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2022年7月下旬,河南省西峽縣丹水鎮(zhèn)雪茄煙農(nóng)袁正林收獲了晾制成功的第一批雪茄煙葉,這批雪茄煙葉經(jīng)全國(guó)知名雪茄專(zhuān)家、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授時(shí)向東教授現(xiàn)場(chǎng)卷制并抽吸后給予充分肯定:西峽試種晾制出的雪茄煙具有典型的雪茄煙風(fēng)格,無(wú)明顯雜氣,燃燒后煙灰呈白色,第一年試種基本成功。所有參與人員近8個(gè)月的辛勤付出因?yàn)檫@一句簡(jiǎn)短的話(huà)語(yǔ),倍感溫暖備受鼓舞,前行的動(dòng)力更足,攻堅(jiān)克難的斗志更昂揚(yáng),心酸、迷茫、垂頭喪氣的陰霾一掃而光....
責(zé)任煙農(nóng),敢于吃螃蟹的“開(kāi)拓者”
眾所周知,雪茄是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),采收晾制標(biāo)準(zhǔn)高,大田管理要求精細(xì),煙農(nóng)選擇成為雪茄煙試種成功與否的關(guān)鍵。經(jīng)過(guò)地塊選擇、水資源摸查及面對(duì)面交流等環(huán)節(jié)檢驗(yàn),袁正林最終被確定為雪茄煙試種農(nóng)戶(hù),他家位于西峽縣丹水鎮(zhèn)北凹村,是一個(gè)有著30年的白肋煙、烤煙種植經(jīng)驗(yàn),了解西峽植煙土壤類(lèi)型、煙葉需肥規(guī)律、氣候和灌溉水資源等基礎(chǔ)信息資料,煙農(nóng)公認(rèn)煙葉種植的“行家里手”,也是鄰居和村委心中有責(zé)任心、有擔(dān)當(dāng)?shù)摹盁嵝娜恕薄?/p>
“老袁這人,有技術(shù),懂煙葉,考慮問(wèn)題很周到,別看60多歲了,腦子很活泛,樂(lè)于嘗試新事物,雪茄煙試種工作交給他,你們絕對(duì)可以放心”,丹水鎮(zhèn)煙葉主抓領(lǐng)導(dǎo)張青林給予高度評(píng)價(jià)。
雪茄煙試種工作開(kāi)展的近8個(gè)月時(shí)間內(nèi),老袁按照要求開(kāi)展大田整地、起壟、施肥、移栽、茄衣遮蔭棚和晾房的搭建,現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督作業(yè)人員留種、打頂、留葉采收、編煙、上架,風(fēng)雨夜蹲守在煙田,晾制期間睡在晾房旁,時(shí)刻關(guān)注著雪茄煙的長(zhǎng)勢(shì)和晾制變化,記錄數(shù)據(jù),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),是雪茄煙種植當(dāng)之無(wú)愧的“踐行者”。
創(chuàng)新青年,勇于實(shí)踐的“探索者”
雪茄煙試種是西峽煙葉史上的第一次,趙曦作為雪茄煙項(xiàng)目承擔(dān)單位的負(fù)責(zé)人,勇挑重?fù)?dān),精心組織,慎選育苗戶(hù),現(xiàn)場(chǎng)查看試種田塊,把控起壟標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督移栽質(zhì)量,檢測(cè)透光率,驗(yàn)收遮蔭棚搭建質(zhì)量,及時(shí)調(diào)試并更換噴灌噴頭,既保障煙株正常用水需求又確保水壓適宜,不影響葉片完整性。
為搜集降雨量、天氣等氣象信息資料,全面掌握雪茄煙葉的大田生長(zhǎng)情況,趙曦搭建煙田氣象可視化檢測(cè)顯示平臺(tái),通過(guò)手機(jī)隨時(shí)隨地獲取煙田溫度、濕度、風(fēng)力大小和降雨量等數(shù)據(jù)信息,有效提升了數(shù)據(jù)獲取地準(zhǔn)確性和實(shí)效性,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,讓雪茄煙大田種植邁入了智能化時(shí)代。
雪茄煙晾制的難點(diǎn)在晾房?jī)?nèi)溫濕度把控,尤其是變黃期對(duì)溫濕度恒定的要求極高,稍有不慎,整個(gè)晾房的煙葉就全部失去價(jià)值,損失將極為慘重,為了實(shí)現(xiàn)晾房溫濕度的精準(zhǔn)操控,趙曦開(kāi)啟了一輪又一輪的探索,在不同時(shí)段打開(kāi)天窗和地洞造成溫濕度變化不同步;安裝大型風(fēng)扇(排氣扇)導(dǎo)致晾房底層煙葉干燥過(guò)快、內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化不充分……,一次次的失敗嘗試沒(méi)有讓他氣餒,反而越挫越勇,他不斷分析原因,改良晾房設(shè)備,在不斷摸索中他掌握了晾房加熱時(shí)間和排濕時(shí)間,購(gòu)置了適宜的加熱和除濕設(shè)施,在晾房?jī)?nèi)安裝物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,通過(guò)手機(jī)端設(shè)定相關(guān)參數(shù),基本實(shí)現(xiàn)了晾房溫濕度的智能化管理,雪茄煙的晾制過(guò)程實(shí)現(xiàn)了可控可管。
雄厚師資,忠于奉獻(xiàn)的“解惑者”
河南農(nóng)業(yè)大學(xué)作為該項(xiàng)目的技術(shù)依托單位,提供雪茄煙種子,指導(dǎo)裸種育苗,制定施肥方案,提供灌溉指導(dǎo)意見(jiàn),派專(zhuān)人駐點(diǎn)協(xié)助開(kāi)展工作,釋疑答惑,全方位提供技術(shù)服務(wù)。在首批煙葉晾制出晾房前,時(shí)向東教授一行匆忙趕來(lái),不顧40度的高溫天氣直奔晾房,查看雪茄晾制成品、現(xiàn)場(chǎng)卷制、評(píng)吸雪茄,根據(jù)感官和評(píng)吸情況,指出存在的問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)剖析問(wèn)題產(chǎn)生原因,為后期雪茄煙葉晾制提供極具參考價(jià)值的指導(dǎo)意見(jiàn)。
“今年我已經(jīng)見(jiàn)到時(shí)教授三次了,每次來(lái)都要深入大田看看長(zhǎng)勢(shì),有病株了,提醒我打啥農(nóng)藥,該咋打,啥時(shí)候打頂留葉,都手把手地教我。第一年種雪茄,我不知道煙葉長(zhǎng)成啥樣算成熟,時(shí)教授就每個(gè)部位、每個(gè)品種都采幾片成熟的,讓我比照著采,時(shí)教授又提醒我茄衣比較嬌氣,要保持葉面的完整性,采摘時(shí)候在筐里鋪上舊衣服,避免磕碰。這次來(lái)又教我編煙方法,擺置竿距等,看到時(shí)教授,我就覺(jué)得有了靠山,也更加堅(jiān)定了成功的信心”。農(nóng)戶(hù)袁正林談及河南農(nóng)大的技術(shù)指導(dǎo),豎起大拇指稱(chēng)贊道。
2022年,西峽縣利用得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì),優(yōu)選適宜農(nóng)戶(hù),激發(fā)人員活力,依托高校師資,試種雪茄取得了階段性成功,拓寬了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之路,為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。
2025中國(guó)雪茄(四川)博覽會(huì)暨第七屆“中國(guó)雪茄之都”全球推介之旅