提到雪茄，很多人會(huì)先想到古巴、多米尼加的進(jìn)口茄，但其實(shí)在我國(guó)一些黃金氣候帶里，早已崛起多個(gè)優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉種植區(qū)——從有百年底蘊(yùn)的四川什邡，到專(zhuān)攻育種的海南，再到技術(shù)突破的湖北、規(guī)模領(lǐng)先的云南，還有聚焦優(yōu)質(zhì)茄衣的廣西、走產(chǎn)業(yè)融合的湖南，各有各的“看家本領(lǐng)”，共同撐起了國(guó)產(chǎn)雪茄的原料底氣，每一份成績(jī)都有實(shí)打?qū)嵉膶?shí)踐支撐。

四川什邡：“中國(guó)雪茄之都”的百年積淀

若論國(guó)內(nèi)雪茄煙葉的“資歷”，四川什邡絕對(duì)是“老大哥”——300多年的種植歷史，加上“中國(guó)雪茄之都”的官方認(rèn)證，實(shí)力不容小覷。

它恰好坐落于北緯30°黃金緯線上，自然條件像為雪茄煙葉“量身定制”：氣候溫和，光照充足且柔和，雨量分布均勻，更有富含礦物質(zhì)與氧化物的紫色土壤，疏松透氣又保肥，為煙葉生長(zhǎng)提供了絕佳基礎(chǔ)。

早在清康熙年間，什邡就有了煙草種植的記載，舉人李啟芄在《竹枝詞》中，生動(dòng)描繪過(guò)百姓種煙護(hù)苗、采摘晾曬的場(chǎng)景；到了乾隆時(shí)期，這里已成為巴蜀重要的曬煙產(chǎn)區(qū)，農(nóng)學(xué)家張師古在《三農(nóng)記》里留下“什邡泥田谷子砂田煙”的表述，印證了當(dāng)時(shí)種煙的盛況。

如今的什邡更是“量質(zhì)雙優(yōu)”：2024年，什邡煙葉總種植面積達(dá)8800畝，其中雪茄煙葉種植面積6500畝，規(guī)模位居全國(guó)第一；還創(chuàng)新推出“煙—蒜—稻”糧經(jīng)復(fù)合種植模式，煙葉采收后種大蒜，大蒜收獲后種水稻，土地全年不閑置，既保障了糧食安全，又提升了農(nóng)戶(hù)收益。技術(shù)層面，什邡研發(fā)了專(zhuān)屬的茄芯晾房、茄衣晾房及自走式加濕機(jī)，打造“大泉坑”“茄香十方”等原料品牌，現(xiàn)在其煙葉不僅穩(wěn)定供應(yīng)四川中煙“長(zhǎng)城”系列，還成為不少中高端手工雪茄的核心原料，讓百年茄香在新時(shí)代煥發(fā)新生。

海南：熱帶“育種實(shí)驗(yàn)室”的創(chuàng)新實(shí)踐

海南是國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉的“創(chuàng)新先鋒”——作為我國(guó)唯一的熱帶省份，這里的氣候與古巴、多米尼加等世界名產(chǎn)區(qū)高度相似，光熱充足、降水均勻、土壤有機(jī)質(zhì)豐富，天然適合雪茄煙葉的品種選育與技術(shù)試驗(yàn)。

海南省局（公司）的科研人員歷經(jīng)7年持續(xù)攻關(guān)，培育出海南首個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的雪茄茄衣新品系“海研103”，該品種于2024年通過(guò)全國(guó)煙草品種委員會(huì)農(nóng)業(yè)評(píng)審，成為全國(guó)第二批進(jìn)入生產(chǎn)試驗(yàn)的2個(gè)雪茄煙葉新品系之一，目前已在海南、云南、湖北等核心產(chǎn)區(qū)推廣種植，豐富了國(guó)產(chǎn)雪茄的品種資源。

在種植技術(shù)上，海南也敢于突破傳統(tǒng)：樂(lè)東等地探索“設(shè)施雪茄煙葉無(wú)土栽培模式”，以草炭、椰糠、珍珠巖為基質(zhì)，配合精準(zhǔn)配方的營(yíng)養(yǎng)液與物聯(lián)網(wǎng)智能調(diào)控系統(tǒng)，不僅使煙株成活率提升至98%，還讓茄衣出片率比傳統(tǒng)種植提高20%，化學(xué)農(nóng)藥使用量趨近于零，多余營(yíng)養(yǎng)液經(jīng)處理后可循環(huán)利用，節(jié)水節(jié)肥至少30%。此外，海南還在儋州、屯昌、五指山等地建成試驗(yàn)基地，組建育種、栽培、晾制三個(gè)創(chuàng)新人才團(tuán)隊(duì)，聚焦“高香氣”雪茄原料研發(fā)，為國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉品質(zhì)提升提供技術(shù)支撐。

湖北：靠技術(shù)攻堅(jiān)逆襲的“實(shí)干派”

近年來(lái)，湖北產(chǎn)區(qū)憑著精準(zhǔn)的技術(shù)攻堅(jiān)，成為雪茄煙葉領(lǐng)域的“實(shí)干代表”，多個(gè)產(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)從“試種”到“穩(wěn)定供應(yīng)”的跨越。

丹江口是湖北的核心產(chǎn)區(qū)：2019年從2.7畝引種試驗(yàn)起步，2024年雪茄煙葉種植面積已達(dá)2700畝，茄衣、茄芯原料成功進(jìn)入四川中煙、湖北中煙手工雪茄產(chǎn)品配方。這里的關(guān)鍵突破在于“數(shù)字化種植”——搭建雪茄煙葉生產(chǎn)數(shù)字化調(diào)度平臺(tái)，在晾房布設(shè)5G與物聯(lián)網(wǎng)傳感設(shè)備，煙農(nóng)通過(guò)“武當(dāng)茄香”小程序即可實(shí)時(shí)查看溫濕度數(shù)據(jù)，還能遠(yuǎn)程控制通風(fēng)、加濕設(shè)備，大幅提升管理精度。

來(lái)鳳作為全國(guó)雪茄煙葉主產(chǎn)基地之一，茄衣、茄套質(zhì)量全國(guó)領(lǐng)先，2024 年種植面積達(dá) 4800 畝，惠及 417 戶(hù)煙農(nóng)，收購(gòu)煙葉 1.1712 萬(wàn)擔(dān)，實(shí)現(xiàn)“四增一轉(zhuǎn)型”。當(dāng)?shù)匾浴疤镩g課堂 + 云端診斷”解鎖科技種煙路：組織 287 名煙農(nóng)參加“理論 + 實(shí)操”培訓(xùn)，聯(lián)合行業(yè)專(zhuān)家手把手指導(dǎo)打頂、晾制等關(guān)鍵技術(shù)，建立職業(yè)煙農(nóng)微信群，實(shí)時(shí)推送技術(shù)指南、線上答疑。更創(chuàng)新與高校合作，篩選 6 種微生物菌株降低晾制含青率至 8%，打造“兩園兩基地”品牌定制模式，通過(guò)“企業(yè) + 合作社 + 農(nóng)戶(hù)”帶動(dòng) 1000 余人就業(yè)，戶(hù)均增收近 2 萬(wàn)元。

五峰縣的技術(shù)創(chuàng)新同樣亮眼：當(dāng)?shù)亍吧晋棥眲?chuàng)新工作室研發(fā)的“雪茄煙葉發(fā)酵加濕裝置”，將單次加濕作業(yè)人員從3人減至1人，作業(yè)效率提升381%，2024年發(fā)酵加濕環(huán)節(jié)垛均霉變率下降1.24%，作業(yè)成本降低62%，該設(shè)備的均勻布汽理念還可推廣至中藥材發(fā)酵、茶葉渥堆等領(lǐng)域。

云南：規(guī)模化種植的“產(chǎn)能擔(dān)當(dāng)”

云南作為我國(guó)煙葉生產(chǎn)大省，在雪茄煙葉領(lǐng)域延續(xù)了“規(guī)模優(yōu)勢(shì)”，從零星試種快速成長(zhǎng)為國(guó)產(chǎn)雪茄的核心供應(yīng)區(qū)，2024年訂單種植規(guī)模突破1.5萬(wàn)畝。

瑞麗是云南的明星產(chǎn)區(qū)：2020年試種13.8畝，2024年規(guī)?；N植2300畝，全年收購(gòu)鮮煙葉2365.05噸，收購(gòu)總產(chǎn)值1820萬(wàn)元，平均畝產(chǎn)值7913元，帶動(dòng)200多戶(hù)煙農(nóng)增收，戶(hù)均收入7.36萬(wàn)元。當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)對(duì)品種、施肥、晾制、發(fā)酵等環(huán)節(jié)的試驗(yàn)，探索出關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)，培育的“云雪1號(hào)”“云雪2號(hào)”等品種，成為支撐國(guó)產(chǎn)雪茄的重要原料。

保山潞江壩則依托火山灰沉積形成的優(yōu)質(zhì)砂壤土，打造“云雪莊園”，實(shí)現(xiàn)“一年兩季”種植，大幅提升產(chǎn)能；玉溪元江甘莊雪茄煙葉發(fā)酵工廠完成技術(shù)迭代，進(jìn)一步保障了煙葉均質(zhì)化供應(yīng)。云南還創(chuàng)新“種植在戶(hù)、服務(wù)在社、鮮葉收購(gòu)、統(tǒng)一晾制、集中發(fā)酵、工商協(xié)同”的生產(chǎn)模式，既減輕煙農(nóng)負(fù)擔(dān)，又確保煙葉品質(zhì)穩(wěn)定，現(xiàn)在云南雪茄煙葉已進(jìn)入“長(zhǎng)城”“黃鶴樓”等主流品牌配方，供應(yīng)占比逐步提升。

廣西：專(zhuān)攻“中國(guó)優(yōu)質(zhì)茄衣”的后起之秀

廣西是國(guó)產(chǎn)雪茄茄衣的“后起之秀”，尤以百色為核心，憑借與古巴相似的生態(tài)條件，成為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)茄衣”的重要產(chǎn)地。

百色的生態(tài)優(yōu)勢(shì)十分突出：北回歸線穿境而過(guò)，具備“中溫中濕”特點(diǎn)，恰好滿(mǎn)足優(yōu)質(zhì)茄衣對(duì)溫濕度的精準(zhǔn)需求；700-1200米海拔的煙區(qū)常年云霧繚繞，紅壤有機(jī)質(zhì)豐富，年均日照1400小時(shí)、無(wú)霜期357天，利于煙葉風(fēng)味物質(zhì)積累。2021年當(dāng)?shù)卦嚪N1.6畝雪茄煙葉，2022年擴(kuò)至50畝，2023年3月百色雪茄煙葉入選《名晾曬煙名錄》，正式開(kāi)啟規(guī)?；l(fā)展。

廣西的關(guān)鍵突破在于“五維創(chuàng)新”：“人”——組建雪茄專(zhuān)班與工商研團(tuán)隊(duì)，選育優(yōu)質(zhì)品種；“機(jī)”——投入專(zhuān)項(xiàng)資金建成74座標(biāo)準(zhǔn)化晾房，配套溫濕度調(diào)控系統(tǒng)與滴灌設(shè)施；“料”——優(yōu)選煙田輪作，采用小苗井窖式移栽與綠色防控；“法”——構(gòu)建“柔性干預(yù)”生產(chǎn)技術(shù)體系，利用自然生態(tài)優(yōu)化煙葉品質(zhì)；“環(huán)”——優(yōu)先選擇紅壤云霧產(chǎn)區(qū)，推行綠色種植。

2024年“百雪”雪茄商標(biāo)成功注冊(cè)，四川中煙“長(zhǎng)城”雪茄“醇甜香”國(guó)產(chǎn)原料基地建成，2025年當(dāng)?shù)厍岩庐a(chǎn)出率預(yù)計(jì)從20%提升至25%，煙農(nóng)畝均收入比傳統(tǒng)農(nóng)作物翻2-3倍。

湖南：走“產(chǎn)業(yè)融合”的特色產(chǎn)區(qū)

湖南將雪茄煙葉種植與鄉(xiāng)村振興、文旅發(fā)展深度結(jié)合，走出了“以茄興農(nóng)”的特色路徑，多個(gè)產(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)增收”與“生態(tài)保護(hù)”雙贏。

張家界是湖南的代表：2019年啟動(dòng)雪茄煙葉引種試驗(yàn)，2023年3月張家界雪茄煙葉列入《名晾曬煙名錄》，同年7月與四川中煙共建“醇甜香”國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉基地，為“長(zhǎng)城雪茄GJ·1958”等中高端產(chǎn)品提供原料。桑植縣澧源鎮(zhèn)打造“雪茄小鎮(zhèn)”，500余畝煙田采用“雪茄+晚稻+油菜”輪作模式，土地綜合利用率提升20%，帶動(dòng)近百名外出務(wù)工青年返鄉(xiāng)就業(yè)，仙鵝村村民在基地務(wù)工，日均收入100-120元，實(shí)現(xiàn)“顧家”與“增收”兼顧。

慈利縣甘堰鄉(xiāng)宜沖橋村2023年首次試種70畝雪茄煙葉，交售金額達(dá)50余萬(wàn)元，均價(jià)36元/斤；桂東縣則依托與美國(guó)康涅狄格州相似的生態(tài)條件（北緯25.57-26.03°，年均氣溫15.8℃，相對(duì)濕度83%），2021年試種成功，計(jì)劃“十四五”末實(shí)現(xiàn)2000畝種植規(guī)模，打造雪茄鄉(xiāng)村田園綜合體，探索“雪茄+文旅”的融合發(fā)展新模式。

如今，國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉在國(guó)產(chǎn)雪茄配方中的使用比例已從2020年的不足6%提升至50%以上——從什邡的百年傳承到海南的育種創(chuàng)新，從廣西的優(yōu)質(zhì)茄衣到湖南的產(chǎn)業(yè)融合，這些扎根中國(guó)風(fēng)土的“黃金葉”，不僅打破了進(jìn)口原料依賴(lài)，更讓中式雪茄有了本土化的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

未來(lái)隨著技術(shù)持續(xù)迭代與產(chǎn)區(qū)協(xié)同深化，國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉必將為中式雪茄的全球發(fā)展注入更多底氣。