雪茄的加工,雪茄煙葉在收割后,制造人工棚和倉庫儲蓄煙葉,期間,會經(jīng)過陰干、烘干和冷卻的過程去除糖份和水份,但同時要注意大塊的煙葉不會腐爛。這個過程主要因應(yīng)不同的氣候需要25至45日不等,而過程的處理會因應(yīng)煙草的種類和雪茄理想的顏色而有所不同。
雪茄的保存,現(xiàn)代的雪茄生產(chǎn)依然保持傳統(tǒng)的手工制作。一名熟手雪茄師傅每天能生產(chǎn)上百支幾乎一樣的雪茄。雪茄師傅會保持茄衣的濕潤,再以特制的新月型刀熟練地填充茄心。當(dāng)卷好雪茄后,雪茄會儲存在木格內(nèi)等待干燥,而同時雪茄也會被切成相約的尺寸。之后,雪茄便完成,可以在特定環(huán)境永久保存。(蘇富比拍賣行曾經(jīng)拍賣儲存在愛爾蘭古堡地下室超過一個世紀(jì)的雪茄,據(jù)報,雪茄仍然能很好地點燃。)
一般地說,雪茄在華氏70度、70%相對濕度的環(huán)境下,能保存上幾十年。購買雪茄后,雪茄通常會長時間儲存于特制的木盒或雪茄盒。就算雪茄干涸了,也可以再次濕潤過來。
部分雪茄,尤其是比較好的品牌,會使用不同的煙葉作茄心和茄衣。長茄心雪茄"Long filler cigars",是一個好品牌好型號雪茄的標(biāo)準(zhǔn),所有的好雪茄都是用長煙葉卷制。這類高級的雪茄多數(shù)混合多種煙葉,即使是古巴的長茄芯雪茄也會混合島上不同的煙葉以達至更豐富的口味。稍低一檔的雪茄會使用短碎煙葉作為茄心,長煙葉作為茄衣。有些好品牌的某些型號雪茄就是這么干的,雪茄里面的煙葉是短碎煙葉。