煙草在線宣威消息　　為加強(qiáng)煙葉烘烤隊(duì)伍建設(shè)，切實(shí)解決煙農(nóng)對(duì)新型集群烤房操作難題和普及先進(jìn)的煙葉烘烤工藝。7月1日，云南省宣威分公司組織全市煙葉烘烤管理員、助烤員和部分煙農(nóng)在熱水鎮(zhèn)營溝煙葉烘烤培訓(xùn)點(diǎn)，召開不同烤煙品種烘烤技術(shù)培訓(xùn)會(huì)。

　　培訓(xùn)會(huì)預(yù)計(jì)培訓(xùn)時(shí)間7天，從7月1日到7日。分理論培訓(xùn)、實(shí)作培訓(xùn)和技術(shù)實(shí)踐，其中：理論培訓(xùn)包括煙葉成熟采收與烘烤工藝。實(shí)操培訓(xùn)包括密集烤房控制設(shè)備操作、烘烤實(shí)際操作能力、技術(shù)指導(dǎo)能力、烘烤過程應(yīng)變能力。要求受培訓(xùn)人員必須親自燒火，全程參與煙葉烘烤各階段操作。技術(shù)實(shí)踐包括烘烤重點(diǎn)工藝設(shè)計(jì)及煙葉變化觀察情況記錄，掌握宣威煙區(qū)主栽品種的變黃規(guī)律和溫濕度控制要點(diǎn)。

　　培訓(xùn)按“逢訓(xùn)必考”的要求，開展烘烤師、烘烤主管、烘烤技師、烘烤助烤員、煙農(nóng)的實(shí)操培訓(xùn)、技能競賽。開展形式多樣的理論培訓(xùn)、實(shí)操培訓(xùn)，做到培訓(xùn)有方案，培訓(xùn)有考評(píng)，將對(duì)考試成績進(jìn)行通報(bào)，并進(jìn)行全程培訓(xùn)痕跡化規(guī)范管理。

　　今年的煙葉烘烤工作，宣威分公司成立了煙葉烘烤領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了烘烤責(zé)任和工作、考核措施，制定了培訓(xùn)方案和標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)行烘烤師到烘烤主管再到煙葉助烤員三級(jí)管理體系，主要以隊(duì)伍建設(shè)為基礎(chǔ)，加強(qiáng)分層管理，強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，嚴(yán)格量化考核。

　　通過培訓(xùn)，全體參訓(xùn)人員要達(dá)到能熟練掌握烘烤技術(shù)應(yīng)用，回去后再進(jìn)行逐級(jí)烘烤培訓(xùn)，夯實(shí)煙葉烘烤基礎(chǔ)，提高宣威煙葉烘烤水平。

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