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“身份已發(fā)生變化!”日前,云南省大理州南澗縣寶華鎮(zhèn)兔街村委會(huì)苴力巷煙農(nóng)王金懷欣喜地告訴筆者,“作為農(nóng)民,在大理州率先變成了農(nóng)民職業(yè)烘烤師啰!”在南澗煙區(qū),像王金懷這樣能獲得農(nóng)民職業(yè)烘烤師的煙農(nóng)不在少數(shù)。
初見農(nóng)民職業(yè)烘烤師王金懷是在6月中旬。那時(shí),他正忙著揭膜培土。種煙是他家的主要收入來源經(jīng),今年,他家種了7畝烤煙,他說:“雖然前期干旱,但7月5日的有效降雨,煙株長(zhǎng)勢(shì)還可以,要是后期沒有大的自然災(zāi)害,又將是一個(gè)豐收年。”
近日,南澗縣煙草分公司農(nóng)民職業(yè)烘烤師認(rèn)定培訓(xùn)圓滿結(jié)束。據(jù)了解,7月6日至7月15日全縣32名農(nóng)民職業(yè)烘烤師第1期認(rèn)定在得勝煙站舉行培訓(xùn),考試合格者領(lǐng)到了由南澗縣煙草分公司頒發(fā)的農(nóng)民職業(yè)烘烤師初級(jí)證書。
本次培訓(xùn)采用理論培訓(xùn)和實(shí)操培訓(xùn)相結(jié)合,理論培訓(xùn)針對(duì)煙葉烘烤技術(shù)工藝和設(shè)施設(shè)備進(jìn)行培訓(xùn)。實(shí)操培訓(xùn)針對(duì)在實(shí)際烘烤過程面臨的困惑和容易產(chǎn)生的問題進(jìn)行實(shí)操培訓(xùn)。包括:烤房烤前檢查、鮮煙葉部位及成熟度判定、鮮煙葉烘烤特性判定、烘烤曲線設(shè)定、鮮煙分類、煙葉烘烤過程判定、烤后煙葉分析判定等內(nèi)容。
認(rèn)定考核分為理論考試(筆試)和實(shí)踐操作兩個(gè)環(huán)節(jié),32名農(nóng)民沉著應(yīng)對(duì),認(rèn)真答題和規(guī)范實(shí)踐運(yùn)作,獲得了初級(jí)證書,他們將在農(nóng)業(yè)項(xiàng)目、煙葉種植、貸款貼息等方面享受政策扶持,也將成為煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)頭羊”,為推動(dòng)南澗煙葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。
南澗縣煙草專賣局(分公司)主要負(fù)責(zé)人訴筆者:“農(nóng)民職業(yè)烘烤師隊(duì)伍建設(shè)符合煙草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方向,農(nóng)民煙葉烘烤的職業(yè)化是產(chǎn)區(qū)穩(wěn)定發(fā)展、煙葉生產(chǎn)水平提升的基礎(chǔ)。因此,在明確農(nóng)民職業(yè)烘烤師標(biāo)準(zhǔn)、資格認(rèn)證等方面率先做了大量探索,取得了一定成效?!?/p>
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