煙草在線專稿 我的老家在內蒙古自治區(qū)烏蘭察布市的一個偏僻小村莊,雖在內蒙,但老家屬于漢族聚居區(qū),鮮有蒙古族的過年風俗。記憶中最特別的一個傳統(tǒng),就是春節(jié)這天吃素食。對大多熟知的“大口吃肉、大碗喝酒”的內蒙古民族地區(qū)風格而言,似乎有點不同尋常。
上世紀八十年代初的內蒙農村,經濟條件比較差,兒時最盼望的一件事就是過年,因為過年可以有新衣服穿、有很多美食吃、有鞭炮放、還有熱鬧的親朋聚會、更有買零食的壓歲錢。而在這當中最不愿意最難熬過的一天就是大年初一。從小,除夕夜飯過后就要堅持吃一天的素食,全村家家如此、戶戶遵守。兒時幼小的心里總在琢磨,為啥總在這一天故意捉弄我?整個臘月準備的豐盛的牛羊魚肉放著,卻不讓吃,真是讓我望眼欲穿、垂涎欲滴??杉医躺鯂?、民風淳樸的環(huán)境讓我只能壓抑自己的心靈,管束自己的行動。勉強吃點青菜豆腐熬過初一這天,敞開肚子享受初二的開放大餐。
隨著大學畢業(yè)、工作、成家,慢慢地開始在武漢過年,也逐漸了解了一些武漢的風俗,這里并沒有素食過年這個風俗,這才感覺到家鄉(xiāng)過年的特別,更加想念家人和家鄉(xiāng)。雖然已在武漢有了自己的三口新家,可每每過年過節(jié),總是特別想回老家,回去看看年邁的父母、親切的親朋好友,回去感受一下久違的農村習俗,回去洗滌一下長處鬧市的煩躁心靈。
如今,又到了回老家過年的時候。這又引起我細想、多查這一習俗的道理和由來:一個說法是因為大年初一是一年開始的頭一天,有先行善而得終年有余慶之義;另一個說法是采用古法諧音,大年初一吃素有“素靜一年”之意;還有的說是為表達人們的敬佛之意,因為初一這天很多人要到寺廟里去進香,怕嘴里冒出的葷腥沖撞了佛祖??梢钥闯?#xff0c;一個簡單的習俗竟有這么多的含義,這就是為什么春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,為什么說中華民族有悠久的傳統(tǒng)文化美德。再細究,根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學和健康養(yǎng)生的說法,年夜飯大多以葷為主,初一吃點素食,可以清腸胃、保健康,還可以警示人們往后的一年都要勤儉節(jié)約,飲食要注意葷素搭配、營養(yǎng)均衡。
再深入了解,原來春節(jié)吃素不僅是我老家的特別習俗,在我國福建、安徽、江蘇的一些地方也有這個習慣,在東南亞的一些國家馬來西亞、新加坡等地也有此風俗。
可在家鄉(xiāng),這一傳統(tǒng)習俗也正面臨著新時代的挑戰(zhàn)。隨著家鄉(xiāng)的年輕人大多在外奔波,回老家過年的越來越少,回到老家,家里的親人為了在有限的幾天時間里,為子孫多吃點肉食,很多都改變了這一習俗,初一就開始吃葷。
不禁想到:春節(jié)吃葷的這一變化只是中華傳統(tǒng)文化面臨挑戰(zhàn)的冰山一角,如何繼承和發(fā)揚悠久燦爛的中華民族傳統(tǒng)文化確實需要我們每個人的深思和行動。
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