煙草在線專稿 卷煙分揀是物流管理中一個重要的環(huán)節(jié),揀選的效率和質(zhì)量不僅影響到分揀人員的勞動強(qiáng)度,還會直接影響設(shè)備、費(fèi)用、效率。針對卷煙分揀中存在的不足,本文從改善分揀工作方法上進(jìn)行探討,旨在于能夠通過“五步工作法”的實施,可以減少分揀人員在卷煙分揀過程中多余的動作、多余的時間等待、多余的行走路徑等問題,達(dá)到提升工作質(zhì)量,提高設(shè)備使用效率的目的。
一、卷煙分揀目前面臨的問題
就目前來講,每條電子標(biāo)簽分揀線的分揀人員由6個人組成,每戶、每條配送線路的卷煙都由整個團(tuán)隊協(xié)作完成。一旦某個分揀環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,就會影響到整條分揀線的工作質(zhì)量和效率。當(dāng)前,分揀效率不高的原因有以下幾個方面:
一是被動的時間等待。有的人會講,分揀效率不高,是不是流程不規(guī)范造成的?在分揀作業(yè)中,有固定的操作流程,分揀線上的人員雖都是按照揀選流程來操作,但由于其步驟不一致,流程比較粗放不具體,加之每個人的理解不同,其操作上也存在著一定的時間差異,也造成揀選時分揀員等待時間較多,影響揀選效率的現(xiàn)象。
二是操作方法上的差異。由于每個人的工作習(xí)慣不同,其在卷煙分揀過程中的操作方法也各異,從而導(dǎo)致同一條分揀線人員分揀效率有高有低,分揀人員在被動等待中造成時間浪費(fèi)的現(xiàn)象,這也是分揀效率不高的主要原因。
三是沒有更為細(xì)致的要求。卷煙分揀看似簡單,其中也有一定的技術(shù)因素在影響著工作質(zhì)量,如果要求不細(xì)致、不具體,就會帶來分揀人員隨意性很大的現(xiàn)象,每位分揀人員平均每天分揀兩三百戶的零售客戶,上萬條的卷煙,聚沙成塔,一天累計下來,就是個很可觀的時間數(shù)字。“五步工作法”就是避免這些隨意性,把每一步的動作都規(guī)定好、固化好,增加團(tuán)隊協(xié)作一致性,避免浪費(fèi),達(dá)到分揀精益要求的目的。
二、效率不高的主要原因
“五步工作法”主要是解決在卷煙揀選過程中的浪費(fèi)問題。那么,一個看似簡單的分揀動作里面,到底存在著哪些浪費(fèi),而這些浪費(fèi)是否影響卷煙分揀質(zhì)量和效率呢?下面,我們用工具來分析一下。
首先,在沒有實施“五步工作法”之前,卷煙分揀中是否存在著“人的浪費(fèi)”。
人是第一生產(chǎn)力,是提高生產(chǎn)效率的第一要素,現(xiàn)行的電子標(biāo)簽分揀線主要是靠人工來完成,因此,減少“人的浪費(fèi)”應(yīng)該是提高分揀效率的主要問題。
一是等待浪費(fèi)。一個優(yōu)秀的分揀組合應(yīng)該是上下環(huán)節(jié)實現(xiàn)完美對接,人員之間、人員和設(shè)備之間不應(yīng)該出現(xiàn)“閑視”的現(xiàn)象。但這也是在分揀過程中存在的最大問題。首先,各自為政的現(xiàn)象較重,各掃門前雪的思想存在;其次,相互間的配合度不高,人員之間有著“偷閑”的心理。
二是動作浪費(fèi)。完美的分揀作業(yè)應(yīng)該是每一個動作都能夠相互協(xié)調(diào)、眼、手、腳、設(shè)備不閑,沒有一個多余動作的。但是,由于分揀作業(yè)管理不到位,造成重復(fù)路徑,多余動作,眼、手、腿和設(shè)備之間配合不到位的現(xiàn)象,影響了揀選的效率。
其次,分揀過程中,是否存在著“物的浪費(fèi)”。毋庸置疑,既然有“人的浪費(fèi)”,那么“物的浪費(fèi)”亦會隨之出現(xiàn),因為二者之間是相輔相承、互為補(bǔ)充的。
一是加工浪費(fèi)。卷煙分揀是人機(jī)相互協(xié)作完成的,人機(jī)互動的協(xié)調(diào)性非常重要,如果揀選動作不科學(xué),就會影響速度,浪費(fèi)卷煙輸送和包裝時的寶貴時間。
二是庫存浪費(fèi)。卷煙在庫養(yǎng)護(hù)需要一定的人力、物力、財力。分揀周期越長,卷煙在庫的時間也越久,人財物的浪費(fèi)也就越大。
三是不良品浪費(fèi)。分揀動作不一致、不協(xié)調(diào),會造成下一分揀貨位人員被動等待輸送空間,從而造成設(shè)備空載的現(xiàn)象。所以,實施“五步工作法”,能夠強(qiáng)化人員間的協(xié)調(diào)性、動作一致性,減少空載現(xiàn)象發(fā)生。
四是搬運(yùn)浪費(fèi)。卷煙分揀效率的高低,可以影響到整個的分揀流程,作為卷煙分揀的最后一個環(huán)節(jié)---搬運(yùn)環(huán)節(jié)。如果因分揀員工不協(xié)調(diào)、動作不到位,因此而帶來的搬運(yùn)時間延長的現(xiàn)象也是不可避免。
五是制造過剩浪費(fèi)。卷煙分揀是個人機(jī)互動的過程,人員工作效率高,設(shè)備使用率就越高;人員作業(yè)效率低,就會帶來設(shè)備作業(yè)率低下,形成設(shè)備使用率過低,帶來浪費(fèi)的現(xiàn)象。
三、解決思路及路徑;
對卷煙分揀工作進(jìn)行精益管理,不僅是優(yōu)化作業(yè)流程的需要,也是提升工作效率的現(xiàn)實需求。為了能夠抓好抓實該項工作,確保把“事的改革、法的運(yùn)用、人的參與”落實到處,通過QC小組活動方式,歸納一個沒有多余動作的揀選方法,減少分揀員等待時間,提高揀選效率。
1.分析
進(jìn)行分揀員QC小組研討,分析各分揀線分揀員操作方法如下:
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2.結(jié)果
通過前期的調(diào)研、分析,認(rèn)為第五種方法兼顧比較全面,也很實用、完善和具體,能杜絕卷煙揀選過程中的“多余動作”。在此基礎(chǔ)上,經(jīng)過進(jìn)一步地總結(jié)、分析、完善、提煉??偨Y(jié)為:“一擋、二看、三選、四拍、五推”的“五步工作法”,其內(nèi)容如下:
一擋
分揀線運(yùn)行時,當(dāng)下一貨位處于揀選時,則本崗位擋住應(yīng)揀選客戶間隔離牌,為下一貨位提供揀選方便。
注意事項:用力要適中、均勻。力量太大,容易造成卷煙卡得過緊,擠脫掉落輸送帶的現(xiàn)象;力度太小,卷煙隨輸送帶前移,擠去下一貨位揀選擺煙空間,效果不佳。
二看
待下一貨位分揀結(jié)束后,看清本崗位應(yīng)分揀貨位顯示器對應(yīng)數(shù)字,確保無誤。
注意事項:一是看下一貨位揀選工作是否完成,完成后迅速把工作重心放在本貨位上;二是看隔離牌顯示數(shù)字是否與分揀位數(shù)字顯示是否一致;三是看喂煙口卷煙是否足夠揀選。
三選
按本次分揀貨位所對應(yīng)顯示數(shù)字,從左到右、自上而下的,揀選出將煙箱中條煙(一次不大于5條單品規(guī)條煙、輕拿輕放),按順序放置于在傳送帶上。
注意事項:一是注意分揀的順序,這很重要,要嚴(yán)格按照揀選的先后順序進(jìn)行,養(yǎng)成良好習(xí)慣;二是注意手中揀選卷煙是否與顯示器的數(shù)字一致,要做到先看后選。
四拍
當(dāng)貨位顯示器顯示條煙數(shù)量按序全部揀選放置于傳送帶后,拍下確認(rèn)指示燈按鍵進(jìn)行確認(rèn)。
注意事項:一是要做到先揀選、后拍燈,待整個分揀完成后,拍滅本貨位分揀總燈確認(rèn);二是整個拍燈過程要一氣呵成,其間不能有停頓或者其他無關(guān)舉動,節(jié)約時間。
五推
當(dāng)本崗位揀選單戶條煙結(jié)束時,如傳送帶非站立條煙無空隙,下一貨位分揀人員處于等待狀態(tài),則將本貨位揀選準(zhǔn)確的條煙,往下一貨位輕推至無間隙。
注意事項:一是下一貨位分揀必須結(jié)束,人員處于等待狀態(tài),推是為了節(jié)約傳送時間;二是推至本貨位和下一貨位之間無空隙即可;三是推的力度要適合,防止推煙擠脫。
(三)實施
于2015年7月進(jìn)行一號分揀線分揀員培訓(xùn),固化分揀方法,8月1日進(jìn)行試點(diǎn)運(yùn)行。
四、最終效果。
為了試驗“五步工作法”的實際效果,從8月份開始在1號分揀線(月初開始)、2號分揀線(下旬開始)進(jìn)行試用,3號分揀線還使用舊的分揀方法進(jìn)行對比,經(jīng)過一個月的試點(diǎn),具體統(tǒng)計數(shù)據(jù)如下:
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分揀用時結(jié)果分析:
1.1號分揀線全月采用分揀線“五步工作法”,分揀速度最快,效果非常明顯;
2.2號分揀線由于從下旬開始使用“五步工作法”,比1號分揀線多用1.64小時;
3.3號分揀線采用傳統(tǒng)方法進(jìn)行分析,比1號分揀線多用8.94小時,比2號分揀線多用7.3小時。
分揀速度用時分析:
1.1號分揀線分揀速度是12038條/小時,是分揀線中分揀效率最高的;
2.2號分揀線分揀速度是11788條/小時,比1號線低250條/小時;
3.3號分揀線分揀速度是10916條/小時,比1號線低1122條/小時,比2號線低872條/小時。
通過以上的結(jié)果分析,采用“五步工作法”的分揀線分揀質(zhì)量和效果都優(yōu)于傳統(tǒng)的分揀辦法,在整個活動開展過程中,通過優(yōu)化動作、QC攻關(guān)、群眾參與等辦法,發(fā)揮好集體智慧,讓“五步工作法”成為物流中心精益管理工作的又一個亮點(diǎn)。自9月份開始,“五步工作法”已經(jīng)在分揀工作中推廣使用,形成淮安特色“無多余動作”的分揀方法。為精益管理推進(jìn)積累了寶貴的經(jīng)驗,也為今后的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。