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煙草在線專稿 這個(gè)大年雖然沒(méi)有了照料母親的辛苦,但也添了一些茫然,心中空落落的,有突然找不到重心的感覺(jué)。我不清楚,這是否就是藏在中國(guó)年中的那份濃得化不開(kāi)的情。有母親在的年,就會(huì)有種醇厚的味道,而這個(gè)大年母親不在了,似乎大年的味道也變得淡了許多、淺了許多。
半生已過(guò),母親在時(shí)的過(guò)大年模式早深入骨髓。母親是最愛(ài)油炸食品的,無(wú)論是困難時(shí)期,還是富裕年代,每到過(guò)年,母親都會(huì)油炸一些假魚(yú)、假蛤蟆之類的食品,這就是母親的過(guò)大年習(xí)慣。小時(shí)候物質(zhì)匱乏,不僅糧食定量供應(yīng),食用油、肉類也是如此,都是憑票供應(yīng)。平時(shí)想吃油炸食品,那是做夢(mèng)的事兒。只有到了大年三十,母親才會(huì)把積攢下來(lái)的豆油、白面拿出來(lái),炸制一些油條、麻花之類的食品。那時(shí)的我,見(jiàn)到這些油炸食品,就連油鍋里的渣兒都不放過(guò)。后來(lái),母親索性把稀面淋到油鍋里炸,奇跡出現(xiàn)了,炸制后的稀面仿佛一條條魚(yú)、一只只蛤蟆般呈現(xiàn)出來(lái),母親也就把這種油炸食品喚作假魚(yú)、假蛤蟆。這一炸就是四十多年,母親身體好的前些年,還在炸這種食品,而我仍然吃得津津有味。
給孩子壓歲錢(qián)是母親非常積極做的一件事,我小時(shí)候,母親是二分、五分的給,上小學(xué)后是一角、兩角的給,上中學(xué)后則是十元、二十元的給。我有了女兒后,母親則把給壓歲錢(qián)的對(duì)象轉(zhuǎn)移到我女兒那里,變成了一百、二百的給。而且等不及到初一,三十晚上吃過(guò)年夜飯,便嚷著讓小輩行禮問(wèn)好、給壓歲錢(qián)。雖然母親給的壓歲錢(qián)不多,但母親很重視這種儀式感,說(shuō)這是老禮兒,代表著長(zhǎng)輩的心意和祝福。
過(guò)大年的時(shí)候,母親還愿意貼年畫(huà)。印象中,母親只要開(kāi)始置辦年貨,第一個(gè)要買(mǎi)的肯定是年畫(huà)、春聯(lián)。年畫(huà)是大胖小子或大胖丫頭抱著條大鯉魚(yú)的那種,非常喜慶,預(yù)示著年年有余。記得我讀中學(xué)的時(shí)候,母親還在貼這種年畫(huà),還抱著哥的孩子指著年畫(huà)說(shuō):看,畫(huà)上的大胖小子像不像你。直到年畫(huà)成為過(guò)去時(shí)后,街上再看不到賣(mài)年畫(huà)的了,母親也要將好看一些的掛歷或者福字貼到墻上。有時(shí)我也會(huì)埋怨母親,嫌棄母親將墻貼得花里胡哨的,太亂。母親則說(shuō),墻上貼了年畫(huà),年味才會(huì)足一些。
每年的大年三十,母親都會(huì)催著讓我去給逝去的長(zhǎng)輩燒紙錢(qián),母親很信這個(gè)。小時(shí)候讓我給爺爺奶奶燒,父親去世后,又讓我給父親和爺爺奶奶燒。而今年,我在紙錢(qián)上寫(xiě)下父親大人名字的時(shí)候,還需要將母親的名字也寫(xiě)上去……母親走了,帶著她的過(guò)年習(xí)俗,將在另一個(gè)世界與父親共進(jìn)團(tuán)圓飯。而母親帶給我的過(guò)年味道,我將再也體會(huì)不到了。
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