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宋林生是晉江轄區(qū)的一位卷煙零售客戶,他發(fā)現(xiàn)國外雪茄因?yàn)槭芤咔橛绊?#xff0c;銷售量呈大幅下降,而國內(nèi)各行各業(yè)逐漸走向正軌,雪茄銷售產(chǎn)生了質(zhì)的飛躍。在此消彼漲之下,將造就更廣闊的市場(chǎng),是發(fā)展國產(chǎn)雪茄事業(yè)的大好時(shí)機(jī)。但如何充分利用市場(chǎng)拓展雪茄客戶群體的培育是一個(gè)涉及面廣、維度深的過程。
雪茄與傳統(tǒng)的煙草產(chǎn)品有較大的差異,傳統(tǒng)的煙草產(chǎn)品銷售渠道較為成熟,顧客的等級(jí)分化明確,一旦建立穩(wěn)定的銷售模式,便可守線待銷。而相對(duì)于傳統(tǒng)煙草產(chǎn)品,雪茄培育存在以下幾個(gè)方面問題:
首先,國內(nèi)普通民眾對(duì)于雪茄的認(rèn)識(shí)較為粗淺,這既提供了大的市場(chǎng)與發(fā)展空間,也帶來挑戰(zhàn)與不確定性;其次,雪茄的消費(fèi)高于普通煙草產(chǎn)品,如何建立穩(wěn)定的客戶群需要依托高端平臺(tái)、實(shí)現(xiàn)客戶精準(zhǔn)定位與培育;再者,雪茄有異于傳統(tǒng)的煙草產(chǎn)品,在銷售過程中需做好相關(guān)服務(wù)保障;最后,雪茄的存放條件高于普通煙草產(chǎn)品,需要購置專業(yè)儲(chǔ)藏設(shè)備,進(jìn)行產(chǎn)品存放保障。
圍繞上述雪茄銷售過程中存在的幾個(gè)問題,宋老板通過文化展示、茄客培育、雪茄養(yǎng)護(hù)和圈層營銷四個(gè)方面推進(jìn)雪茄煙銷售。
文化展示
雪茄不同于一般的煙草產(chǎn)品,尤其是針對(duì)從未接觸過的新茄客而言,要讓其接受,需先讓其了解雪茄基礎(chǔ)知識(shí)。
宋老板以雪茄品鑒為切入點(diǎn),通過煙草公司雪茄主題品鑒活動(dòng)以及自主召開小型品鑒會(huì),在品鑒過程中融入雪茄文化宣傳,在為潛在茄客提供雪茄品吸過程中,讓新茄客了解中式雪茄特有的香型及特點(diǎn)。他用通俗易懂的描述,總結(jié)出雪茄挑選如何把握“333”原則、雪茄品吸“三大忌”和“五大注意”不能忘等,給不同雪茄產(chǎn)品規(guī)格量身打造“產(chǎn)品說明書”,讓消費(fèi)者不僅看得熱鬧,更是買得明白。
終端展示方面,首先是專業(yè)的硬件設(shè)施投入。由于雪茄煙與傳統(tǒng)中式卷煙的產(chǎn)品特性不同,雪茄煙的存放陳列也必須區(qū)別相待。宋老板配備專業(yè)的雪茄煙保濕柜,為雪茄煙保濕防曬保駕護(hù)航,墻上的外國油畫搭配暖黃色的燈光,烘托了店堂氣氛,雪茄打火機(jī)、雪茄剪、雪茄保濕布齊上陣,凸顯專業(yè)布局。
其次是配套陳列匹配的非煙商品。雪茄煙起源于國外,本身自帶濃厚的異域風(fēng)情。因此,打破傳統(tǒng)的卷煙陳列思維,將雪茄煙與一些內(nèi)涵相通的“非煙”產(chǎn)品組合陳列,往往會(huì)有意想不到的效果,如紅酒、巧克力、進(jìn)口零食等,這些充滿濃烈故事性的商品與雪茄煙相互襯托、交相輝映。
茄客培育
眾所周知,消費(fèi)者和商家之間的聯(lián)系首先就是通過產(chǎn)品建立的??蛻魪牡谝淮蜗M(fèi)到最后能否成為你的長期優(yōu)質(zhì)客戶,產(chǎn)品起著重要作用。隨著收入水平的提升,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求,由功能需求向精神需求提升,會(huì)對(duì)產(chǎn)品的個(gè)性化與獨(dú)特性產(chǎn)生興趣。
宋老板在經(jīng)營過程中,特別注重產(chǎn)品的選擇,他精確選擇產(chǎn)品,深入研究產(chǎn)品背后的故事與內(nèi)涵,并將所學(xué)所識(shí)傳遞給客戶,讓產(chǎn)品與故事進(jìn)行碰撞,產(chǎn)生非凡的效果,并突顯專業(yè)性。
對(duì)客戶進(jìn)行定位,培育精英客群,服務(wù)客戶是永遠(yuǎn)的主題??蛻魶]有三六九等,對(duì)他來說都是服務(wù)對(duì)象,但是客戶消費(fèi)能力存在差距。因此,在銷售過程中,需要利用適當(dāng)機(jī)會(huì)與客戶展開充分交流,了解其背景、收入與消費(fèi)能力等情況,積累客戶消費(fèi)數(shù)據(jù),精準(zhǔn)進(jìn)行引流。只有做好客戶定位,才能培育優(yōu)質(zhì)客戶,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。宋老板覺得合適的產(chǎn)品對(duì)應(yīng)合適的客戶,才能實(shí)現(xiàn)銷售最大化。目前其已累積了將近1600位茄客,精準(zhǔn)細(xì)分N個(gè)消費(fèi)群。
雪茄養(yǎng)護(hù)
好的雪茄要有好的儲(chǔ)存條件,這是保證雪茄質(zhì)量的前提條件。常規(guī)環(huán)境中,雪茄保質(zhì)期為6~8個(gè)月,而良好的儲(chǔ)存環(huán)境下,雪茄壽命可達(dá)10年以上。保存雪茄的溫度與濕度之間存在一個(gè)最佳比例,使得雪茄處于最好的儲(chǔ)存狀態(tài)。因此,宋老板專門購置了兩臺(tái)雪茄柜用于雪茄的儲(chǔ)存,保障雪茄的長期穩(wěn)定供應(yīng)。
由于雪茄具有一定的吸納性,分類存放和空氣流通對(duì)雪茄存儲(chǔ)非常重要。因此,需對(duì)不同品牌的雪茄建立獨(dú)立的存儲(chǔ)空間,避免串味,保障雪茄的原汁原味。雪茄只有在溫度、濕度、空氣流通合適的環(huán)境中,才可長期存儲(chǔ)。高品質(zhì)手工雪茄可長年保障醇厚風(fēng)味。
圈層營銷
品鑒是讓消費(fèi)者最直接接觸和了解雪茄的方式,宋老板經(jīng)常召開一些中小型雪茄品鑒會(huì),邀請(qǐng)新老茄客一起到店體驗(yàn),老茄客可以嘗試新產(chǎn)品,并為新茄客起到示范作用。而新茄客可以近距離地了解雪茄,有了第一次的嘗試就是成功的開始。
雪茄是高端的產(chǎn)品,構(gòu)建對(duì)等的平臺(tái)可以助力雪茄銷售,為后續(xù)發(fā)展蓄力。
2022年7月宋老板精心打造了兩個(gè)戶外現(xiàn)場(chǎng)推廣平臺(tái),一個(gè)是位于紫帽高爾夫球場(chǎng)的后九17號(hào)樓棟中場(chǎng)休息亭,另一個(gè)是設(shè)置在萬達(dá)核心商圈的中式雪茄體驗(yàn)式銷售平臺(tái)。雙平臺(tái)雙向結(jié)合引流,將消費(fèi)定位在閩南地區(qū)的上市公司高層領(lǐng)導(dǎo),平臺(tái)不定期舉行中式雪茄品吸活動(dòng),為中式雪茄打入頂級(jí)精英階層提供良好契機(jī)。
多元化的區(qū)域與產(chǎn)品融合,將為中式雪茄的銷售帶來新的增長。宋老板通過資源整合,打造一家經(jīng)營面積560平方米的新平臺(tái),該平臺(tái)將設(shè)置中式雪茄獨(dú)立展示區(qū)域、恒溫恒濕的茄房、音樂吧、獨(dú)立茶室與非煙產(chǎn)品高端酒類展示區(qū),并配套2000平方米的停車區(qū)域。平臺(tái)的成功打造,將有效提升中式雪茄的區(qū)域影響力。該平臺(tái)層次高、體量大,具有多樣化的服務(wù)功能,將成為一把銷售利刃,促進(jìn)中式雪茄的普及與銷售。