煙草在線據(jù)新浪尚品報道 所謂的盲品(Blind Tasting)最初是專門用在品酒上的名詞,后借鑒到了雪茄的品味中。
雪茄的盲品是指雪茄廠商或者經(jīng)銷商將不同品類的多支雪茄拆去全部包裝乃至腰花,放在一起,并逐一編號標明,然后交由幾個甚至幾十個消費者鑒別品嘗,以評判各種雪茄的品質(zhì)高下和優(yōu)劣。
盲品雪茄時,品評者從雪茄的外觀、顏色、卷制工藝、味道、吸食口味和風格,以及煙灰的顏色、質(zhì)地等諸多方面綜合評價,并逐項紀錄、打分,最終以每支雪茄的綜合得分作為其品質(zhì)的判斷。
雪茄的盲品是一種介于專業(yè)和業(yè)余之間的品評方式,其結(jié)果更多地是代表消費者對一款雪茄的認知和評判,對于我們?nèi)粘5难┣严M活動很有借鑒意義。不過這種品評雪茄的形勢目前在我們國內(nèi)還極為罕見,有待普及。
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