煙草在線景東消息　　煙葉烘烤損失較大一直是云南省普洱市景東縣文井鎮(zhèn)烤煙發(fā)展的瓶頸，為了扭轉(zhuǎn)這一局面，2015年，文井煙葉站根據(jù)專(zhuān)業(yè)化烘烤實(shí)施的有關(guān)要求，結(jié)合文井鎮(zhèn)烘烤現(xiàn)狀，精心組織，積極開(kāi)展專(zhuān)業(yè)化烘烤工作，著力提高烘烤組織管理水平，提升烘烤質(zhì)量，降低烘烤損失，增加煙農(nóng)收入。

　　通過(guò)調(diào)查了解煙農(nóng)意愿，文井鎮(zhèn)煙葉專(zhuān)業(yè)化烘烤管理在四里壩烤房群組織實(shí)施，由具備豐富組織管理經(jīng)驗(yàn)和過(guò)硬烘烤技術(shù)的業(yè)主組建烘烤專(zhuān)業(yè)隊(duì)，明確人員分工，定人、定崗、定責(zé)全程服務(wù)煙葉烘烤。烘烤承包方（業(yè)主）負(fù)責(zé)煙葉烘烤服務(wù)管理及烘烤投入，與煙農(nóng)簽訂烘烤服務(wù)及損失賠償協(xié)議，明確雙方的權(quán)利義務(wù)和風(fēng)險(xiǎn)賠付條款，并負(fù)責(zé)組織管理烤房群的各項(xiàng)工作，統(tǒng)一管護(hù)維修烤房及附屬設(shè)施，統(tǒng)一采購(gòu)燃料，統(tǒng)一支付各項(xiàng)費(fèi)用。煙農(nóng)按技術(shù)要求將煙葉進(jìn)行采收、編竿、標(biāo)記后送至烤房群，由烘烤專(zhuān)業(yè)隊(duì)負(fù)責(zé)裝爐、烘烤?？竞鬅熑~由煙農(nóng)簽收取回，烘烤承包方按承包協(xié)議收取烘烤費(fèi)。

　　根據(jù)烤房租金及設(shè)備維修、備用電源燃油費(fèi)、烤煤、電費(fèi)、烘烤用工等進(jìn)行測(cè)算，烘烤每桿煙葉成本為3.7元左右，上級(jí)部門(mén)補(bǔ)貼0.4元后，煙農(nóng)實(shí)際每桿只需支付費(fèi)用3.3元。

　　為保證烘烤質(zhì)量，在強(qiáng)化對(duì)烘烤專(zhuān)業(yè)隊(duì)的監(jiān)督、管理與考核的同時(shí)，文井煙葉站不斷加大技術(shù)服務(wù)力度，指導(dǎo)煙農(nóng)采煙時(shí)辨別好成熟度，不采青煙、過(guò)熟煙，做到下部煙葉適熟采收、中部煙葉成熟采收、上部煙葉充分成熟一次性采收；采回的煙葉分類(lèi)編竿，過(guò)熟的煙葉編為一竿，采青煙葉編為一竿，成熟的煙葉編為一竿，每桿在100片左右；在入爐的過(guò)程中，做到頂層為過(guò)熟煙葉，中層為成熟煙葉，底層為采青煙葉。對(duì)違反技術(shù)要求的煙農(nóng)，若發(fā)生烤壞煙葉情況，烘烤承包方不承擔(dān)責(zé)任，也不進(jìn)行補(bǔ)貼。鎮(zhèn)政府、煙葉站、合作社組成煙葉烘烤質(zhì)量評(píng)估小組，全程參與對(duì)烘烤業(yè)主與煙農(nóng)的監(jiān)督管理，對(duì)煙葉質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。

　　目前，文井鎮(zhèn)采取專(zhuān)業(yè)化烘烤、市場(chǎng)化運(yùn)作方式的共有烘烤業(yè)主6人，烤房群6群、共100間，參與煙農(nóng)涉及5個(gè)村共118戶，采烤面積1581.8畝，占全鎮(zhèn)烤煙種植面積的8.84%。截止7月31日，已出爐煙葉65爐，烘烤損失率在11%以下，效果喜人。雖然，今年全鎮(zhèn)煙葉專(zhuān)業(yè)化烘烤的比例不高，但隨著專(zhuān)業(yè)化烘烤工作的扎實(shí)推進(jìn)，已有的專(zhuān)業(yè)化烘烤模式必將為全縣烤煙烘烤起到良好的帶頭示范效果，使全縣煙葉烘烤走向精益管理的道路。

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