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提升均質(zhì)水平 支撐品牌需求

--行業(yè)單位深入推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展之煙葉復(fù)烤篇
2019年11月27日 來源:《東方煙草報(bào)》 作者:孫浩、昌通、張建云、楊曉衛(wèi)、楊雯晶
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  推進(jìn)原料均質(zhì)化加工

  11月17日,云南煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司楚雄復(fù)烤廠生產(chǎn)現(xiàn)場井然有序,生產(chǎn)加工車間烤片烤梗操作員胡文學(xué)按照技術(shù)要求認(rèn)真檢查調(diào)整設(shè)備參數(shù),確保加工過程控制精度達(dá)到預(yù)定要求,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。

  今年以來,云南煙葉復(fù)烤公司以提高煙葉資源利用率為目標(biāo),不斷提升均質(zhì)化加工水平,進(jìn)一步彰顯云南煙葉的品質(zhì)內(nèi)涵,推動(dòng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

  “我們‘珍惜每一片煙葉、做精每一道工序、控制每一個(gè)環(huán)節(jié)、提升每一批品質(zhì)’,積極打造‘客戶有需求,滿足我來做’的服務(wù)品牌?!痹颇蠠熑~復(fù)烤公司黨委書記、總經(jīng)理廖世勇說。

  圍繞均質(zhì)化生產(chǎn)需求,云南煙葉復(fù)烤公司提前介入卷煙工業(yè)企業(yè)重點(diǎn)品牌的加工工藝方案研究,協(xié)助其制定適宜的工藝路線,提升均質(zhì)化生產(chǎn)水平。

  他們突出抓好煙葉組配投料工作,提高工藝策劃能力,在保證批次加工模塊配方等級配比的基礎(chǔ)上,對原料煙堿數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、分析、應(yīng)用,按照以中心值為基準(zhǔn)高低搭配煙堿的思路,通過物流組配及設(shè)計(jì)投料,對批次煙堿分布規(guī)律進(jìn)行整體調(diào)控,消除煙堿值整體性、趨勢性波動(dòng);突出抓好批次管理工作,細(xì)化生產(chǎn)管理顆粒度,實(shí)現(xiàn)整個(gè)加工批次產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可控;突出抓好參數(shù)化控制,以加工數(shù)據(jù)累積和工藝原理研究為基礎(chǔ),科學(xué)設(shè)定關(guān)鍵環(huán)節(jié)加工參數(shù),增強(qiáng)水分、葉片結(jié)構(gòu)、感官品質(zhì)等指標(biāo)把控能力,不斷提高質(zhì)量穩(wěn)定性。

  截至11月5日,云南煙葉復(fù)烤公司2019烤季累計(jì)收儲煙葉789.39萬擔(dān)、分選煙葉320.31萬擔(dān)、加工煙葉170.34萬擔(dān),綜合出片率64.89%、產(chǎn)品得率94.83%,產(chǎn)量、工藝質(zhì)量、能耗、排放等指標(biāo)均達(dá)到或優(yōu)于預(yù)期目標(biāo),預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)稅利11億元,公司高質(zhì)量發(fā)展成效初顯。

  打造協(xié)同創(chuàng)新平臺

  “打包工段的裝箱密度合格率不穩(wěn)定,我們得想辦法改善一下……”近日,在安徽華環(huán)國際煙草有限公司生產(chǎn)車間里,“風(fēng)華”創(chuàng)新小組組長李永與組員們一起討論創(chuàng)新課題。

  華環(huán)公司不斷推進(jìn)創(chuàng)新體系建設(shè),打造協(xié)同創(chuàng)新平臺,持續(xù)開展項(xiàng)目研究和群眾性創(chuàng)新活動(dòng),打造技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢。近年來,華環(huán)公司累計(jì)開展科技項(xiàng)目研究66項(xiàng),取得授權(quán)專利33項(xiàng),發(fā)表科技論文75篇,形成124項(xiàng)小改小革成果,被評為煙草行業(yè)“十二五”科技創(chuàng)新先進(jìn)集體。

  華環(huán)公司不斷推進(jìn)行業(yè)打葉復(fù)烤重點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)研究室建設(shè),先后牽頭制定了4項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),參與10項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作。同時(shí),他們聚焦品牌需求和原料區(qū)域加工中心建設(shè),與卷煙工業(yè)企業(yè)聯(lián)合成立研究機(jī)構(gòu),打造協(xié)同創(chuàng)新平臺,開展項(xiàng)目研究,加快創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化。

  華環(huán)公司與上海煙草集團(tuán)有限責(zé)任公司聯(lián)合建立的煙葉原料研究五室,是華環(huán)公司最早建立的工商協(xié)同創(chuàng)新平臺。原料研究五室累計(jì)開展35個(gè)項(xiàng)目研究,獲得十多項(xiàng)專利技術(shù),特別是首次提出以煙堿變異系數(shù)為核心的均質(zhì)化加工理念,開展了打葉復(fù)烤質(zhì)量均勻性控制技術(shù)研究,形成了內(nèi)在質(zhì)量和外觀質(zhì)量“兩位一體”調(diào)控方法,取得了“光譜、顏色、煙堿”多因素調(diào)控技術(shù),滿足了“中華”品牌質(zhì)量控制向復(fù)烤環(huán)節(jié)前移的需求。

  華環(huán)公司與安徽中煙工業(yè)有限責(zé)任公司建立均質(zhì)化配方打葉聯(lián)合研究室,重點(diǎn)圍繞煙葉原料加工特性、均質(zhì)化打葉復(fù)烤工藝、配方模塊技術(shù)三大科研方向,開展皖南焦甜香煙葉原料個(gè)性化加工技術(shù)、打葉復(fù)烤分類分切技術(shù)、加料技術(shù)等方面研究,提高原料精細(xì)化、特色化加工能力。

  華環(huán)公司還與江蘇中煙工業(yè)有限責(zé)任公司建立聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室,設(shè)有評吸室、物理檢測室、恒溫恒濕室、近紅外檢測室等10個(gè)實(shí)驗(yàn)室。該聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室先后完成近紅外建模、均質(zhì)化加工、跨地區(qū)多等級配方等項(xiàng)目研究。

  增強(qiáng)精益管理能力

  煙葉加工質(zhì)量是煙葉復(fù)烤企業(yè)的生存之本。

  河南天昌國際煙草有限公司近年來圍繞提高煙葉加工質(zhì)量,不斷提高精益管理水平,著力在復(fù)烤技術(shù)創(chuàng)新、工藝流程優(yōu)化、車間精益管理、成本精益控制、設(shè)備人工智能等方面培育核心競爭力,構(gòu)建涵蓋煙葉生產(chǎn)、打葉復(fù)烤、工業(yè)制絲全過程的質(zhì)量溯源管理體系。他們建立涵蓋5步工藝流程、13處工序節(jié)點(diǎn)、17項(xiàng)工藝技術(shù)設(shè)置的打葉復(fù)烤雜物控制體系,創(chuàng)新打造平庫均質(zhì)化投料配比生產(chǎn)加工模式,主要質(zhì)量指標(biāo)連續(xù)三年穩(wěn)步提升。

  面對工業(yè)企業(yè)在均質(zhì)化、純凈化、定制化生產(chǎn)方面的新要求,天昌公司不斷創(chuàng)新管理、加強(qiáng)考核,鼓勵(lì)各復(fù)烤廠結(jié)合自身實(shí)際,發(fā)揮自身優(yōu)勢,持續(xù)改進(jìn)工藝、提升質(zhì)量,以優(yōu)質(zhì)質(zhì)量穩(wěn)定業(yè)務(wù),以個(gè)性化服務(wù)拓展市場,以精益管理促進(jìn)降本增效。

  近日,在三門峽復(fù)烤廠生產(chǎn)車間里,預(yù)處理工段操作工嚴(yán)格按照《雜物控制辦法》認(rèn)真剔除雜物。該廠采取“下個(gè)工序考核上個(gè)工序”“環(huán)環(huán)相扣”的質(zhì)量考核辦法,有效激發(fā)員工提升質(zhì)量的動(dòng)力。

  寶豐復(fù)烤廠實(shí)施“三個(gè)三”均質(zhì)化控制體系,即“穩(wěn)設(shè)備、穩(wěn)流量、穩(wěn)參數(shù),控碎、控雜、控勻,分選、分類、分切”,實(shí)現(xiàn)了不同產(chǎn)區(qū)原料在模塊配方中的優(yōu)勢互補(bǔ),在國家局組織的均質(zhì)化檢查中,煙堿均勻性位列34家受檢企業(yè)第一名。

  南陽復(fù)烤廠利用閑置的振動(dòng)篩分機(jī)、提升喂料機(jī)等自行組建選葉備料車間碎片篩分處理線,年節(jié)約資金近40萬元。

  提高資源配置效率

  圍繞貫徹落實(shí)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求和行業(yè)相關(guān)部署,今年以來,四川煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司按照“壓縮產(chǎn)能、優(yōu)化布局、統(tǒng)籌兼顧、轉(zhuǎn)型增效”的基本思路,主動(dòng)作為,壓縮產(chǎn)能75萬擔(dān),順利完成川南產(chǎn)能布局調(diào)整和去產(chǎn)能工作。

  四川煙葉復(fù)烤公司深化改革,把資源有效配置作為激發(fā)企業(yè)活力的著力點(diǎn),做到人盡其才、物盡其用。他們緊扣全省煙葉種植布局,進(jìn)一步優(yōu)化全省復(fù)烤產(chǎn)能,堅(jiān)持規(guī)范、穩(wěn)定、高效推進(jìn)產(chǎn)能布局調(diào)整,將川南煙葉集中到宜賓復(fù)烤廠加工,關(guān)閉瀘州復(fù)烤廠生產(chǎn)線,將瀘州復(fù)烤廠更名為瀘州倉儲中心,充分利用原瀘州復(fù)烤廠資產(chǎn)開展片煙存儲及社會(huì)化租賃業(yè)務(wù),更好地滿足客戶個(gè)性化需求,挖掘新的效益增長點(diǎn),實(shí)現(xiàn)國有資產(chǎn)的保值增值。

  調(diào)整后,四川煙葉復(fù)烤公司由過去的五個(gè)復(fù)烤廠調(diào)整為“四廠一中心”,更加匹配四川煙葉高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃和全省煙葉種植區(qū)域布局,更加符合工業(yè)企業(yè)區(qū)域加工中心建設(shè)需要,為推動(dòng)企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  為全面滿足工業(yè)客戶大規(guī)模配方打葉和集中加工要求,四川煙葉復(fù)烤公司進(jìn)一步優(yōu)化全省加工資源配置,同步建設(shè)工業(yè)區(qū)域加工中心,將會(huì)理復(fù)烤廠建設(shè)成“黃鶴樓”“泰山”“寬窄”品牌區(qū)域加工中心,將德昌復(fù)烤廠建設(shè)成“黃金葉”品牌區(qū)域加工中心,將會(huì)東復(fù)烤廠建設(shè)成“利群”品牌區(qū)域加工中心,把宜賓復(fù)烤廠打造成四川進(jìn)出口煙葉精品加工基地,持續(xù)提升企業(yè)核心競爭力。

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