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貴州黔南獨山雪茄煙試驗種植成功

2022年08月03日 來源:黔南煙草專賣局 作者:吳珊、劉雪紅、李慶紅
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7月7日,貴州獨山麻尾鎮(zhèn)三棒村麻奪組,藍天白云下,煙株清秀挺拔,葉片清薄綠黃,橢圓形的葉片葉尖向上,一副生機勃勃的樣子。

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黔南州獨山麻尾雪茄煙試驗區(qū)

一群布依族婦女正在采摘裝筐。“早上起來到田邊,滿心歡喜來摘煙,煙苗棵棵長得好,黨的恩情記心間?!焙鋈?#xff0c;從煙地里飄出一首清脆的布依山歌,給這豐收的場景增色不少。

吳秀雪就是麻奪組村民,每天到煙地摘煙,工資100元?!艾F在村里產業(yè)多起來了,只要勤勞,掙錢都很容易?!?/p>

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獨山縣煙草專賣局(分公司)技術員楊秀飛在煙地查看煙葉長勢

“大家仔細辨認,夾角增大,葉尖稍稍下垂,葉面有油膩感,呈綠黃色的,就表明已經成熟了,可以采了?!豹毶娇h煙草分公司煙葉股農藝主管楊秀飛在煙田里現場指導。

“我們2017年開始試種,6年了,今年是試驗的最后一年,已經積累形成了雪茄煙種植、晾制、發(fā)酵的生產體系。”貴州獨山縣煙草分公司煙葉股農藝主管楊秀飛介紹,目前試驗品系有9個,“這是云雪1號,這是云雪2號,今年第一次試種,表現很好,有雪茄煙風格,你看,葉片薄,色澤均勻,做茄衣的比率非常高。”茄衣就是雪茄煙最表面的那一層,“顏值”要求非常高,當然價格也非??捎^。

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晾曬

“我們是全省首家成功試種雪茄煙的地方,在全國也沒有幾個地方能種雪茄煙?!睏钚泔w介紹,雪茄煙和烤煙不同,對地理氣候環(huán)境的要求更高,種植更加精細化。

據了解,獨山麻尾試驗區(qū)位于南方喀斯特地貌壩區(qū),海拔850米,年均降雨量1430mm左右,生長期平均氣溫26℃,無霜期290天左右,屬亞熱帶濕潤季風氣候,是雪茄煙種植適宜區(qū)。

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當地村民采摘雪茄煙葉歸來

“雪茄煙的生長和緯度、海拔、雨量、積溫、光照、土壤、風速等等都有關系,這個地方地形地貌像一個小盆地,小氣候非常明顯,特別是5至6月生長期,晴雨交替頻繁,非常適合雪茄煙種植?!睏钚泔w說,貴州省內其它區(qū)域也曾經試種過,但都沒有成功,唯獨在獨山麻尾種植成功了,而且品質非常好。

經工業(yè)和省煙科院鑒評,獨山雪茄茄衣葉片薄且完整度好,支脈細膩不突出,外觀顏色均勻,葉片韌性好拉力強;茄芯葉片疏松度好,油分多,香氣特征明顯,呈蜜甜香型,總體質量較好。

據了解,雪茄煙和烤煙相比,具有田間生長期短、經濟效益高的特點。雪茄煙在田間生長期為50天左右,采摘后晾曬35天,然后再經過40至50天的農業(yè)發(fā)酵,讓它自然純化,工業(yè)企業(yè)收購后再進行工業(yè)發(fā)酵,味道更純和。

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煙葉經過自然發(fā)酵純化后,變成棕色或深棕色

目前,雪茄煙的收購指導價每公斤在100—120元之間,茄衣最高可達到每公斤300—400元。正常情況下,畝產值可達到8000至10000元左右。

“我們一直在探索最好的雪茄煙種植技術,比如,遮陽網的利用,能有效防范蟲害,減少煙株倒伏,降低葉片厚度,提高茄衣產出?!睏钚泔w介紹,經過6年的試驗,獨山縣煙草公司已獲得4項國家專利技術,共發(fā)表科研論文6篇,總結形成一整套雪茄煙生產技術體系。

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