10月9日，上海煙草集團(tuán)有限責(zé)任公司“中華”品牌黑龍江寧安范家基地單元的煙技員張鶴如約來到包片煙村。按照工作流程，他將入戶指導(dǎo)煙農(nóng)把回潮好的煙葉分垛碼放。次日，經(jīng)過初分預(yù)檢后符合標(biāo)準(zhǔn)的煙葉便可憑借張鶴開具的“預(yù)檢單”進(jìn)入收購車間，成為“中華”品牌的優(yōu)質(zhì)原料儲(chǔ)備。

“在收購之前做好初分預(yù)檢，一方面能夠幫助煙農(nóng)科學(xué)歸攏煙葉、防止煙葉發(fā)霉，增加收益，另一方面可以為每片煙葉把好關(guān)，維護(hù)黑龍江煙葉的優(yōu)良品質(zhì)?！睆堹Q告訴記者。

四季分明、雨熱同季，土壤肥沃、光照充足，得天獨(dú)厚的自然條件造就了黑龍江煙葉的獨(dú)特風(fēng)味，“柔、細(xì)、凈、甜”的品質(zhì)特色廣受工業(yè)企業(yè)認(rèn)可。

2011年，由國家煙草專賣局批復(fù)，上海煙草集團(tuán)與牡丹江煙葉公司共建寧安范家基地單元，作為“中華”品牌國家級(jí)優(yōu)質(zhì)煙葉原料基地。自成立以來，基地深入貫徹黑龍江省煙草專賣局（公司）、牡丹江煙葉公司各項(xiàng)工作要求，緊扣上海煙草集團(tuán)“中華”配方原料需求，不斷提升優(yōu)質(zhì)特色原料生產(chǎn)水平和保障能力。今年收購季，基地抓住煙葉“由穩(wěn)轉(zhuǎn)增”的利好形勢，扎實(shí)做好初分預(yù)檢、專分散收、源頭追溯等環(huán)節(jié)步驟。

精準(zhǔn)指導(dǎo)、嚴(yán)格規(guī)范

今年收購季到來前，牡丹江煙葉公司就印發(fā)了年度煙葉收購工作實(shí)施方案，要求強(qiáng)化初分預(yù)檢工作落實(shí)，指導(dǎo)煙農(nóng)嚴(yán)把溫、濕度關(guān)口，科學(xué)存儲(chǔ)初分后煙葉，幫助煙農(nóng)“去青去雜、分清部位、分清顏色”，切實(shí)做到“一房一分”。

為協(xié)調(diào)平衡緊張繁忙的收購工作與必不可少的入戶預(yù)檢，范家基地單元合理規(guī)劃每日收購進(jìn)度，通過產(chǎn)能測算規(guī)劃每日收購任務(wù)，精細(xì)“預(yù)約交售”時(shí)間表。

煙技員每日下午入戶指導(dǎo)煙農(nóng)初分，幫助煙農(nóng)分清批次、去青去雜，為第二天交售煙葉做足準(zhǔn)備。此外，煙技員還會(huì)根據(jù)烤煙情況為煙農(nóng)提供烘烤建議，對(duì)分好垛的煙葉拍照留存以防煙葉外流。

預(yù)檢工作不定煙葉等級(jí)，但預(yù)檢內(nèi)容包括對(duì)煙農(nóng)烤出的每一房次煙葉制作挑選樣品，清楚記錄每房煙葉的青雜煙比例、部位比例、煙葉水分情況。煙農(nóng)到站時(shí)，車上煙葉與樣品一致方可進(jìn)入收購車間，為后續(xù)環(huán)節(jié)的有效開展提供保障。

進(jìn)入正式收購環(huán)節(jié)的煙葉則會(huì)由持證上崗的分級(jí)工進(jìn)行把關(guān)，進(jìn)入專分散收環(huán)節(jié)。為了提升煙葉等級(jí)純度，自2017年起，基地摒棄傳統(tǒng)把煙分級(jí)方式，嘗試開展專業(yè)化分級(jí)、散葉收購模式。今年，基地在這一基礎(chǔ)上充分發(fā)揮合作社優(yōu)勢，重塑分級(jí)驗(yàn)質(zhì)流程。

合作社負(fù)責(zé)煙葉入庫到過磅前的驗(yàn)級(jí)工作，分級(jí)隊(duì)長根據(jù)日入庫量安排分級(jí)工、明確桌牌號(hào)，分級(jí)過程全程巡查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題立即指正。煙站負(fù)責(zé)過磅驗(yàn)質(zhì)到煙葉調(diào)運(yùn)過程，驗(yàn)級(jí)員在過磅前對(duì)各筐煙葉進(jìn)行檢驗(yàn)，不合格煙葉退回重新整理。

作為牡丹江煙葉產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化煙葉收購體系的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，專分散收層層監(jiān)管、互相監(jiān)督的機(jī)制，保障了煙葉分級(jí)質(zhì)量。5年來，產(chǎn)區(qū)36個(gè)煙葉收購站（點(diǎn)）通過改革創(chuàng)新，均已找到適宜自身情況的分級(jí)方式，得到工業(yè)企業(yè)的交口稱贊。

全程追溯、踐行見效

在今年的煙葉收購工作會(huì)議上，牡丹江煙葉公司提出，以構(gòu)建質(zhì)量管控閉環(huán)機(jī)制為重點(diǎn)，建立完善煙葉質(zhì)量追溯流程，明確煙葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和管控職責(zé)，實(shí)現(xiàn)全程質(zhì)量可追溯、煙葉流向可跟蹤、問題責(zé)任可追究，切實(shí)提高優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)出水平，滿足工業(yè)企業(yè)需求。

為貫徹落實(shí)會(huì)議精神、對(duì)標(biāo)“中華”品牌2021年質(zhì)量反饋報(bào)告，范家基地單元在成包環(huán)節(jié)附帶質(zhì)量追溯二維碼的基礎(chǔ)上，將質(zhì)量追溯關(guān)口前移到分級(jí)環(huán)節(jié)，為每個(gè)分級(jí)框附帶質(zhì)量追溯卡，再加一道煙葉質(zhì)量“安全鎖”。

小小一張卡片，需要由分級(jí)組長與驗(yàn)質(zhì)員共同填寫完成，煙農(nóng)編號(hào)、分級(jí)工人桌號(hào)、煙葉等級(jí)等信息一目了然。在成包過程中一旦發(fā)現(xiàn)問題，即可立刻追溯到責(zé)任人，將問題解決在站內(nèi)。

在以分級(jí)成果“說話”，突出“做”的效應(yīng)的同時(shí)，基地不斷加強(qiáng)員工培養(yǎng)力度，緊抓隊(duì)伍建設(shè)，補(bǔ)足“管”的力量。

通過“四級(jí)六崗”，重新劃定崗位職責(zé)、考核指標(biāo)，確保人人身上有任務(wù)、有指標(biāo)。質(zhì)量反饋信息與監(jiān)包員考核掛鉤，檢斤過磅精準(zhǔn)性與檢斤員績效相關(guān)……環(huán)環(huán)相扣、人人落實(shí)的機(jī)制將考核“指揮棒”落實(shí)到崗、點(diǎn)到人頭，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)起干部職工嚴(yán)規(guī)范、轉(zhuǎn)作風(fēng)、提質(zhì)量的積極性和主動(dòng)性。

在壓實(shí)責(zé)任的同時(shí)，基地將收購期當(dāng)做人才的練兵場，通過績效考核這一剛性約束和重劃崗位職責(zé)這一鍛煉方式，實(shí)現(xiàn)煙葉質(zhì)量和隊(duì)伍專業(yè)素質(zhì)的同步提升。

今年8月，在“龍江特色煙葉可用性專項(xiàng)研究”成果應(yīng)用交流會(huì)上，上海煙草集團(tuán)的專家代表充分肯定了黑龍江煙葉的鮮明優(yōu)勢以及在中式卷煙配方中不可或缺的作用?；貙⒗卫伟盐諜C(jī)遇，堅(jiān)持以創(chuàng)新為煙葉高質(zhì)量發(fā)展賦能，以更加精細(xì)的管理實(shí)現(xiàn)黑龍江優(yōu)質(zhì)煙葉原料與品牌卷煙的深度融合。