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為抓好烘烤關(guān)鍵時(shí)期工作,貴州省盤(pán)州市煙草專(zhuān)賣(mài)局(分公司)近日從煙葉成熟度控制、采烤管理流程及檢查考核等方面入手,確保盤(pán)州市煙葉烘烤質(zhì)量穩(wěn)步提高。
嚴(yán)格煙葉成熟采收。以工業(yè)需求為導(dǎo)向,全面推行中下部葉每次采收3片、分4次采收,上部葉5片左右成熟一次性采收的“345”采收方式,減少采收次數(shù)。加大上部葉5片左右一次性采烤技術(shù)應(yīng)用,充分挖掘上部煙葉質(zhì)量潛力,提高上部葉可用性,確保8月31日前基本采收結(jié)束。
嚴(yán)格專(zhuān)業(yè)化作業(yè)流程。嚴(yán)格按照流程工序化作業(yè),實(shí)行專(zhuān)業(yè)分工,有序組織采烤作業(yè),提高勞動(dòng)效率。
嚴(yán)格執(zhí)行烘烤工藝。全面推行看板作業(yè),實(shí)施“中溫中濕變黃、中溫中濕定色”烘烤,解決烤后煙葉平滑、僵硬、色淡的問(wèn)題,把煙葉“烤黃、烤亮、烤軟、烤香”,全面推廣應(yīng)用下部葉高溫快烤,中部葉中溫中濕烘烤,上部葉保濕變黃烘烤,嚴(yán)禁低濕或高濕烘烤,嚴(yán)禁長(zhǎng)時(shí)間低溫變黃。
嚴(yán)格督促和檢查考核。縣級(jí)局對(duì)各煙葉站煙葉采烤工作分階段開(kāi)展督查考核。各煙葉站對(duì)片區(qū)技術(shù)員嚴(yán)格檢查考核,并指導(dǎo)合作社對(duì)職業(yè)烘師的技能水平、烘烤標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行和烘烤效果進(jìn)行綜合考核評(píng)價(jià),同時(shí)開(kāi)展優(yōu)秀職業(yè)烘師評(píng)選,每個(gè)合作社評(píng)選10名,由合作社進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
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