì)細(xì)節(jié)的不斷追求，“泰山”雪茄人將在提質(zhì)增效的道路上不斷尋求新突破，齊心協(xié)力譜寫“泰山”雪茄發(fā)展的新篇章！