煙草在線專稿　　童年的快樂(lè)源于許多平凡有趣的往事，這其中就包括冬季來(lái)臨前的打煤坯和買秋菜的故事。

　　小時(shí)候是沒有燃?xì)夂鸵夯瘹夤薜?#xff0c;取暖、做飯全靠燒煤，因此打煤坯便成了家家戶戶過(guò)冬前的一項(xiàng)重要活。選個(gè)秋高氣爽的日子，父親帶著我和姐姐早早的就到了煤站排隊(duì)。那時(shí)買煤是憑票的，塊煤、煙煤都可以買，但大多還是買煙煤，因?yàn)闊熋罕阋?#xff0c;但缺點(diǎn)是需要脫成坯使用。

　　推著滿滿一三輪車的煙煤回到家，卸在家門口的窗根底下，稍事休息后便開始打煤坯了。和煤同和水泥差不多，只是摻的是黃土，因?yàn)槟菢硬鸥Y(jié)實(shí)、耐燒。和煤是個(gè)很累的活，需要一鍬一鍬地?cái)嚢?#xff0c;不過(guò)也無(wú)妨，因?yàn)檎l(shuí)家和煤時(shí)，鄰居都會(huì)搭把手，三下五除二就把煤和完了。

　　打煤坯的模子是鐵制的，長(zhǎng)方形，兩邊帶把，類似于一個(gè)沒底的小抽屜。打煤坯時(shí)，需要經(jīng)常把模子蘸一下水，這樣才不粘，好脫出。我和姐姐一鍬一鍬地送著和好的煤，父親則熟練地打著煤坯。大概兩個(gè)小時(shí)的功夫，四趟，五、六米長(zhǎng)，整整齊齊的煤坯便打好了。但還不算完，這時(shí)我總要在每塊濕煤坯上粘一些小紙條，目的是提醒注意，防止被無(wú)意踩踏。

　　傍晚時(shí)分，看到煤坯干的差不多了，還得把煤坯立起來(lái)，讓它盡快干透。直到第二天，才會(huì)把徹底干透的煤坯整齊地碼放在窗根底下，再用油氈紙蓋好，防止雨淋。用時(shí)，拿出一塊煤坯，敲成煤塊，放在爐子里，看到旺盛的火苗，仿佛生活也跟著紅火起來(lái)。

　　入冬前的另一項(xiàng)活就是買秋菜了。那時(shí)沒有大棚，交通也不方便，很難吃上反季蔬菜，即便有反季蔬菜，也沒有人買，因?yàn)樘F，買不起。供銷社門前同樣是排著長(zhǎng)排，擁擠得一塌糊涂，這時(shí)絕對(duì)是個(gè)“重男輕女”的時(shí)候，家家都為能有個(gè)體格壯的大小伙子而自豪。

　　那時(shí)每家的人口都很多，都是四、五個(gè)孩子，所以每家買的秋菜少則四、五百斤，多則上千斤，推著三輪車，需要幾個(gè)來(lái)回，才能把秋菜運(yùn)回家。秋菜是需要晾曬的，目的是除去一些水分，防止由于潮濕而腐爛。這時(shí)，總要撕去一些老葉，但撕下的老葉是不會(huì)丟掉的，因?yàn)槎缢榱?#xff0c;再拌上一些玉米面，就是絕好的雞飼料。

　　三、五天過(guò)后，晾曬好的秋菜便被儲(chǔ)存到每家每戶的地窖中。地窖多為長(zhǎng)方形，兩米深、兩米寬、三米長(zhǎng)，挖在每家的后院，為了防凍，封口還要加蓋苫布。儲(chǔ)存在地窖中的秋菜是需要經(jīng)常翻動(dòng)的，因?yàn)橛X得新鮮，所以在母親每次翻動(dòng)秋菜時(shí)，我都會(huì)跟下去，那種冬暖夏涼的感覺還真是不錯(cuò)。就這樣，千八百斤的秋菜一直吃到來(lái)年的三四月份才能吃完，好在母親總會(huì)換著樣做，什么白菜燉凍豆腐、雪里紅燉凍豆腐、蘿卜絲菜包子……所以，吃起來(lái)也不覺得膩歪。

　　如今，幾十年過(guò)去了，也懂得了童年的無(wú)憂無(wú)慮濃縮著父母?jìng)兊奶嗥D辛與不易，不過(guò)想起童年時(shí)打煤坯、買秋菜的歡樂(lè)場(chǎng)面，以及那些曾經(jīng)朝夕相伴的樸實(shí)鄰居，還有歲月里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，心中難免總會(huì)多一些留戀。