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“一種梗絲發(fā)酵工藝方法”發(fā)明專利獲公開

2025年06月09日 來源:國家知識產(chǎn)權(quán)局網(wǎng)站
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2025年5月27日,國家知識產(chǎn)權(quán)局公開一件由內(nèi)蒙古昆明卷煙有限責(zé)任公司申請的發(fā)明專利:一種梗絲發(fā)酵工藝方法。

該發(fā)明公開了一種梗絲發(fā)酵工藝方法,包括:步驟S1、梗絲預(yù)處理:使得梗絲達到含水率位于30%~35%之間的軟化狀態(tài);步驟S2、生物酶添加:將復(fù)合生物酶溶液通過噴霧的方式均勻噴灑到梗絲表面;步驟S3、梗絲發(fā)酵:采用密閉式發(fā)酵倉按照預(yù)設(shè)發(fā)酵時長對梗絲進行發(fā)酵;步驟S4、發(fā)酵后處理:將發(fā)酵后的梗絲通過振動篩或氣流分選設(shè)備進行松散處理,確保梗絲無結(jié)塊;步驟S5、干燥定型:采用烘干機烘干梗絲,使梗絲定型。據(jù)悉,該方法不僅解決了傳統(tǒng)梗絲加工工藝中感官品質(zhì)差、燃燒性能不足和填充值低的問題,而且各步驟均通過設(shè)置額定的參數(shù)值來控制梗絲發(fā)酵效果的一致性,大大提高了工藝一致性和生產(chǎn)效率。

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