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做好發(fā)展的雙選題(圖)

上煙集團(tuán)“稅利保增長、品牌保狀態(tài)”工作紀(jì)實(shí)
2016年01月18日 來源:《東方煙草報(bào)》 作者:孫浩
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  煙草在線據(jù)《東方煙草報(bào)》報(bào)道


上海卷煙廠“中華”專線工房外景。


上煙集團(tuán)在推進(jìn)精益制造的過程中,注重分析審視設(shè)備潛在失效模式,增強(qiáng)對重點(diǎn)質(zhì)量隱患的過程防差錯(cuò)能力。圖為上海卷煙廠維修人員在對設(shè)備進(jìn)行預(yù)檢。


上海新型煙草制品研究院技術(shù)人員在實(shí)驗(yàn)室里研究新型煙草制品調(diào)香技術(shù)。本報(bào)記者 孫浩攝


在“兩個(gè)服務(wù)、兩個(gè)確?!敝黝}實(shí)踐活動(dòng)中,上煙集團(tuán)著力打通服務(wù)群眾“最后一公里”,激發(fā)員工工作熱情。圖為上海卷煙廠員工在“媽咪愛心小屋”中休息。


上煙集團(tuán)技術(shù)中心在產(chǎn)品研發(fā)中導(dǎo)入試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法,通過較小的試驗(yàn)規(guī)模、較短的試驗(yàn)周期和較低的試驗(yàn)成本,獲得理想的試驗(yàn)結(jié)果以及科學(xué)的結(jié)論。圖為研發(fā)人員對產(chǎn)品進(jìn)行測試分析。

  在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下,面對經(jīng)濟(jì)增長速度換擋期,行業(yè)要確保稅利增長、為國家經(jīng)濟(jì)作貢獻(xiàn);面對結(jié)構(gòu)調(diào)整陣痛期,企業(yè)要優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、為品牌持續(xù)健康發(fā)展打基礎(chǔ)。

  在剛剛過去的2015年,上海煙草集團(tuán)有限責(zé)任公司實(shí)現(xiàn)工商稅利1170.7億元,同比增長8.02%;“中華”品牌銷量達(dá)155萬箱,同比增長9%,在全行業(yè)批發(fā)價(jià)300元/條以上卷煙市場份額中占比達(dá)到52%。

  取得這樣的成績實(shí)屬不易。頂住壓力,上煙集團(tuán)做好了保持稅利增長和品牌狀態(tài)的“雙選題”。

  2015年以來,上煙集團(tuán)緊緊圍繞國家煙草專賣局要求,以強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感,把“稅利保增長、品牌保狀態(tài)”作為工作目標(biāo),堅(jiān)定“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、轉(zhuǎn)型發(fā)展”發(fā)展戰(zhàn)略,堅(jiān)持“穩(wěn)字當(dāng)頭、規(guī)范為先”經(jīng)營理念,努力做到既保持合理的稅利增長速度,又保持產(chǎn)品良好的市場狀態(tài);既堅(jiān)持嚴(yán)格規(guī)范,又提高工作效率;既要推進(jìn)改革,又要保持穩(wěn)定。

  “‘稅利保增長’是當(dāng)前發(fā)展的目標(biāo),‘品牌保狀態(tài)’是長遠(yuǎn)發(fā)展的保障。只有把這兩件事有機(jī)結(jié)合起來,才能適應(yīng)行業(yè)發(fā)展形勢、推進(jìn)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行健康發(fā)展。”上煙集團(tuán)黨組書記、董事長、總經(jīng)理施超這樣說道。

  以創(chuàng)新轉(zhuǎn)型為引領(lǐng),找準(zhǔn)發(fā)展路徑

  對“稅利保增長、品牌保狀態(tài)”的工作目標(biāo),上煙人有著清醒的認(rèn)識:宏觀經(jīng)濟(jì)新常態(tài)帶來了新矛盾、新問題、新挑戰(zhàn),增長速度回落、工商庫存增加、結(jié)構(gòu)空間變窄、需求拐點(diǎn)逼近的行業(yè)“四大難題”凸顯。同時(shí),上煙集團(tuán)經(jīng)營持續(xù)高位運(yùn)行,保持了20年兩位數(shù)增長,風(fēng)險(xiǎn)和壓力持續(xù)積聚,資源配置、體制機(jī)制、管理方式等有待完善,特別是品牌結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新能力方面的問題尤為突出。

  面對壓力和挑戰(zhàn),靠什么實(shí)現(xiàn)“稅利保增長、品牌保狀態(tài)”?靠創(chuàng)新、靠轉(zhuǎn)型——上煙集團(tuán)黨組提出“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、轉(zhuǎn)型發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,打造“中華”品牌“百萬千億”升級版,全力以赴“打贏攻堅(jiān)戰(zhàn)”“打造新標(biāo)桿”。

  品牌是企業(yè)的命脈。上煙集團(tuán)堅(jiān)持以品牌培育促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級,不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),加強(qiáng)品類構(gòu)建,加快培育新的增長點(diǎn),努力形成創(chuàng)新品牌與常規(guī)品牌的“雙支撐”。

  構(gòu)建以“熊貓”“中華”“恒大”為代表的高端品牌集群?!爸腥A”品牌科學(xué)定位市場營銷,更加貼近消費(fèi)者,消費(fèi)受眾越來越廣?!爸腥A”品牌“百萬千億”工程不僅提升了企業(yè)競爭力,也為行業(yè)稅利作出了重大貢獻(xiàn)。上煙集團(tuán)一直將“中華”作為“命牌”全力維護(hù)好,不斷鞏固其市場地位。近日,上煙集團(tuán)舉行了新版“中華”(全開式)品鑒活動(dòng),對豐富“中華”品牌規(guī)格進(jìn)行了一次積極嘗試。

  不斷豐富“紅雙喜”“中南海”“牡丹”等品牌主體規(guī)格。絨面包裝的“牡丹”(軟藍(lán))、采用爆珠技術(shù)的“紅雙喜”(鉑派),上煙集團(tuán)在這些新品上大膽采用最新技術(shù),上市后取得良好效果?!爸心虾!薄凹t雙喜”規(guī)模穩(wěn)定,“牡丹(軟藍(lán))”成功上市,“鳳凰”(細(xì)支)等一批新品進(jìn)入上市前的評估分析階段。一系列定位清晰、風(fēng)格突出、技術(shù)領(lǐng)先、市場歡迎的創(chuàng)新型產(chǎn)品正成為上煙集團(tuán)新的增長點(diǎn)。

  在創(chuàng)新傳統(tǒng)卷煙產(chǎn)品的同時(shí),上煙集團(tuán)在新型煙草制品工作中持續(xù)加大技術(shù)創(chuàng)新力度,成為行業(yè)的“先行者”。2015年6月6日,上海新型煙草制品研究院正式成立。按照國家局的部署安排,上海新型煙草制品研究院積極優(yōu)化研究院建設(shè)規(guī)劃,加快技術(shù)研發(fā),著力突破專利制約和技術(shù)瓶頸,促進(jìn)技術(shù)成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化,努力推動(dòng)新型煙草制品成為上煙集團(tuán)產(chǎn)品體系中不可或缺的一部分。

  為確保品牌狀態(tài),上煙集團(tuán)2015年全力打贏提稅順價(jià)攻堅(jiān)戰(zhàn),積極推進(jìn)市場化取向改革。卷煙提稅順價(jià)后,上煙集團(tuán)精心組織,科學(xué)調(diào)控,加強(qiáng)數(shù)據(jù)采集分析,加大經(jīng)營指導(dǎo)力度,確保卷煙稅價(jià)一致,維護(hù)零售客戶利益。他們堅(jiān)持“總量控制、稍緊平衡”調(diào)控方針,認(rèn)真落實(shí)行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行調(diào)控措施,嚴(yán)格控制工商存銷比,注重計(jì)劃統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、資源優(yōu)化配置,保持了持續(xù)健康發(fā)展的良好勢頭。

  “不謀萬世者,不足謀一時(shí);不謀全局者,不足謀一域?!鄙蠠熂瘓F(tuán)在創(chuàng)新轉(zhuǎn)型中謀劃長遠(yuǎn),加快浦東科技創(chuàng)新園區(qū)建設(shè),建設(shè)企業(yè)未來發(fā)展的新平臺。2015年12月28日,浦東科技創(chuàng)新園區(qū)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)生產(chǎn)工房完成結(jié)構(gòu)施工,主體工程結(jié)構(gòu)封頂,標(biāo)志著項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)入關(guān)鍵階段。自2011年12月國家局立項(xiàng)到2014年10月主體工程全面開工,再到主體結(jié)構(gòu)封頂,上煙集團(tuán)落實(shí)國家局提出的“速度快、水平高、質(zhì)量優(yōu)、投資省、廉潔好”十五字總體要求,克服招標(biāo)采購任務(wù)重、外部協(xié)調(diào)工作多、單體體量大、施工面分散等困難,綜合統(tǒng)籌進(jìn)度、質(zhì)量、安全、投控、規(guī)范等各項(xiàng)工程管理目標(biāo),提前兩個(gè)月完成主體結(jié)構(gòu)施工任務(wù),為后續(xù)公用設(shè)施建設(shè)和設(shè)備安裝奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。今后,浦東科技創(chuàng)新園區(qū)將成為國際一流的煙草科技研發(fā)基地和制造基地,成為“跨越發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、集約發(fā)展”的新標(biāo)桿。

  以精益管理為抓手,助推轉(zhuǎn)型發(fā)展

  2015年12月,全國煙草行業(yè)企業(yè)管理現(xiàn)場會(huì)在上海召開。與會(huì)代表對上煙集團(tuán)的精益研發(fā)、精益制造、精益營銷、精益物流、精益文化五大精益實(shí)踐稱贊不已。

  上煙集團(tuán)將精益管理作為企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的抓手,在研發(fā)、制造、營銷、物流、文化5個(gè)企業(yè)價(jià)值鏈的關(guān)鍵領(lǐng)域全面導(dǎo)入精益理念,促進(jìn)企業(yè)向依靠質(zhì)量提高、價(jià)值提升、技術(shù)進(jìn)步和成本節(jié)約的內(nèi)生性增長方式轉(zhuǎn)變,為實(shí)現(xiàn)“稅利保增長、品牌保狀態(tài)”夯實(shí)了管理基礎(chǔ)。

  構(gòu)建以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的精益研發(fā)體系。上煙集團(tuán)建立了高端消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫,開展市場調(diào)研、消費(fèi)者測試和市場跟蹤分析,建立完善了“消費(fèi)需求—產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)—技術(shù)開發(fā)—理論支撐”的需求轉(zhuǎn)化實(shí)現(xiàn)鏈。在“中華”等卷煙品牌的維護(hù)改進(jìn)中,建立了高于國標(biāo)、嚴(yán)于國標(biāo)的多維度多層面感官評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),采用多維色譜、指紋圖譜的分析判定方法作為評價(jià)卷煙感官質(zhì)量的輔助工具,保證產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)的一致性和穩(wěn)定性。在產(chǎn)品研發(fā)中導(dǎo)入試驗(yàn)設(shè)計(jì)(DOE)方法,倡導(dǎo)研發(fā)人員以合理的試驗(yàn)計(jì)劃,以較小的試驗(yàn)規(guī)模、較短的試驗(yàn)周期和較低的試驗(yàn)成本,獲得理想的試驗(yàn)結(jié)果以及科學(xué)的結(jié)論。

  構(gòu)建以過程控制為重點(diǎn)的精益制造體系。在原料保障環(huán)節(jié),完善煙葉“一生管理”模式,深化基地單元建設(shè),全面推廣煙葉煙箱電子標(biāo)簽應(yīng)用,建立“煙葉生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)”。在產(chǎn)品制造環(huán)節(jié),深化統(tǒng)計(jì)過程控制與診斷(SPCD)方法應(yīng)用,加強(qiáng)對關(guān)鍵質(zhì)量特性值的實(shí)時(shí)監(jiān)控與處置;運(yùn)用失效模式與影響分析(FMEA)審視設(shè)備潛在失效模式,增強(qiáng)對重點(diǎn)質(zhì)量隱患的過程防差錯(cuò)能力;持續(xù)推進(jìn)現(xiàn)場改善,實(shí)施“方正、鏡面、圓周、長度”四大工程,開展“中華”品牌實(shí)物質(zhì)量競爭性對標(biāo),不斷尋找改善空間。

  構(gòu)建以精準(zhǔn)投放為關(guān)鍵的精益營銷體系。上煙集團(tuán)運(yùn)用精準(zhǔn)營銷工具,以精準(zhǔn)投放為關(guān)鍵,提高營銷資源的利用效率,強(qiáng)化工商協(xié)同,創(chuàng)新營銷手段,優(yōu)化管理流程,精確分析市場動(dòng)態(tài),科學(xué)預(yù)測市場需求,實(shí)施差異化市場運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)投放。同時(shí),他們認(rèn)真分析新品上市過程中各類營銷手段的投入產(chǎn)出情況,削減無效活動(dòng),做到品牌培育科學(xué)投入。以2015年上市的“牡丹”(軟藍(lán))為例,在價(jià)格穩(wěn)定的前提下,營銷投入不到70萬元,遠(yuǎn)小于過去其他規(guī)格上市初期的投入。此外,上煙集團(tuán)不斷推進(jìn)“三管一加強(qiáng)”(管人、管事、管資產(chǎn),加強(qiáng)考核)工作,培育行業(yè)重點(diǎn)品牌,推進(jìn)增長方式向質(zhì)量結(jié)構(gòu)效益型轉(zhuǎn)變。

  構(gòu)建以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為目標(biāo)的精益物流體系。上煙集團(tuán)實(shí)地走訪卷煙商業(yè)企業(yè)了解需求,建立時(shí)間預(yù)報(bào)制度,提高卷煙運(yùn)輸和服務(wù)質(zhì)量;確立煙葉倉儲(chǔ)“無毒害、無蟲害、無霉變”的目標(biāo),優(yōu)化煙葉運(yùn)輸、儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)和生產(chǎn)供應(yīng)的業(yè)務(wù)流程;實(shí)現(xiàn)門戶倉庫“熏蒸、清潔運(yùn)輸、清潔倉間”的全過程儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù),杜絕存在質(zhì)量問題的煙葉進(jìn)入卷煙制造環(huán)節(jié);踐行“服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值”理念,向客戶作出“兩個(gè)一”承諾:向零售客戶承諾送貨時(shí)間誤差不超過一小時(shí),向工業(yè)客戶承諾進(jìn)貨車輛等待不超過一輛車。

  構(gòu)建以全員改善為載體的精益文化體系。上煙集團(tuán)將精益管理與原有文化體系融合,傳承創(chuàng)新“和搏一流”企業(yè)文化,豐富質(zhì)量方針內(nèi)涵,建設(shè)具有上海煙草特色的精益文化;堅(jiān)持“現(xiàn)場連著市場”的質(zhì)量理

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