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【非遺綻放 古韻十方】秘制“132”制茄技藝 揚(yáng)名中外的雪茄珍品

2022年06月23日 來(lái)源:什邡市融媒體中心 作者:羅涵
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1918年,四川中煙長(zhǎng)城雪茄煙廠的的前身益川工業(yè)社的成立,標(biāo)志著中國(guó)雪茄從民間自產(chǎn)、自卷、自消的“葉子煙”時(shí)代走向工業(yè)生產(chǎn)的“雪茄”時(shí)代。主要技藝在于特殊形狀的雪茄制茄、創(chuàng)制雪茄木質(zhì)卷煙胚器、發(fā)明冬青膠與醪糟汁混合裝箱發(fā)酵等技藝制成一種區(qū)別于其他葉煙的醇味煙,創(chuàng)造了中國(guó)手工雪茄制作的獨(dú)特技藝。長(zhǎng)城雪茄是中國(guó)煙草制品文化的結(jié)晶,也是世界雪茄煙的珍品,生產(chǎn)特供雪茄的獨(dú)特技術(shù)完整保存并流傳了下來(lái),并且經(jīng)過(guò)幾十年積極探索和不斷創(chuàng)新,這種獨(dú)特技術(shù)如今已經(jīng)得到極大的豐富和完善。

中國(guó)雪茄的煙葉什邡曬煙生產(chǎn)的最早可追溯到明末清初,延續(xù)至今已有三百多年的歷史,中國(guó)產(chǎn)雪茄在什邡源于1895年,并于1918年形成作坊式集中生產(chǎn)和銷售,因此具有厚重的歷史價(jià)值;“秘制132”手工制茄技藝是什邡民間技藝的創(chuàng)造和文化享受。作為一種重要的文化載體,其為區(qū)域文化乃至中華本土文化的延續(xù)發(fā)揮了巨大的作用,因此具有重要的文化價(jià)值;雪茄生產(chǎn)工藝流程復(fù)雜,歷經(jīng)222道工序,每道工序要求之高,是卷其他煙草制品生產(chǎn)難以比擬的。特別是“秘制132”手工制茄技藝更是中國(guó)勞動(dòng)人民長(zhǎng)期的智慧結(jié)晶,且難以為現(xiàn)代技術(shù)所替代,因此它還具有寶貴的工藝價(jià)值;長(zhǎng)期以來(lái),雪茄一直是什邡是的主要支柱產(chǎn)業(yè),在當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮了十分重要的作用,因此具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

“132秘制”手工制茄技藝,作為傳承手工物質(zhì)文化遺產(chǎn),目前依托什邡——中國(guó)雪茄之鄉(xiāng),開(kāi)啟了新征程。每年由什邡舉辦的“中國(guó)雪茄之鄉(xiāng)全球推介之旅”進(jìn)一步擴(kuò)大了國(guó)際影響力。在特別建設(shè)的中國(guó)雪茄博物館,游客可以感受“132秘制”手工制茄技藝傳承的歷史文化氛圍,體驗(yàn)百年雪茄發(fā)展輝煌,提升民族自豪情感,促使游客更加熱愛(ài)自己的故鄉(xiāng)與祖國(guó)。

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