“敵敵畏”吃了會(huì)死人嗎？肯定會(huì)死人！如果你的運(yùn)氣好是假的，那就真的就吃不死人！

　　“不是過期了嗎？”“過期又吃不死人?！边@是暗訪記者與上海福喜食品有限公司一位員工之間的一句對(duì)話，話語雖短，卻使人感覺不舒服而“深惡痛絕”。其實(shí)“吃不死人”這句話也不是上海福喜食品有限公司的“專利”語言，在整個(gè)社會(huì)生活中也能常聽到，什么買肉的、買雞、買小吃、買燒烤的……都成了他們脫口秀、口頭禪，好像都是“絕對(duì)”“保證”是的，根本不會(huì)去顧及食品質(zhì)量本身對(duì)人的影響，上海福喜食品有限公司涉嫌用過期原料生產(chǎn)加工食品，簡(jiǎn)直是置生命健康而不顧，這不是在犯罪！這無異是對(duì)人的生命健康進(jìn)行叫板！還是什么？

　　人的生命是脆弱的，生命因食品安全而延續(xù)。把“吃不死人”當(dāng)?shù)拙€，在這樣的亞健康底線下生活，你放心嗎？現(xiàn)在對(duì)于食品而言，安全、不影響健康，已經(jīng)是一條大多數(shù)人公認(rèn)的底線，如果突破這條底線，不就是在拿自己的健康與生命安全開玩笑，令人感到很猶豫，如此而心黑、如此而大膽，難道就沒有一則制約的“緊箍咒”？可治的“良方”？難道“綠水青山枉自多，華陀無奈小蟲何”而罷？難道這些“血吸蟲”真的不能消滅？“瘟神”不能滅絕？我感到憂心忡忡而感全社會(huì)責(zé)任之大、之重。我在貴州中煙貴定卷煙廠是從事安全管理工作的，我也在想，“不出事故、不死人，”就能任不安全的行為“胡作非為”而“無動(dòng)于衷”？難道不死人，不鬧出人命，就可“為所欲為”？那是絕對(duì)不可行的！想都不要去想。人的生命只有一次！　“人命關(guān)天，發(fā)展絕不能以犧牲人的生命為代價(jià)，這必須作為一條不可逾越的紅線”的諄諄教誨怎能去忘記，安全生產(chǎn)是這樣，食品安全更是要這樣，食品必須安全，安全的食品需要筑起生命健康的“防火墻”，如果僅僅是“吃不死人”，讓潛規(guī)則無限的蔓延，那么保證健康、保障生命就無從談起。所以捍衛(wèi)食品安全，堅(jiān)守生命健康之根，這是一條不可跨越的道德紅線，在這條道德紅線上，責(zé)任重于泰山！執(zhí)法、監(jiān)管只有要來一場(chǎng)極不對(duì)稱的力量博弈，全社會(huì)都要“揭竿而起”，打一場(chǎng)保障食品安全“揭底露短”的“人民戰(zhàn)爭(zhēng)”，增強(qiáng)道德理念，才能實(shí)現(xiàn)食品安全的根本好轉(zhuǎn)，確保人民群眾的身體健康。

　　中華人民共和國(guó)《食品安全法》第九章，法律責(zé)任。第八十五條，違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證。（四）經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；（七）經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品。筆者認(rèn)為，使違法者（企業(yè)）傾家蕩產(chǎn)一點(diǎn)都不過分，不需考慮這思考那，往往于寬之心，敢于試法的人就會(huì)鋌而走險(xiǎn)，反正“死不了”就會(huì)促使去“變本加厲”，潛在的違法者就會(huì)去“丟可石頭試水深”，挑戰(zhàn)法律，削弱執(zhí)法的威懾力，僅這次就是罰款70億，又豈能挽救人的身體健康造成的傷害？還我原有的健康?？v觀三鹿奶粉（據(jù)悉：“首例三鹿奶粉患兒現(xiàn)狀：比同齡孩子體重輕個(gè)頭矮。”三聚氰胺對(duì)腎臟的損害究竟如何？有醫(yī)生稱，因?yàn)槿矍璋肥且环N化工產(chǎn)品，就不應(yīng)該出現(xiàn)在食品中，由此導(dǎo)致的疾病在醫(yī)療史上沒有經(jīng)驗(yàn)案例，也無從做出定論。）染色饅頭、皮革酸奶等近年食品安全事件，其發(fā)展軌跡怎不叫人“思緒萬千”；縱觀一些潛在的道德缺失，“零容忍”也應(yīng)該站出來了！維護(hù)人的生命和健康真的需要刮骨療毒！！

　　為生存、健康我們需要合格的食品；為生活品質(zhì)的提高我們更需要干凈、安全、放心的食物，從這個(gè)意義上說，媒體記者的曝光，顯示出記者的對(duì)人民、為人民的崇高思想品格和道德水準(zhǔn)，值得敬佩！