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近期,由四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司和中國(guó)煙草總公司湖南省公司主辦的湖南高端雪茄原料合作暨市場(chǎng)培育推進(jìn)會(huì)在長(zhǎng)沙舉辦。會(huì)議旨在推動(dòng)工商協(xié)同,共謀國(guó)產(chǎn)雪茄發(fā)展新路徑。會(huì)議期間,“技術(shù)創(chuàng)新”成為被頻頻提及的關(guān)鍵熱詞,彰顯了四川中煙以提升國(guó)產(chǎn)手工雪茄技術(shù)創(chuàng)新為內(nèi)核,全面實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,持續(xù)引領(lǐng)中國(guó)雪茄高質(zhì)量發(fā)展的信心與決心。
會(huì)上,四川中煙主要負(fù)責(zé)人表示,將聚焦提升國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉品質(zhì)、提升國(guó)產(chǎn)雪茄品牌價(jià)值兩大核心任務(wù),通過(guò)聚焦高端化品牌,拓展國(guó)際化視野,突出數(shù)字化賦能,持續(xù)提升國(guó)產(chǎn)雪茄品質(zhì),堅(jiān)決扛好中國(guó)雪茄領(lǐng)軍品牌的旗幟。
回望過(guò)去數(shù)年,為了實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)雪茄破題,培育國(guó)產(chǎn)雪茄品牌,增強(qiáng)國(guó)產(chǎn)雪茄核心競(jìng)爭(zhēng)力,四川中煙持續(xù)推進(jìn)行業(yè)級(jí)、省級(jí)雪茄重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)建設(shè),推進(jìn)雪茄國(guó)際聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室和行業(yè)雪茄技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè),加快推動(dòng)雪茄關(guān)鍵核心技術(shù)研究工作,以更完備的設(shè)施和更全面的研究領(lǐng)域,夯實(shí)自身科研軟硬實(shí)力。
通過(guò)百年傳承與創(chuàng)新,四川中煙自主研發(fā)了堆積發(fā)酵、低溫發(fā)酵、木桶發(fā)酵、片煙發(fā)酵等發(fā)酵方法并固化形成工業(yè)標(biāo)準(zhǔn),探索出獨(dú)有的冷凍、雪松木養(yǎng)護(hù)、分段養(yǎng)護(hù)三個(gè)特色養(yǎng)護(hù)工藝技術(shù)。2022年,隨著“益川老坊”項(xiàng)目的順利實(shí)施,國(guó)產(chǎn)原料品質(zhì)研究和產(chǎn)品養(yǎng)護(hù)介質(zhì)研究等方面科研水平將持續(xù)步上新臺(tái)階。
據(jù)了解,由四川中煙牽頭籌建的雪茄煙技術(shù)創(chuàng)新中心項(xiàng)目目前順利推進(jìn),年內(nèi)將掛牌運(yùn)行。行業(yè)雪茄技術(shù)創(chuàng)新中心的建立,將進(jìn)一步集聚推動(dòng)國(guó)產(chǎn)雪茄發(fā)展的要素和資源。在基地建設(shè)上,四川中煙積極探索推進(jìn)雪茄煙葉全生命周期管理和莊園式管理模式,共同開展生態(tài)適宜區(qū)域評(píng)價(jià)、適宜品種篩選,加速構(gòu)建以品牌為導(dǎo)向的原料開發(fā)模式,打造基地化、精細(xì)化雪茄原料供應(yīng)體系;在關(guān)鍵技術(shù)上,依托行業(yè)雪茄煙葉開發(fā)與應(yīng)用重大專項(xiàng),緊盯國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉品種、栽培、晾制、農(nóng)業(yè)發(fā)酵、工業(yè)發(fā)酵等產(chǎn)業(yè)鏈五大關(guān)鍵技術(shù),全面提升國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉在國(guó)產(chǎn)品牌中的使用水平。
近年來(lái),四川中煙按照“十四五”規(guī)劃要求,圍繞信息化、數(shù)字化、智能化為目標(biāo),依托大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈、人工智能、5G、機(jī)器視覺(jué)、RPA等數(shù)字化信息化新技術(shù),堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、分步推進(jìn)工廠信息化工作。2020年,四川中煙和四川移動(dòng)5G創(chuàng)新聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室成立,四川中煙5G手工數(shù)字車間及雪茄銀行項(xiàng)目由此落地。該項(xiàng)目在保留傳統(tǒng)手工工藝的同時(shí),通過(guò)數(shù)字化提升整體生產(chǎn)管理效率,成為全球首個(gè)“5G+”雪茄數(shù)字化車間,榮獲四川省第二屆5G創(chuàng)新應(yīng)用大賽優(yōu)勝獎(jiǎng)。
突出創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),加快轉(zhuǎn)型升級(jí)。未來(lái),四川中煙將繼續(xù)以高水平推動(dòng)行業(yè)雪茄技術(shù)研究和應(yīng)用,堅(jiān)持平臺(tái)、項(xiàng)目、人才一體化運(yùn)行,制定“可感知、成體系、強(qiáng)支撐”的技術(shù)體系,提高公司融合創(chuàng)新能力,致力于打造中國(guó)雪茄燈塔企業(yè)。
2025中國(guó)雪茄(四川)博覽會(huì)暨第七屆“中國(guó)雪茄之都”全球推介之旅