霍冬梅制圖
圖為技術(shù)中心工作人員在開展增香保潤試驗。
圖為外聘專家聶聰(右四)與技術(shù)中心的技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)交流。
圖為技術(shù)中心工作人員在做保潤性能測試。
煙草在線據(jù)《東方煙草報》報道 2015年12月23日,“黃金葉”品牌商業(yè)銷售額首次突破500億元,達(dá)到500.48億元。
在當(dāng)前時間節(jié)點,取得這個成績頗不容易。
這是“黃金葉”品牌市場得勢的有力印證。而成此大勢,必少不了那群獨具匠心的科研人。
近年來,河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司強(qiáng)力推進(jìn)機(jī)構(gòu)改革,依托“三統(tǒng)一”的大格局,在全行業(yè)率先實現(xiàn)技術(shù)中心非法人實體化運作,以推進(jìn)精益研發(fā)、協(xié)同創(chuàng)新和聯(lián)合研發(fā),構(gòu)建了規(guī)范化、差異化、常態(tài)化的產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新合作平臺,為“黃金葉”品牌快速成長、振翅騰飛練就了一身“硬功夫”。
布局一盤棋 邁向?qū)嶓w化
2015年9月,天昌國際煙草有限公司下屬寶豐復(fù)烤廠內(nèi)的首條“黃金葉”品牌煙葉復(fù)烤加工專線正式投入使用。
這是促進(jìn)“黃金葉”品牌中高結(jié)構(gòu)規(guī)格快速發(fā)展、提高品牌原料保障能力的重要實踐,也是河南中煙技術(shù)中心突破傳統(tǒng)產(chǎn)學(xué)研合作的重要探索。
“良好的體制機(jī)制,讓技術(shù)中心羽翼漸豐,成為輔佐‘黃金葉’品牌快速崛起的重要保障。”回顧近十年來的發(fā)展,技術(shù)主任彭桂新介紹道。
2006年,河南中煙完成“三統(tǒng)一”一體化重組,原新鄭煙草(集團(tuán))公司、許昌卷煙總廠、鄭州卷煙總廠合到一個企業(yè)級法人主體。
與此同時,河南中煙取消了原有三家企業(yè)技術(shù)中心的設(shè)置,將優(yōu)勢力量合并到了河南中煙技術(shù)中心。
角色變了,職能也要進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。
從曾經(jīng)的“裁判員”到現(xiàn)在的“運動員”,技術(shù)中心作為河南中煙一個組成部門,其發(fā)展開始面臨諸多不便。
“一是效率和規(guī)范的矛盾,二是合作與研發(fā)的矛盾,三是考核與機(jī)制的矛盾?!焙幽现袩熂夹g(shù)中心總工程師馬宇平坦言,財務(wù)集中管理、沒有自主權(quán)造成效率低、活力差;對外合作、搭建平臺沒有相應(yīng)權(quán)限,造成科研立項進(jìn)度慢、推進(jìn)難;考核“大一統(tǒng)”,人多崗位少,科學(xué)評價不公平,機(jī)構(gòu)設(shè)置不科學(xué)……
在當(dāng)時全行業(yè)工業(yè)企業(yè)單一法人的大環(huán)境下,河南中煙面臨的問題也正是眾多工業(yè)企業(yè)亟需突破的壁壘。
2010年,國家煙草專賣局下文,要求全面落實企業(yè)技術(shù)中心非法人實體化運作。
厚積薄發(fā)的跑堂“店小二”終于有了成為當(dāng)家“二掌柜”的希望。
根據(jù)河南中煙的有關(guān)政策要求,技術(shù)中心被賦予人員使用、資金使用和分配等方面更大的自主權(quán),使技術(shù)中心實現(xiàn)了相對獨立運行,有助于提升卷煙工業(yè)企業(yè)技術(shù)中心研究水平。
自此,技術(shù)中心直面河南中煙品牌發(fā)展一盤局,快速豐富著自身設(shè)置。
機(jī)構(gòu)設(shè)置上,在原有48個部門的基礎(chǔ)上,相繼成立化學(xué)、基礎(chǔ)、香料、包裝裝潢、新卷煙制品等14個科研站所;
平臺建設(shè)上,同中國煙草總公司鄭州煙草研究院、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)設(shè)立了“上六片”技術(shù)、“三烤三潤”特色工藝、造紙法再造煙葉等多個重點實驗室;
制度考核上,梳理財務(wù)、人事、管理、科研、安全等8大制度體系,并加強(qiáng)自我考核;
……
2012年12月,河南中煙技術(shù)中心順利通過國家局組織驗收的行業(yè)認(rèn)定技術(shù)中心評審;2013年9月,河南中煙技術(shù)中心通過中國合格評定國家認(rèn)可委員會(CNAS)認(rèn)可,成為行業(yè)第六家獲準(zhǔn)通過CNAS認(rèn)可的工業(yè)企業(yè)技術(shù)中心;2014年,河南中煙技術(shù)中心通過了行業(yè)安全管理二級企業(yè)達(dá)標(biāo)驗收,并在行業(yè)科技創(chuàng)新能力評價得分排名上同比前進(jìn)6位。
以國際一流為目標(biāo),用世界眼光和開放式思維,充分借鑒跨國公司研發(fā)中心的架構(gòu)和運作模式,探索建立開放式系統(tǒng)創(chuàng)新模式,河南中煙技術(shù)中心不斷驅(qū)動發(fā)展,為品牌發(fā)展押足科技砝碼。
搭好一座橋 特色為先導(dǎo)
經(jīng)歷法人一體化重組之后,河南中煙以近290萬箱規(guī)模躋身工業(yè)企業(yè)第一梯隊。對于河南中煙而言,做大只是發(fā)力的第一步,做強(qiáng)才是關(guān)鍵。
2009年,河南中煙調(diào)整發(fā)展策略,整合“紅旗渠”“帝豪”,明確“黃金葉”為品牌發(fā)展主力軍。
受品牌整合鼓舞的研發(fā)人員,即刻投身到配方升級工作中。
“問題來了,研發(fā)人員光顧各自打鐵,新配方出來后吸味不一致?!瘪R宇平指出,技術(shù)中心的骨干力量來自之前三個企業(yè),原有的不同品牌存在著不同的吸味表達(dá)和感官評價,這不利于“黃金葉”品牌系列發(fā)展。
2010年,河南中煙明確提出,“黃金葉”品牌要實現(xiàn)趕超,必須傳遞統(tǒng)一的風(fēng)格特征,做到能感知、好辨識、可傳遞、可記憶。
在河南中煙典范之作“黃金葉”(天葉)成功的基礎(chǔ)上,2010年,《彰顯黃金葉品牌風(fēng)格特征關(guān)鍵技術(shù)研究》正式開題。
“這項研究,就是為了給‘黃金葉’品牌品質(zhì)制定一份涵蓋特色、工業(yè)、生產(chǎn)等多方面內(nèi)容的‘說明書’,形成統(tǒng)一的研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)?!表椖拷M有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。
在鄭州煙草研究院的通力配合下,技術(shù)中心從基礎(chǔ)、化學(xué)、工藝、材料等多個部門抽調(diào)人員進(jìn)入項目組,加快攻關(guān)進(jìn)程。
原料配用上,選用“上六片”技術(shù),增強(qiáng)濃香物質(zhì)的原始積累,針對河南煙葉燃燒性較輕的特性,利用納米肥提高含鉀量;
工藝加工上,根據(jù)濃香型煙葉耐烤的特性,延長烘烤時間,加強(qiáng)風(fēng)吹去雜;
基礎(chǔ)研究上,梳理形成濃香品質(zhì)五種成分的物質(zhì)特性;
……
四年多來,項目組克服一個個技術(shù)屏障,在2014年順利完成結(jié)題報告,《彰顯黃金葉品牌風(fēng)格特征關(guān)鍵技術(shù)研究》在當(dāng)年榮獲中國煙草總公司科技進(jìn)步獎一等獎。
該項目的研究,填補(bǔ)了河南中煙多年來行業(yè)科技項目獎項的空白。通過該項目的實施和應(yīng)用,河南中煙建立了完善的“黃金葉”品牌技術(shù)體系,夯實了“黃金葉”品牌的科技支撐基礎(chǔ)。
“這項研究,讓河南中煙實現(xiàn)了項目研究帶動了技術(shù)升級,技術(shù)升級帶動了品類升級,品類升級帶動了品牌升級,有效促進(jìn)了‘黃金葉’品牌實現(xiàn)從‘傳統(tǒng)品牌’向‘傳奇品牌’的轉(zhuǎn)變?!眹揖挚萍妓驹阼b定報告中如此肯定道。
一個項目,如同架設(shè)了一座橋梁,通過特色引路,為河南中煙技術(shù)研發(fā)打通了一條快速通道。
據(jù)了解,依托行業(yè)重大專項及企業(yè)重點項目,一大批新產(chǎn)品研發(fā)、新材料、新工藝、新技術(shù)應(yīng)用科研項目全面開花:2014年,技術(shù)中心共取得各類科技成果35項,其中包括《親水型煙草保潤劑的合成及應(yīng)用研究》《黃金葉品牌葉絲特色干燥技術(shù)研究》等省部級科技成果6項;技術(shù)中心申報專利235項、獲授權(quán)專利176項、發(fā)表論文14篇,承擔(dān)、參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項目10項,承擔(dān)總公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項目7項,均創(chuàng)歷史最好水平。
疏通兩條路 人興碩果豐
2012年至2015年,“黃金葉”品牌發(fā)展呈爆發(fā)之勢,成果豐碩。
按照國家局“品牌要做大、規(guī)格要做精、價格要上揚(yáng)”要求,2013年,“黃金葉”(天香)、“黃金葉”(金如意)上市;2014年,河南中煙重點研發(fā)“黃金葉”(百年濃香)、“黃金葉”(金尚酷)、“黃金葉”(愛尚);2015年,河南中煙適時推出“黃金葉”(天葉細(xì)支)、“黃金葉”(天香細(xì)支)、“黃金葉”(福滿堂)、“黃金葉”(百年濃香典藏版)……
上市新品憑借其獨特的風(fēng)格特色、典型的品類特色、準(zhǔn)確的市場定位迅速形成了各價區(qū)的發(fā)展新亮點,市場表現(xiàn)良好,成為了支撐“黃金葉”品牌一二類卷煙發(fā)展培育的扛鼎之作。
“品牌崛起的背后,是人才活力的高漲?!奔夹g(shù)中心人力資源部負(fù)責(zé)人介紹說。
2013年以來,技術(shù)中心打通了人才培養(yǎng)的內(nèi)外兩條通道,提升了隊伍建設(shè)的向更高層次邁進(jìn)。
在外部通道上,通過鄭州煙草研究院、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu),引進(jìn)學(xué)術(shù)帶頭人,增強(qiáng)核心創(chuàng)新能力的突破。
鄭州煙草研究院煙草化學(xué)重點實驗室降焦減害技術(shù)研究課題組組長聶聰,掛職技術(shù)中心副主任。在這里,像聶聰博士一樣被“借來”的名師還有四位。聶聰告訴記者,產(chǎn)學(xué)研的深度結(jié)合不在一紙合同上,而在于人的交流,“技術(shù)中心就是研究課題的最前線,成果運用結(jié)果能夠隨時在生產(chǎn)線上進(jìn)行實驗,理論可行與否能夠得到第一時間印證?!?/p>
“聶博士不光帶課題,還會在項目中,隨時指導(dǎo)技術(shù)中心新人的共性研究。在工作中還能享受到這種受教育的機(jī)會,對年輕人來說是很難得的?!奔夹g(shù)中心基礎(chǔ)研究室負(fù)責(zé)人周浩說。
“企業(yè)搞科研,注重成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用,要把研究成果轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品?!瘪R宇平介紹說,技術(shù)中心在邀請學(xué)術(shù)帶頭人掛帥親征之外,還會定時邀請跟研究有關(guān)的中科院、工程院的院士和研究員前來授課釋疑答惑,增強(qiáng)研究的橫向了解。
在內(nèi)部通道上,針對技術(shù)中心領(lǐng)導(dǎo)崗位少、科研人員多的情況,技術(shù)中心在河南中煙黨組的批復(fù)下,全面打通技術(shù)人員晉升通道,實現(xiàn)管理、技術(shù)兩個技術(shù)通道,提高了科研隊伍積極性。
技術(shù)中心產(chǎn)品研究員王二彬是被技術(shù)中心聘任為主任工程師的基層研究人員之一。2015年被評為河南煙草第二屆“感動行業(yè)”十大人物的他,參與了“黃金葉”高端系列