煙草在線宜春消息　　[摘要]：在推進現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設過程中，江西省宜春新煙區(qū)切實轉(zhuǎn)變思想觀念，創(chuàng)新生產(chǎn)方式，加強示范引導，積極探索煙葉精益生產(chǎn)方式。通過實踐，初步形成了以信息精確化、技術精良化、管理精細化、隊伍精干化為主要內(nèi)容的煙葉精益生產(chǎn)氛圍，提高了資源利用率和勞動生產(chǎn)效率，提升了煙葉的產(chǎn)量和品質(zhì)，較好地推動了新煙區(qū)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進了煙農(nóng)增收和原料保障上水平。

　　[關鍵詞]：煙葉；精益生產(chǎn)；探索

　　·前言

　　精益生產(chǎn)具有集約化的本質(zhì)、精細化的特點，其理論和方法在工業(yè)生產(chǎn)領域應用廣泛。近年來，國內(nèi)多數(shù)煙區(qū)開始積極探索精益生產(chǎn)在煙草農(nóng)業(yè)上的應用，云南滇東、貴州遵義、湖南郴州、湖北恩施等產(chǎn)區(qū)在精益生產(chǎn)的實踐探索中走在前列，特別是去年濰坊諸城展示了具有煙葉精益生產(chǎn)性質(zhì)的高標準現(xiàn)場，取得了明顯成效。

　　宜春市上高縣種植煙葉以來，注重創(chuàng)新生產(chǎn)方式，加強示范引導，完善種植政策，積極推動煙葉生產(chǎn)的標準化作業(yè)、流程化運作、工序化操作，切實提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)業(yè)效益，煙葉精益生產(chǎn)的氛圍初步形成。與此同時，物資管理粗放、煙葉標準化生產(chǎn)水平有待提高、先進技術落實到位率不盡如人意等問題依然存在，規(guī)模化水平較高與專業(yè)化服務需求不旺等資源配置不合理所導致的結(jié)構性矛盾突出。另外，煙葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、技術復雜、生產(chǎn)要素投入密集、產(chǎn)品質(zhì)量要求高，生產(chǎn)過程中仍存在不平衡、不協(xié)調(diào)、不可持續(xù)的問題，如何實現(xiàn)減工降本、提質(zhì)增效、持續(xù)發(fā)展，是我市煙葉產(chǎn)業(yè)重點關注的課題。筆者在深入調(diào)查研究后，對宜春新煙區(qū)煙葉精益生產(chǎn)的做法進行歸納總結(jié)，并提出了宜春煙區(qū)今后推進煙葉精益生產(chǎn)的一些思路與對策。

　　1、煙葉精益生產(chǎn)的內(nèi)涵

　　煙葉精益生產(chǎn)是指以工業(yè)需求為導向，以縮減浪費和持續(xù)改善為核心，以“提高效率、降低成本、保證質(zhì)量、保障供應”為要求，以流程優(yōu)化設計、資源要素整合、人員協(xié)同配合為基本調(diào)節(jié)手段，用最少的投入成本獲取最大效益的一種全新的生產(chǎn)方式。其主要目標是：提升品質(zhì)、滿足需求；改變粗放經(jīng)營、減少浪費；控制用工和成本、提高效率；控制污染、保護生態(tài)。

　　2、宜春市煙葉精益生產(chǎn)的實踐

　　在宜春市煙草公司兩年的生產(chǎn)實踐過程中，注重整合資源、系統(tǒng)集成，注重創(chuàng)新驅(qū)動、科技支撐，注重把握細節(jié)、規(guī)范落實。重點從以下幾個方面，進行積極探索。

　　2.1信息精確化

　　信息精準化是煙葉精益生產(chǎn)的前提。宜春市煙草公司上高分公司在信息采集方面進行了有效的探索，一是按照每120畝采集一個土壤檢測樣品，在其產(chǎn)煙縣上高共取土樣45份，主要對土壤的PH值、有機質(zhì)、堿解氮、有效鉀、有效磷等進行檢測，建立了煙田肥力檔案，為精準施肥奠定基礎。二是煙農(nóng)檔案。詳盡調(diào)查煙農(nóng)年齡、文化程度、家庭成員及勞動力組成狀況、管理和技術水平，一戶一檔，為配合合作社分類服務和管理建立資料。三是通過與省氣象站、中國移動合作，為全市煙農(nóng)、煙葉工作人員提供天氣、氣象信息服務，提高了生產(chǎn)可控性和指導時效性。

　　2.2技術精良化

　　精良技術是煙葉精益生產(chǎn)的核心。宜春市煙葉工作者通過抓好以下幾個方面，使得“精良技術”落地生根。一是抓好測土平衡施肥，依據(jù)煙田肥力檔案，以“控氮、穩(wěn)磷、增鉀”的原則，合理確定不同地塊的施肥量與養(yǎng)分配比，實行立體施肥、分次施肥，在降低氮素用量，控制肥料成本的前提下，保證了煙株營養(yǎng)均衡。二是全面推行商品化、集約化育苗，降低育苗用工、縮減育苗成本、保證煙苗質(zhì)量。2015年育苗面積6024.5畝，育苗點8個，平均單點育苗面積753畝。三是在上高縣鎮(zhèn)渡鄉(xiāng)、田心鎮(zhèn)濃香型示范區(qū)內(nèi)推行綠色植保，生物防治，以降低煙葉農(nóng)殘，提高煙葉安全性，保護生態(tài)環(huán)境。四是高標準、嚴要求開展煙葉結(jié)構優(yōu)化，上高縣局通過50元/畝優(yōu)化結(jié)構補貼誘導，煙葉基層工作者對全體煙農(nóng)開展培訓引導，縣局市局隨機抽查督導的方式，確保煙葉優(yōu)化結(jié)構到位率，且最終實現(xiàn)全縣5346.6畝煙田100%優(yōu)化到位。將工業(yè)不需要的，烤后煙葉質(zhì)量較差、價格較低的下部也3-4片在采收前7-10天處理掉，改善田間通風透光，提高中、上部葉品質(zhì)，提高上等煙比例。同時，也減少的烘烤、分級階段的人工消耗與煤炭浪費。

　　2.3管理精細化　

　　科學高效管理是煙葉精益生產(chǎn)的保障。上高縣局注重創(chuàng)新管理方式，細化管理措施，優(yōu)化資源配置，主要從以下幾個方面著手開展工作。一是加強管理主體與服務主體建設。合理設置煙站，科學設置崗位，優(yōu)化人員配置，提高了綜合服務能力?？茖W設置專業(yè)隊類型及服務區(qū)域，統(tǒng)籌配置設施、機械和人力等資源，統(tǒng)一經(jīng)營核算，降低合作社運營成本，提高服務效能。二是嚴格考核狠抓落實。按照“全面考核、嚴格兌現(xiàn)”的原則，圍繞關鍵節(jié)點，以現(xiàn)場作業(yè)效果、煙農(nóng)的滿意度和作業(yè)質(zhì)量反饋為主要考核依據(jù)，實行內(nèi)外兩條線考核，績效掛鉤、兌現(xiàn)獎懲，調(diào)動了管理人員、技術人員和服務人員的積極性。同時，努力建立上下貫通、反應迅速的問題整改和信息反饋機制，細化管理制度，狠抓執(zhí)行力，確保了各項措施落到實處。

　　2.4隊伍精干化　

　　隊伍精干化是煙葉精益生產(chǎn)的后盾。強化基層隊伍培訓，實現(xiàn)“精干隊伍”支撐。以打造精干的人才隊伍為精益管理做支撐。努力打造一支懂經(jīng)營、會管理、精業(yè)務的煙葉基層管理隊伍，努力培養(yǎng)一支理念新、技術硬的煙葉技術員隊伍，努力培育一批懂技術、善經(jīng)營的職業(yè)煙農(nóng)隊伍，努力培訓一批技術嫻熟、操作規(guī)范的專業(yè)育苗、機耕、植保、采收、烘烤、分級、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的專業(yè)化骨干隊伍。

　　當前，宜春市上高縣煙葉部門已初步建成分層培訓機制，2015年多層次開展煙葉技術宣傳培訓。在煙葉生產(chǎn)的機耕、育苗、平衡施肥、打頂留葉以及采收烘烤等關鍵環(huán)節(jié)，通過夜校培訓、現(xiàn)場會、發(fā)放煙農(nóng)知識手冊等形式，面向煙農(nóng)宣傳煙葉精益生產(chǎn)措施。通過參加全省會議、深入老煙區(qū)走訪學習、全縣現(xiàn)場培訓會等形式，分層次、全方位對基層管理人員、技術員、合作社作業(yè)組組員開展培訓，保障煙葉精益生產(chǎn)的人才隊伍。

　　3、取得的成效

　　通過兩年的探索、實踐，宜春市煙葉產(chǎn)業(yè)初步形成了以信息精確化、技術精良化、管理精細化隊伍精良化為主要內(nèi)容的煙葉精益生產(chǎn)氛圍，提高了資源利用率和勞動生產(chǎn)效率，提升了煙葉品質(zhì)，較好地推動了新煙區(qū)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進了煙農(nóng)增收和原料保障上水平。

　　3月2日-3日，全省煙葉移栽現(xiàn)場會在我市上高縣召開，我省煙葉戰(zhàn)線領導專家充分肯定了我市煙田耕、整、移栽質(zhì)量，認為我市的田間煙葉生產(chǎn)水平走在全省的前列。

　　7月3日-9日，我市上高縣局承辦了全省煙葉烘烤比武現(xiàn)場會，期間，省局煙葉處領導、全省煙葉技術骨干對我市煙葉大田后期的田間長勢給予了高度評價，認為我市煙株在上部葉采烤期，植株穩(wěn)健、分層落黃、病害較少。這一方面得益于我們新煙區(qū)病蟲發(fā)生害較少，更重要的是，我們宜春新煙區(qū)生產(chǎn)水平較高，精益生產(chǎn)做的好。

　　4、宜春市進一步推進煙葉精益生產(chǎn)的思考　

　　宜春煙葉精益生產(chǎn)的實踐探索取得了一定成效，但從整體上看，探索還處在起步階段，生產(chǎn)中仍然存在管理不夠規(guī)范、運行效率不高、資源浪費等問題。需要繼續(xù)加強用精益生產(chǎn)的思路和做法，推進現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設。今后煙葉生產(chǎn)過程中，宜春新煙區(qū)需要在積極推廣經(jīng)驗的基礎上，圍繞精益生產(chǎn)目標，加強頂層設計，繼續(xù)創(chuàng)新探索，不斷深化發(fā)展，持續(xù)提升煙葉精益生產(chǎn)水平。

　　4.1重點加強烘烤、分級階段的精準作業(yè)

　　烘烤是煙葉生產(chǎn)減工降本、提質(zhì)增效的關鍵環(huán)節(jié)。要通過計算烤能、優(yōu)化采收方式、改進編煙方法，實行集約高效裝煙，嚴格把握烘烤工藝及科學回潮與貯藏，理順烤房資源有效利用、減工降本和煙葉品質(zhì)三者之間的關系，實現(xiàn)烘烤環(huán)節(jié)的精益。根據(jù)大田煙葉成熟面積、成熟葉數(shù)、烤房數(shù)量、烘烤進程等進行準確評測，細化采烤計劃。根據(jù)采收鮮煙質(zhì)量，做好鮮煙葉分類，編煙、裝炕要做到同質(zhì)同采、同質(zhì)同竿、同質(zhì)同層，實現(xiàn)同品種、同部位、同成熟度。

　　散葉收購已經(jīng)在湖南、云南、福建等多個省份推行。宜春煙草將緊跟步伐、不斷學習、持續(xù)改進，爭取在近幾年通過推廣專業(yè)化分級、散葉收購實現(xiàn)原有的“分戶分級、把煙收購”向“專業(yè)分級、散葉收購、流水作業(yè)”收購分級一體化轉(zhuǎn)變，以減少生產(chǎn)工序、縮短流程、提高效率。專業(yè)分級隊在分級工場內(nèi)按照預約定量、合同確認、專業(yè)化分級、驗級評級、煙農(nóng)確認、過磅結(jié)算、工業(yè)確認交接、成包、件煙存放、出庫的流程，實現(xiàn)分收一體化、工商交接一體化。

　　4.2利用新區(qū)優(yōu)勢，高標準落實生產(chǎn)技術　

　　宜春市作為新煙區(qū)，應結(jié)合當?shù)厣a(chǎn)實際，本著以我為主、自主實施的原則，積極探索實踐，不斷創(chuàng)新管理手段和方法，突出實效性，打造自身特色。要就當前生產(chǎn)情況來看，新煙區(qū)有兩大優(yōu)勢，一是，由于烤煙連作年限少，防病害成本低，在大田生長后期，煙株生長穩(wěn)健，較少發(fā)病。二是，新區(qū)煙農(nóng)更容易接受煙葉技術員的指導，這有利于新技術的推廣，也更有利于精益生產(chǎn)的全面推進。

　　在探索精益生產(chǎn)的道路上，我們必須充分利用并保持新區(qū)發(fā)展的優(yōu)勢。按照省局建議的輪作周期，結(jié)合我市實際，堅持輪作，防控病蟲害。新區(qū)煙農(nóng)對煙葉生產(chǎn)的認識如同一張白紙，煙葉基層工作者必須認清這一點，堅持高標準、嚴要求指導煙葉生產(chǎn)，在煙農(nóng)隊伍中，樹立標準化生產(chǎn)的意識，養(yǎng)成堅決執(zhí)行標準化生產(chǎn)的習慣，堅決防控老區(qū)生產(chǎn)的陋習、惡習在新區(qū)傳播。

　　4.3適度控制種植規(guī)模

　　按照江西省局發(fā)展適度規(guī)模的精神，宜春市局在跨越式發(fā)展的路上應把握發(fā)展步伐，避免走的過快、過急，而忽略煙葉品質(zhì)。2014年上高縣鎮(zhèn)渡鄉(xiāng)龍家村