煙草在線羅平消息　　云南省曲靖市羅平縣作為國家局煙葉精益生產(chǎn)試點單位，2015年是示范探索的第二年。按照年初“四個一體化”試點工作安排，當(dāng)前，正直深入開展煙葉采烤分收一體化示范的關(guān)鍵時期，試點各項工作如期有序推進。

　　按照試點要求，我們選擇在雙囍烤煙專業(yè)合作社羊者窩烘烤工場開展采烤分收一體化作業(yè)示范，示范面積1728畝，收購量5184擔(dān)。依托羅雄煙葉站和雙囍烤煙專業(yè)合作社，將采收、烘烤、分級、收購環(huán)節(jié)有機結(jié)合起來，合作社在采烤結(jié)束后，組織人員就地下炕并去青去雜，打捆包裝后轉(zhuǎn)移至分級工場進行分級，收購人員在分級工場評級收購和調(diào)運，做到煙不進站，人不出場，減少工序，縮短流程。

　　采烤分收一體化管理其精益管理理念主要體現(xiàn)在專業(yè)烘烤工廠化、班組化管理和專業(yè)分級工位制管理，以及整個過程的流程化運作、工序化操作方面：

　　一是嚴格落實專業(yè)化烘烤工廠化、班組化管理。依托合作社烘烤專業(yè)隊，以30座烤房為1個作業(yè)單位，落實3道工序（采收上炕、專業(yè)烘烤和下炕出爐）、6個工位（采、運、編、裝、烤和下炕）專業(yè)化采烤服務(wù)；每個作業(yè)單位配置3名專業(yè)烘烤員，組成1個班組，班組內(nèi)人均負責(zé)10座烤房，專業(yè)烘烤員實行隔日運行2座烤房的運作模式，確保每座烤房裝出有序、不擁堵、無閑置，工場運行平穩(wěn)，良性循環(huán)；1個作業(yè)單位內(nèi)由30人負責(zé)采收運輸，30人負責(zé)定量編煙，6人負責(zé)分類裝煙，每天采收編裝6爐煙葉。合作社實行烘烤承諾制服務(wù)，依據(jù)轄區(qū)內(nèi)服務(wù)需求，與煙農(nóng)簽訂采烤服務(wù)協(xié)議，按照協(xié)議要求依次開展煙葉采收、集約運輸、定量編煙、分類裝煙和專業(yè)化烘烤服務(wù)。在成熟采收環(huán)節(jié)，我們?nèi)嫱菩袦什勺C、準烤證制度，并依托華南農(nóng)大，積極探索用spad儀測定鮮煙葉葉綠素變化來判斷煙葉成熟特征及采收時間和數(shù)量，采烤人員以煙葉數(shù)量部位、鮮煙素質(zhì)和烤房容量定編裝結(jié)構(gòu)。在烘烤環(huán)節(jié)，專業(yè)烘烤員嚴格按煙草部門提供的烘烤作業(yè)流程和工藝開展煙葉烘烤，確保規(guī)范化、標(biāo)準化作業(yè)，有效降低烘烤損失率。

　　二是扎實推進專業(yè)化分級工位制管理。初烤煙葉由煙農(nóng)就地去青去雜后，按要求進行打捆包裝，以待分級交售，做到采烤、分收工序延續(xù)，工位串聯(lián)，緊密連接。交售前，預(yù)約員負責(zé)審核種植收購合同、約時定量交售計劃安排，煙農(nóng)根據(jù)約時定點交售要求，將初烤煙葉轉(zhuǎn)移至分級工場進入專業(yè)化分級散煙收購流程。以1萬擔(dān)左右分級數(shù)量為1個作業(yè)單位，每個單位設(shè)置分級工64名，質(zhì)量管理員4名，輔助工5名，調(diào)度員1名。嚴格執(zhí)行3道工序（進場調(diào)度、專業(yè)分級和純度檢驗）、6個工位（調(diào)度、運送、衛(wèi)生、煙葉分組、分類定級和純度檢驗）的流程化作業(yè)，確?，F(xiàn)場平穩(wěn)有序。嚴格實行“二工位”專業(yè)化分級模式，對照收購指導(dǎo)樣品，對煙農(nóng)去青去雜合格的煙葉按照國標(biāo)要求進行部位、顏色分組和按質(zhì)分類定級。大力實施以“整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約”為重點的“7S”現(xiàn)場管理方法，科學(xué)擺放設(shè)備物資，收購現(xiàn)場不放置非必需品，保持現(xiàn)場清潔，減少收購人員走動及尋找物品時間。

　　通過煙葉采烤分收一體化、精細化管理，有效減少作業(yè)用工成本，煙葉收購質(zhì)量和效率得到極大提升，為進一步集成和完善煙葉生產(chǎn)收購全過程精益管理模式奠定了堅實基礎(chǔ)。

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