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2021年3月16日,國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局公開一件由湖南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司申請(qǐng)的發(fā)明專利:一種基于香氣分維的卷煙數(shù)字化調(diào)香方法。
該發(fā)明公開了一種基于香氣分維的卷煙數(shù)字化調(diào)香方法,該方法是對(duì)香原料進(jìn)行感官評(píng)價(jià),并對(duì)照煙用香料常規(guī)香韻對(duì)香原料的香韻進(jìn)行打分,建立香原料香味定量描述數(shù)據(jù)庫;根據(jù)目標(biāo)香精的主題香韻,通過計(jì)算機(jī)借鑒香原料香味定量描述數(shù)據(jù)庫內(nèi)各香原料間相生相克的用法經(jīng)驗(yàn)篩選主香香原料;對(duì)篩選的主香香原料進(jìn)行嗅聞和評(píng)價(jià),確定有可能的組合,驗(yàn)證分維運(yùn)算結(jié)果;挑選包括輔助香原料、修飾劑和定香劑在內(nèi)的組分組成完整卷煙香精配方;確定香原料用量;對(duì)完整卷煙香精配方進(jìn)行卷煙加香試驗(yàn)驗(yàn)證,根據(jù)卷煙加香試驗(yàn)驗(yàn)證結(jié)果,調(diào)整主香香原料的使用。據(jù)悉,該方法實(shí)現(xiàn)了更科學(xué)、更高效的數(shù)字化調(diào)香,可有效替代輔助人工傳統(tǒng)調(diào)香模式,流程簡(jiǎn)捷、準(zhǔn)確度高、適用范圍廣。
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