從原料保障、配方選擇,再到工藝處理、成品養(yǎng)護(hù),在每一支“長城”雪茄的生產(chǎn)鏈上,四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司長城雪茄廠員工都無比重視每個環(huán)節(jié)。為了給市場輸送更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,近年來,長城雪茄廠不斷提升工藝水平,加大雪茄質(zhì)量管控力度,構(gòu)筑起產(chǎn)品質(zhì)量的堅固“長城”。
從1918年中國歷史上第一個雪茄作坊益川工業(yè)社成立,開創(chuàng)中國雪茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,到2011年長城雪茄廠完成易地技改、產(chǎn)能布局調(diào)整,成為亞洲最大的雪茄生產(chǎn)基地;從成立行業(yè)雪茄發(fā)酵工藝重點實驗室,到煙草行業(yè)雪茄煙技術(shù)創(chuàng)新中心落戶成都,多年來,四川中煙牽頭打造行業(yè)雪茄煙共性技術(shù)平臺,不斷提高“質(zhì)”造水平,助推國產(chǎn)雪茄高質(zhì)量發(fā)展。
四川中煙長城雪茄廠深入推進(jìn)自檢、巡檢、抽檢、專檢相結(jié)合的質(zhì)檢模式,設(shè)置多個質(zhì)量控制點,持續(xù)提升中式雪茄品質(zhì)。 馮彥穎攝
走進(jìn)長城雪茄廠手工車間,可以看到展柜里陳列著各種造型的異型雪茄。它們數(shù)量繁多、造型各異,有所羅門型、魚雷型、煙斗型、保齡球型、蛇型、橄欖球型、弓箭型等。這些異型雪茄是“132”小組的嫡傳弟子“浩月長春”,以及第三代嫡傳弟子“德文詩遠(yuǎn)”共同創(chuàng)作的。相較于常規(guī)雪茄生產(chǎn),異型雪茄生產(chǎn)對卷制人員的技術(shù)能力也有更高的要求。近年來,長城雪茄廠在異型雪茄卷制技能人才培養(yǎng)上下功夫,力爭讓匠心手作的每一款產(chǎn)品都對得起市場的期待。
在長城雪茄廠,手工車間是集雪茄卷制、養(yǎng)護(hù)、包裝于一體的綜合性生產(chǎn)車間。在這里,質(zhì)量管控是雪茄卷制師手中的一把尺,丈量著每一個細(xì)節(jié)。長城雪茄以產(chǎn)品為中心,狠抓產(chǎn)品全過程質(zhì)量管控,全面梳理生產(chǎn)操作過程中質(zhì)量相關(guān)指標(biāo)操作控制標(biāo)準(zhǔn),加強兩道關(guān)鍵工序質(zhì)量巡檢以及七類關(guān)鍵質(zhì)量指標(biāo)全檢,織密、織牢質(zhì)量管控網(wǎng),不斷增強雪茄質(zhì)量管控能力,持續(xù)提升中式雪茄品質(zhì)。
生產(chǎn)手工雪茄對卷制人員要求較高,既需要技能達(dá)標(biāo)的“手藝人”,也離不開傳承匠心的“守藝人”。弘揚工匠精神,讓匠人匠心理念貫穿生產(chǎn)過程,才能更好推動制造走向“質(zhì)”造。
為了傳承優(yōu)秀的卷制技藝,長城雪茄廠高度注重人才培養(yǎng)和文化傳承,不斷完善、優(yōu)化雪茄卷制的各個環(huán)節(jié),嚴(yán)格制定質(zhì)量檢驗制度,形成七類全檢、兩道巡檢、兩項專檢的質(zhì)量管控體系,致力于將每一支“長城”手工雪茄打造成為品質(zhì)精良的藝術(shù)品。從早期的黃炳福、范國榮、劉宗貴、姜躍秀等第一代卷制大師譽滿雪茄界,到劉浩、李秋月、劉長勇、劉萬春“浩月長春”四大國手引領(lǐng)的新時期雪茄潮流,在長城雪茄廠,優(yōu)秀卷制技術(shù)代代相傳。其中,不少雪茄工匠潛心鉆研、精益求精,在提高卷制技藝的同時,成為“長城”雪茄的質(zhì)量守護(hù)人。
為了培養(yǎng)和儲備一批高技能人才隊伍,加強卷制人才的質(zhì)量意識,長城雪茄廠對產(chǎn)品質(zhì)量的檢測非常嚴(yán)格,以產(chǎn)品質(zhì)量專項考核、工藝檢查為抓手,全面落實產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任人意識,細(xì)化質(zhì)量控制要求。在生產(chǎn)過程中,他們深入推進(jìn)自檢、巡檢、抽檢、專檢相結(jié)合的質(zhì)檢模式,設(shè)置多個質(zhì)量控制點,逐步實現(xiàn)由結(jié)果控制向過程控制的轉(zhuǎn)變。
展望未來,“長城”雪茄將繼續(xù)堅持以質(zhì)量為核心,不斷攻堅克難、追求卓越,為消費者提供更多高品質(zhì)的雪茄產(chǎn)品。

黨建領(lǐng)航 產(chǎn)業(yè)筑基 重慶中煙書寫“農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富”新篇章