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兒時的年味

2016年02月17日 來源:煙草在線 作者:程新中
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  煙草在線專稿  上了點年紀的人,大都會感嘆:現(xiàn)在物質越來越富足了,年味卻變的越來越淡了。臘月里我們照常趕早上班、摸黑下班,我們不再煮臘八粥、吃五豆,不在忙著掃房、除煙、祭灶、接年畫、寫春聯(lián)、辦年貨,一來沒有時間,二來超市天天都有。農歷新年也放一星期的假,“過年”對于70后的我們變成了”時間都去哪兒了”的感慨,變成了一筆帶過,那些關于“年”的記憶也便成了念想與回憶?!?/p>

  小時候一到臘月,母親就整天忙著為過年做著各種準備。小寒之后先請人殺了年豬,把最嫩最肥的豬脖子留給屠宰的師傅作為工錢,半扇子豬肉要交給公社的食品站,還要交屠宰稅。留下的半扇子豬肉,首先腌制臘肉、把自制的豆腐搗碎攪上豬血灌成香腸,再準備些蘿卜干、紅薯干、豆腐干、上霜的柿餅,院子里掛滿了干貨,這些干貨似乎就是富足的象征;天氣晴朗的時候洗衣、曬被,給家里大掃除,廚房頂上、灶臺、堂屋、房間,任何死角都不能放過,因為新年里會有很多客人來家里拜年,不弄干凈有失體面;周末放假的時候,媽媽會帶著我和妹妹去鎮(zhèn)(區(qū))上的供銷社排隊買白糖,白糖憑票供應,我家的糖票是嫁進城的二姑給的,票面2斤,白糖買回家,我和妹妹背過媽媽的面,賊一樣用苞谷花或炒黃豆就著白糖偷嘴吃;當學校里同學們都炫耀著過年的新衣、新鞋時,我和妹妹再也淡定不下去了,放學后就磨著媽媽快點帶我們去買。

  大年三十,天剛亮父母就在廚房里忙活起來了。一家人吃過早飯,母親手里拿著一碗糨糊,又遞給我一把刷子,慌張著又去照看鍋里的蒸饃。我?guī)椭赣H在大門上貼對聯(lián),在堂屋和廈房又貼上年畫,屋里一時亮堂喜氣了許多。午飯時,父親將住在前坡的二伯一家人接過來,二伯在村里可是個能人,每年都會給我編個竹馬燈,給妹妹糊個紅燈籠,今年也不例外,關了院門,鞭炮聲立時響起來,年飯就這樣正式開始了。按照輩分大小,兩家人圍坐在兩張八仙桌上,大人們相互敬酒,互相說著祝福的話,小孩們專吃硬菜。俗話說“年飽年飽”,過年的那天我們吃不了多少飯,而且家長們允許剩飯,因為這叫“年年有余”。年三十的晚上一家人烤著柴火嗑著瓜子守歲,伙伴們在院墻外呼前跑后地騎竹馬、打雪仗、放鞭炮的嬉笑聲讓我再也坐不住了,我纏著媽媽在我身上也綁了竹馬燈點了蠟燭,妹妹也舉了紅紅的小燈籠,飛快地跑出院門與小伙伴們匯合去了??斓?2點鐘,父親離開火塘走到院門口,嘴叼一根煙,不時猛吸一口就著亮光看一下手表,他要在整點點燃掛在門楣上的鞭炮,因為這象征著吉祥如意。

  大年初一小孩們會起得很早,因為床頭就擺著過年之前翻出來看了一遍又一遍而舍不得穿在身上的新衣服、新鞋子,在新年的第一天一切都是新的,這就是我們起床的動力。小伙伴們滾著鐵環(huán)在前面開路,大人們三五成群左手提一籃饃,右手替孩子們拿著準備好的小口袋到各家各戶去拜年,說句吉祥話,討紅包要吃食,一圈下來收獲頗豐,滿載而歸;大人們則聚在一起打撲克,不打牌的就在太陽底下吃煙磕瓜子,聊些家長里短,糧食收成,很是熱鬧。

  正月里大家都帶著年前準備好的物品相互串門,經常是很多家約在一起,吃飯時大人一桌孩子一桌,臨走前孩子都會有個紅包,雖然紅包最后還是會被家長收走,但是收紅包的過程孩子們是最開心的,這種熱鬧一直會持續(xù)到鬧過元宵,過了十五年才算過完年。

  現(xiàn)在沒有了過年前的各種忙碌準備,各種當年要提前準備的、難辦的幾乎用錢都可以立馬解決,所以自然沒有了我們70后兒時對過年的強烈期盼。盡管現(xiàn)在的孩子衣食不缺,盡管他們集寵愛于一身,但他們大概怎么也體會不到我們70后腦中對于“年”的獨家記憶,也不會有我們那種窮著的幸福感與熱鬧感。時代在發(fā)展,觀念也在不斷變化,就像上輩人認為東西壞了是可以修的,而這一輩卻認為東西壞了就該換掉。盡管觀念不一樣,但物質和精神永遠都不是成正比的,理念不會變,精神的富有要遠比物質的富裕更使人幸福,也更值得期許與回味……

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