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環(huán)球煙葉多米尼加工廠:以技術(shù)贏得客戶

2016年06月01日 來(lái)源:煙草在線 作者:薛秀云
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  煙草在線專稿  環(huán)球煙葉公司多米尼加煙草加工廠以高質(zhì)量打葉技術(shù)贏得客戶的信賴。

  “你永遠(yuǎn)不會(huì)得到兩次給別人留下第一印象的機(jī)會(huì)”,這是2月份環(huán)球煙葉公司多米尼加Inetab-Kaubec煙葉加工廠為其第一個(gè)客戶開(kāi)始提供打葉服務(wù)時(shí),公司總經(jīng)理菲利普舒馬赫(Philipp Schumacher)的第一句開(kāi)場(chǎng)白?!?/p>

  當(dāng)前,人工(手工)撕葉是煙草加工行業(yè)僅剩下的幾項(xiàng)勞動(dòng)密集型工作之一。此項(xiàng)工作首先包括挑選分類,把煙葉分成特別的等級(jí),然后去掉煙梗,讓煙葉買家獲得一些特別等級(jí)的煙葉,這些煙葉都是煙草制造商所需要的。人工撕葉過(guò)程并不容易,并且非常耗時(shí)。 

  為了能夠用手撕掉煙葉,工人首先從煙葉上擰掉煙梗,接著快速地轉(zhuǎn)動(dòng)(滾動(dòng)),在手上以一個(gè)快速的圓形旋轉(zhuǎn)“卷好”這些與煙梗分離的煙葉。在Inetab工廠,這些工人的工作速度和效率快的是令人驚訝?!?/p>

  舒馬赫說(shuō):“一個(gè)撕葉工人在一天8小時(shí)工作日里一般能夠撕下來(lái)30-35磅的煙葉,算下來(lái)每小時(shí)正好4磅煙葉,煙草類型也是花費(fèi)時(shí)間多少的一個(gè)重要影響因素。煙葉越重(質(zhì)地厚重),葉片越大,加工過(guò)程越快;質(zhì)地較輕的煙葉花費(fèi)時(shí)間較多,因?yàn)樗麄內(nèi)菀自焖椤?。?/p>

  在《煙業(yè)通訊》記者訪問(wèn)期間,Inetab-Kaubec工廠剛剛接收到一批深色涼煙和明火煙草,這批煙葉來(lái)自美國(guó)多特斯&瑞安(Daughters&Ryan,簡(jiǎn)寫為D&R)公司。公司總裁馬克·瑞安裝運(yùn)了一些2015年自己公司的煙葉到多米尼加共和國(guó)進(jìn)行撕葉,工作結(jié)束后將這些加工完的煙葉運(yùn)回美國(guó)?!?/p>

  瑞安只讓Inetab-Kaubec工廠為自己加工煙草。這些煙葉最后將與珀里克(Perique)(煙葉品種,一種濃黑的煙葉)進(jìn)行混配,珀里克(Perique)煙葉全部在美國(guó)路易斯安那圣詹姆斯教區(qū)(St.James Parish)種植和加工。據(jù)瑞安所說(shuō),只在圣詹姆斯種植珀里克煙草是為了保持這種煙草地道的味道?!?/p>

  他說(shuō):“把圣詹姆斯教區(qū)珀里克(Perique)煙葉叫做阿卡迪亞珀里克混合配方(Acadian Perique blend)。真正的珀里克煙草太過(guò)昂貴,也沒(méi)有持續(xù)的保障能力。如果我只種植單一的圣詹姆斯珀里克煙草,受到煙草種植條件的影響,將會(huì)遭遇一些不好的年份,無(wú)法保證煙葉的產(chǎn)量。路易斯安那的氣候狀況是令人難以預(yù)測(cè)的。大約100年以來(lái),雖然僅僅只有一種混合配方,但是老實(shí)說(shuō),如果不是這個(gè)混合配方,將沒(méi)有任何的珀里克煙葉。對(duì)于大部分煙草制造商來(lái)說(shuō)也不存在煙葉原料連續(xù)性保障的問(wèn)題”。 

  據(jù)瑞安所言,珀里克煙葉是獨(dú)一無(wú)二的煙葉,不僅是因?yàn)樗谙鹉就袄镞M(jìn)行醇化,而且因?yàn)樗ス?#xff0c;桶裝后,被密封加壓,壓榨出煙草汁液。經(jīng)過(guò)大約1年左右,汁液和煙葉發(fā)酵變成一種黑色辛辣的產(chǎn)品?!?/p>

  莫卡(Moca)工廠是Inetab工廠建在島嶼上、三種不同類型煙草加工廠中的一個(gè),該工廠也從事煙葉發(fā)酵,挑選分類,撕葉,打包和醇化工作。舒馬赫說(shuō)不管是哪種煙草加工方式,像青蛙(式)撕葉(說(shuō)明:frog-strip,煙葉去梗后,兩片煙葉在葉尖部位相連,看起來(lái)像一只青蛙的兩條腿,故名青蛙撕葉),手工撕葉和整葉打葉都可操作?!?/p>

  煙葉在發(fā)酵、分類和撕葉之前,首先得根據(jù)其組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行分級(jí)。然而,瑞安的煙草卻沒(méi)有必要這樣做,因?yàn)樗皇腔旌吓浞降囊徊糠?。在撕葉時(shí),各種等級(jí)的煙葉被分開(kāi),單獨(dú)等級(jí)要被獨(dú)立打包,因?yàn)榈燃?jí)不同價(jià)格也不同。煙葉分級(jí)需要花費(fèi)煙農(nóng)的時(shí)間,這就是為什么Inetab工廠替公司的合同煙農(nóng)做了大部分煙葉分級(jí)工作的原因?!?/p>

  環(huán)球公司深色涼煙業(yè)務(wù)小組的主任弗里茨博塞特(Fritz Bossert)說(shuō):“從煙農(nóng)哪兒接收到煙葉后,在進(jìn)行為期6-9個(gè)月醇化周期之前,首先要根據(jù)其質(zhì)地進(jìn)行分類---據(jù)色澤可分為淺葉(ligero)、干葉(seco)和滑葉(viso)”。接著進(jìn)行撕葉,我們根據(jù)煙葉質(zhì)量和葉片大小進(jìn)行分類,葉片分為小,中,大三種尺寸。這樣做是為了保證使用Inetab工廠加工的煙葉生產(chǎn)雪茄的煙草制造商能夠年復(fù)一年得到質(zhì)量穩(wěn)定的煙葉?!?/p>

  根據(jù)博塞特所言,Inetab工廠將煙葉干燥到水分含量大約18%---然后把煙葉打包。當(dāng)撕葉和打包時(shí),煙葉水分含量是極為重要的參數(shù)之一,因?yàn)樗挚梢源龠M(jìn)煙葉醇化過(guò)程,提高煙葉的內(nèi)在質(zhì)量。他說(shuō),“干燥的煙片容易造碎,破壞煙葉的可用性。煙葉水分含量太高又容易引起霉變,一旦打包將會(huì)損害煙葉質(zhì)量”。 

  煙葉水分含量降低后,然后大約20批煙葉打成一包,包裝起來(lái)準(zhǔn)備運(yùn)輸。一般來(lái)說(shuō),一包煙葉重達(dá)125英鎊。完全干燥的煙包隨后被放置在液壓機(jī)下進(jìn)行加壓,該液壓機(jī)能夠產(chǎn)生1200磅的壓力,能把煙草壓成一個(gè)煙包?!?/p>

  除了瑞安的煙草被運(yùn)回到路易斯安那,其它打包好的煙包將被移入Inetab工廠的醇化室。這些煙包保留至此直到被檢查完后,運(yùn)輸給Inetab公司的客戶。盡管撕葉過(guò)程并不令人愉快,但是這一工藝對(duì)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的煙草產(chǎn)品至關(guān)重要。瑞安說(shuō)他選擇Inetab工廠是因?yàn)槠淞己玫穆曌u(yù)。他說(shuō):“他們做得非常好,我感到非常的滿意”。

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