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煙草在線專稿 老母親已衰老得不成樣子,血糖和血壓都很高,并偶爾伴有眩暈,跑了三家醫(yī)院才找到一張床位可以住院治療。四個(gè)病人擠在一間病房,且病房?jī)?nèi)沒有拉簾,沒有衛(wèi)生間,實(shí)在有些不方便,陪護(hù)的事兒也只能由姐和妻輪流承擔(dān)。熬了一天一宿的妻在我快下班時(shí)發(fā)來信息,說要到晚上六點(diǎn)多才能到家,讓我在外邊買點(diǎn)吃的帶回去。
我是個(gè)從未做過家務(wù)的人,印象當(dāng)中幫妻洗過一次衣服,卻把妻的羊毛衫洗得縮水一大截,氣得妻再不用我洗衣服了。還有一次給妻做紅燒魚,過程倒蠻像樣子,可吃一口卻絲毫不入味,妻說魚都糟蹋了,之后我就再也沒燒過菜。這些年,妻承擔(dān)了全部家務(wù)勞動(dòng),照顧我和女兒,平時(shí)在家沒覺得什么,可這次老母親住院卻感到妻的確很辛苦。妻在信息中說:老母親夜里要去五六趟廁所,其他病人都在病房中解決,可老母親很犟,怎么說都不愿意在病房中解決,就得推著輪椅到廁所。所以,一宿基本都不能睡,怕老母親跌倒。
同事陪我在市場(chǎng)中買了些牛雜拌菜、兩個(gè)烤雞腿、兩個(gè)烤雞脖,以及幾個(gè)剛出爐的紅糖燒餅。覺得吃起來會(huì)有些干,于是又買了一把菠菜,準(zhǔn)備給妻做一碗菠菜湯。實(shí)在是第一次做湯,心里總是沒底,怕做得不好吃,又會(huì)讓辛苦一天一宿的妻失望,于是我向同事請(qǐng)教。同事耐心地與我講:先把菠菜去根,洗凈切段,再把雞蛋攪好。待水沸后下菠菜,湯再燒沸時(shí)少下些水淀粉,這樣才能有好看的蛋花。
回家后便開始忙碌開,一切都按照同事的教法做。不長(zhǎng)時(shí)間,一鍋熱氣騰騰的菠菜湯做好了。大約半個(gè)小時(shí)之后,女兒和妻先后回到家中。我告訴妻,買了牛雜拌菜和雞腿、雞脖,妻點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又告訴妻,鍋里還有菠菜湯,妻吃驚地問我:誰(shuí)做的?我說是我做的,妻還有些不相信。我把做菠菜湯的過程向妻說了一下,妻打開鍋蓋看,并嘗了一口,笑著對(duì)我說:還行,能自己做湯了,這回餓不死了。聽了妻的評(píng)價(jià),心里有小學(xué)生被老師夸獎(jiǎng)后的喜悅。妻還真如老師一樣總結(jié)道:做完菠菜湯要盛出來,否則菠菜就會(huì)糜了。
吃飯時(shí)妻問我:明天下午我四五點(diǎn)鐘去護(hù)理,不行的話你和女兒在外邊吃點(diǎn)吧。我對(duì)妻說:沒事的,要不明天晚上我再學(xué)著做點(diǎn)其他菜。過去我從未想過做菜還能融入感情,只認(rèn)為做菜充其量?jī)H算作是一門手藝,且熟能生巧罷了,現(xiàn)時(shí)看來,做菜這項(xiàng)家務(wù)事中還充滿著很多東西,有感謝感恩、有親情至愛,也許還有更多東西在其中。這些東西就像最恰當(dāng)?shù)淖袅弦粯?#xff0c;可以彌補(bǔ)手藝的生疏、品相的不足及味道的欠缺。因?yàn)槟愠缘降牟粌H是菜,還有一個(gè)情字。
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