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煙草在線專稿 什么是營(yíng)銷?假如現(xiàn)在給你一包煙,你打算怎么把這包煙成功推銷,甚至有第二次、第三次直至第N次購(gòu)買的欲望?你有沒有想過如果是消費(fèi)者,最終買的可能并不是需要的產(chǎn)品,而是希望的產(chǎn)品?就如同許多女性每年在淘寶上買了滿衣柜的衣服而其中許多只會(huì)穿一兩次,就如同你在超市打算買一袋餅干,最后卻多買了瓜子、糖果和飲料。消費(fèi)者的心理決定了他的購(gòu)買選擇。如果這包煙的煙葉來(lái)自津巴布韋、香精香料是獨(dú)有配方、包裝設(shè)計(jì)代表了什么文化,那很可能拒絕你。
但是如果你講某明星也喜歡抽這個(gè)煙,或者這包煙在同檔次的煙中是銷量冠軍,又或者這包煙已經(jīng)出口到歐美并受到當(dāng)?shù)貧g迎,再或者如果給周圍朋友抽這個(gè)一定會(huì)很有面子,那么,可能慢慢不由自主地伸向自己的口袋了……如果你的煙賣不出去,可能并不是你的煙不好,而是你不會(huì)賣煙,不知道消費(fèi)者的腦袋在想什么。
“中華”品牌半年數(shù)據(jù)讓眾同行又一次羨慕嫉妒恨!半年銷售收入達(dá)到刷爆眼球的936.83億元。就連許多業(yè)內(nèi)人士也會(huì)問一聲為什么?為什么僅憑其主打的軟硬兩個(gè)規(guī)格就能斬獲如此驕人戰(zhàn)績(jī),就能經(jīng)久不衰一直這樣紅火。原因之一就是消費(fèi)者對(duì)卷煙產(chǎn)品的熟悉程度會(huì)影響其購(gòu)買意愿。有研究顯示:商家在設(shè)置某類商品的可選擇范圍時(shí),最好得考慮一下消費(fèi)者對(duì)于該類商品的了解程度。在那些消費(fèi)者不太懂的領(lǐng)域,比如酒類,應(yīng)該提供更多選擇。相反地,在那些消費(fèi)者熟悉的領(lǐng)域,比如軟飲料類,應(yīng)該提供更少的選擇。如果把卷煙歸類為消費(fèi)者熟悉的領(lǐng)域,那么對(duì)一些中煙公司大搞“煙海”戰(zhàn)術(shù)而未收到預(yù)期效果的現(xiàn)象,是不是就能多一些認(rèn)識(shí)和理解呢。消費(fèi)者面對(duì)過多過雜的卷煙品牌產(chǎn)品反而眼花繚亂、無(wú)所適從,品牌的形象不僅未能在消費(fèi)者腦中留下清晰印記,反而在下一次購(gòu)買卷煙過程中會(huì)條件反射般的對(duì)該品牌進(jìn)行主動(dòng)剔除。
消費(fèi)者對(duì)某款香煙的了解程度,可稱為主觀認(rèn)知。雖然專業(yè)認(rèn)知才是理性的,但是決定消費(fèi)者最終購(gòu)買選擇的卻往往是主觀認(rèn)知,也就是“感覺可能好抽”“看起來(lái)還不錯(cuò)”等心理層面上的認(rèn)識(shí)。時(shí)尚雜志的編輯們會(huì)給上流社會(huì)的人群分析某件品牌的大衣在剪裁上的可取之處、會(huì)評(píng)點(diǎn)其風(fēng)格適合哪一類人、以及哪種場(chǎng)合更適合穿著,但是那些上流人士真的會(huì)按照編輯們的推薦去購(gòu)買嗎?答案是否定的,當(dāng)上流人士真正購(gòu)買時(shí),更多的是憑自己的主觀感受而非編輯們所推薦的那些專業(yè)理由。
把消費(fèi)者的心理研究和產(chǎn)品選擇行為有效的結(jié)合,就能解釋在不確定的條件下消費(fèi)者到底是如何做出決策,以及如何去制訂一整套影響消費(fèi)者選擇自家產(chǎn)品的方法。在不確定情況下消費(fèi)者的人為判斷和決策同產(chǎn)品在心理領(lǐng)域上的綜合關(guān)系是什么?一直以“理性人”來(lái)定位每一個(gè)消費(fèi)者,通過假設(shè)市場(chǎng)模型構(gòu)筑起“生產(chǎn)—消費(fèi),銷售—客戶”體系,消費(fèi)者的心理特質(zhì)、行為特征都會(huì)揭示出影響選擇行為的非理性心理因素。
卷煙產(chǎn)品的理性消費(fèi)者假設(shè)至少包括兩個(gè)基本命題:一是消費(fèi)者是自私的,即追求產(chǎn)品所附帶的最大利益是其購(gòu)買行為的根本動(dòng)機(jī);二是消費(fèi)者在購(gòu)買行為上是理性的,具備基本的對(duì)卷煙產(chǎn)品的基礎(chǔ)知識(shí)和優(yōu)劣識(shí)別能力。筆者眼中的消費(fèi)者是非理性的,如果真正的理性的消費(fèi)者恐怕本身就不是一個(gè)煙民。卷煙產(chǎn)品消費(fèi)者的購(gòu)買行為受到自己的“靈活偏好”及個(gè)性心理特征、價(jià)值觀、信念等多種心理因素的影響。煙草經(jīng)濟(jì)中的種種“反?,F(xiàn)象”和“悖論”正是對(duì)于消費(fèi)者購(gòu)買行為理性化和價(jià)值衡量最大化原則的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
消費(fèi)者購(gòu)買行為的風(fēng)險(xiǎn)心理是花了錢而沒有買到主觀認(rèn)為理想的產(chǎn)品,這也是把一部分煙民稱為“原教旨主義煙民”的原因,他們對(duì)其他產(chǎn)品一律排斥,對(duì)自己認(rèn)定的品規(guī)顯得無(wú)比的忠誠(chéng),與其把錢花在一包可能并不會(huì)帶來(lái)新鮮感愉悅感的新產(chǎn)品或其他產(chǎn)品上。倒不如老樣子還是選擇保險(xiǎn)系數(shù)高的一貫產(chǎn)品,至少那包煙的價(jià)值是能夠得到保證的,這就是心理影響對(duì)購(gòu)買行為的巨大作用。如果按常規(guī)分析是得不到合理結(jié)論的,消費(fèi)者選擇行為的目的是為了獲得長(zhǎng)期的產(chǎn)品價(jià)值回報(bào),包括定期獲得心理上的滿足感。
如果是一個(gè)新煙民,他通常會(huì)選擇那些老品牌、口碑好的品牌,比如,“利群”是杭州卷煙廠的老品牌,近幾年老樹開新花,強(qiáng)勢(shì)崛起。黃鶴樓是煙草市場(chǎng)的新貴,其品牌價(jià)值僅此于中華,在煙民和零售戶群體中有著相當(dāng)高的口碑。當(dāng)一個(gè)新煙民第一次來(lái)到煙柜面前進(jìn)行選擇的時(shí)候,這兩個(gè)品牌的機(jī)會(huì)就可能會(huì)大一些。如果零售店主從消費(fèi)者的衣著談吐大致能判斷出其購(gòu)買能力,有針對(duì)性的把最有利可圖的產(chǎn)品加以推銷,那么這位新煙民的第一包煙就這樣在多重因素影響下被買下了。
消費(fèi)者的理性是有限的,認(rèn)知的局限決定了消費(fèi)者存在著許多理性之外的情緒、沖動(dòng)和決策。消費(fèi)者購(gòu)買選擇行為有其理性的一面,同時(shí)也存在著許多非理性的因素。即使在存在“純粹理性”的條件下,因?yàn)橥庠跅l件的限制,有時(shí)未必能夠?qū)崿F(xiàn)“實(shí)踐理性”。在特定的環(huán)境下,消費(fèi)者的多樣化動(dòng)機(jī)難以導(dǎo)致理性行為。消費(fèi)者和銷售者事實(shí)上還存在博弈關(guān)系,煙民和煙商既相互依賴又相互影響。煙民的心理從煙商處用最合適的價(jià)格買到最想抽的煙,煙商會(huì)盡其所能的動(dòng)員煙民買利差較高的煙,而雙方之間的買賣活動(dòng)同時(shí)伴隨著心理上的互相推導(dǎo)和利益上的平衡博弈,最終反映為消費(fèi)者的選擇。
部分消費(fèi)者由非理性或非標(biāo)準(zhǔn)偏好驅(qū)使而做出非理性購(gòu)買選擇行為意味著非理性預(yù)期可以長(zhǎng)期、實(shí)質(zhì)性地影響卷煙產(chǎn)品的價(jià)格,當(dāng)然在煙草行業(yè)特有的定價(jià)規(guī)則中,這種價(jià)格上的波動(dòng)可能并不會(huì)明顯體現(xiàn)在市場(chǎng)表象中。因此說市場(chǎng)是永遠(yuǎn)正確的恐怕并不成立,消費(fèi)者在購(gòu)買決策過程中的認(rèn)知、感情、態(tài)度等心理特征都可能由此引發(fā)市場(chǎng)的非有效性。要想卷煙產(chǎn)品有好的市場(chǎng)表現(xiàn),這一點(diǎn)又往往被忽略。分析消費(fèi)者各種心理特征,并以此來(lái)研究購(gòu)買選擇行為及其對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)等的綜合影響。從這個(gè)角度,或許可以更貼切的感受到煙草市場(chǎng)的規(guī)律并解釋在其他行業(yè)所不存在的現(xiàn)象。
常常說要打造出市場(chǎng)所需要的產(chǎn)品,市場(chǎng)所需要正是消費(fèi)者所需要,那么消費(fèi)者怎么知道自己的需求?消費(fèi)者可能自己都不知道自己真正的需求,他們的選擇都是來(lái)自于煙商提供的選擇,而他們對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知又摻雜了主觀印象和煙商的引導(dǎo)。消費(fèi)者通過視覺和聽覺,甚至對(duì)卷煙產(chǎn)品外包裝的觸摸,都可看成是一個(gè)隊(duì)信息加工的過程,包括感覺輸入的變換、簡(jiǎn)約、加工、存儲(chǔ)和使用的全過程。注意、知覺、記憶、思維等認(rèn)知現(xiàn)象是交織在一起的,購(gòu)買選擇是一個(gè)交互式的過程,受到許多因素的影響,最終匯聚成消費(fèi)者的主觀經(jīng)驗(yàn)。
一名成功的卷煙銷售者就必須具備了解對(duì)方心理狀態(tài)并根據(jù)特定環(huán)境進(jìn)行營(yíng)銷策略靈活調(diào)整的能力。假如一個(gè)失戀的女孩跑到你的店里買紙巾,你在這個(gè)時(shí)候跟她推薦一包具備療傷功能的煙,或者說一句“不如抽包煙,可能會(huì)好一點(diǎn)”,那么這筆買賣做成的機(jī)率就很高。雖然你口中的所謂治療情傷的功效誰(shuí)也不知道是真是假,但是消費(fèi)者當(dāng)時(shí)的心理需求肯定會(huì)戰(zhàn)勝理性而占據(jù)上風(fēng)。這種心理作用延伸到消費(fèi)者的人格、情緒、發(fā)展心理、生理心理等領(lǐng)域,也是卷煙所特有的。
再回到卷煙新產(chǎn)品上,根據(jù)行為學(xué)中的強(qiáng)化原則:行為主體在沒有獲得對(duì)其行為的預(yù)期回報(bào),甚至為此遭到懲罰的時(shí)候,會(huì)被激怒,進(jìn)而強(qiáng)烈地要求實(shí)施能夠補(bǔ)償損失的行為。相反,如果某類行為給行為主體帶來(lái)了出乎意料的回報(bào),或沒有帶來(lái)預(yù)期的懲罰,行為主體將更主動(dòng)地實(shí)施同類行為。如果新產(chǎn)品跟消費(fèi)者的心理預(yù)期產(chǎn)生差距,包括價(jià)格、吸感等。這個(gè)差距如果是正向的,那么新產(chǎn)品的會(huì)成功,會(huì)讓消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買;如果差距是反向的,那么就會(huì)加速新產(chǎn)品的失敗。
每個(gè)消費(fèi)者都有一個(gè)心理賬戶,而消費(fèi)者對(duì)待每個(gè)單位價(jià)值的態(tài)度又是不一致的。消費(fèi)者的每一類開支都是從不同的“虛擬帳戶”中拿出來(lái)的,人們總是傾向于把相似的支出歸類在同一個(gè)帳戶中,并且鎖定起來(lái),不讓預(yù)算在各個(gè)帳戶之間進(jìn)行流動(dòng)。如果消費(fèi)者是煙民,那么卷煙消費(fèi)的支出就是一個(gè)獨(dú)立的子賬戶。對(duì)待不同的卷煙產(chǎn)品消費(fèi)者有不同的消費(fèi)傾向和偏好。一個(gè)傳統(tǒng)意義上的煙民會(huì)將自己賬戶里的產(chǎn)品組合分成兩部分,一部分是長(zhǎng)期選擇產(chǎn)品,另一部分是嘗試型產(chǎn)品。當(dāng)然,嘗試型產(chǎn)品也有轉(zhuǎn)換為長(zhǎng)期產(chǎn)品的空間。消費(fèi)者在做購(gòu)買選擇決策的時(shí)候,往往會(huì)受到消費(fèi)效用偏見、比例偏見和適應(yīng)偏見的影響,從而做出不理性的選擇。
卷煙產(chǎn)品一方面有自己的生命周期,另一方面也會(huì)因?yàn)樽陨淼漠a(chǎn)品調(diào)整失策而導(dǎo)致不理想的結(jié)果。消費(fèi)者都具有損失厭惡心理,如果某款卷煙在價(jià)格不變的情況下的口感降低或者外包裝的改造失當(dāng),消費(fèi)者就會(huì)感覺利益受損,并對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生反感。雖然在生活中,因?yàn)楦鞣N原因大家需要忍痛割愛,但現(xiàn)狀的偏愛心理會(huì)在做出抉擇或者決定的時(shí)候往往不是最優(yōu)的。老煙民的長(zhǎng)期口糧習(xí)慣不是一朝一夕養(yǎng)成的,即便這款抽了多年的卷煙某些時(shí)候有些瑕疵,他們也會(huì)選擇包容,這就是跟品牌的感情所致。把這稱之為歷史優(yōu)勢(shì),老字號(hào)背后的文化底蘊(yùn)和歷史價(jià)值是一筆不可多得的財(cái)富,所謂金字招牌本身就是大眾信任的標(biāo)識(shí)。卷煙的價(jià)格優(yōu)勢(shì)還體現(xiàn)在調(diào)批價(jià)差、批零價(jià)差上,這里面當(dāng)然還要考慮到產(chǎn)品的成本,合理的利潤(rùn)空間和產(chǎn)品質(zhì)量保
2025中國(guó)雪茄(四川)博覽會(huì)暨第七屆“中國(guó)雪茄之都”全球推介之旅