雪茄雖然具有男性化特征，可是傳統(tǒng)的雪茄客總是把雪茄比喻成女人，不僅是女人能詮釋雪茄的性感，也在于雪茄和女人一樣會經(jīng)歷青澀、嫵媚、豐韻到最終成熟復(fù)雜的一系列階段。? ? ?

雪茄是有生命的，從雪茄工廠出來之后雪茄開始了一段成長的歷程，這個歷程需要合適、穩(wěn)定的環(huán)境，不斷的催生雪茄內(nèi)部細(xì)微的變化。在漫長的十幾年的時間內(nèi)，雪茄慢慢變的豐腴、茄衣微微泛出油光，味道變的醇厚，少了辛辣。一般來說好的雪茄，例如中等濃郁的好雪茄出廠后5、6年才會達到巔峰狀態(tài)，有些甚至8年、10年。這個過程就像一個女孩慢慢成長為一個女人的過程，是一個青澀的女生變?yōu)橐粋€雅致的淑女。雪茄成熟有三階段成熟期，中間還有兩段空窗期，但很少有人能完整的體會雪茄的不同成熟階段，就像我們很難經(jīng)歷一個女生的所有美好時刻一樣。

第一階段成熟是雪茄自工廠卷制完成后便不斷地展開發(fā)酵過程，在發(fā)酵的過程中持續(xù)產(chǎn)生香氣與口感，隨著時間的增加風(fēng)味因此愈趨增強，尼古丁的苦味也隨其轉(zhuǎn)化為單一分子而漸漸變淡，發(fā)酵的速度隨著時光的流逝日趨緩和。很多雪茄就到這個階段，主要是比較清淡的雪茄。當(dāng)雪茄的發(fā)酵以及單寧的裂解到達最高峰時也就進入了第二成熟期，這時期的雪茄柔順且圓潤，經(jīng)典又復(fù)雜，極為雅致。這個階段是隨著時光的流逝，單寧分解為單一分子，這些分子與其它有機分子相互作用，因而產(chǎn)生了許多各種不同的美好風(fēng)味。

第三成熟期是雪茄內(nèi)所有物質(zhì)累積變化的結(jié)果，經(jīng)過十?dāng)?shù)年的歲月累積才能到達這樣的境界，發(fā)展出如此難以形容的復(fù)雜香氣，但只有少量的雪茄能夠達到這個階段。這個階段就是雪茄的熟女階段了，復(fù)雜卻充滿時間積淀下來的韻味。不是所有的雪茄都能夠經(jīng)歷所有這三個階段，有些雪茄是在第一個階段抵達巔峰，有些雪茄能夠攀升到第二階段，有些雪茄需要漫長的時間在第三階段成就最好，所以最好的就是在最恰當(dāng)?shù)臅r刻遇見最美妙的對方，如果遇到就別放棄，遇到對的人是這樣，遇到對的雪茄也是如此。