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云南文山州煙草以數(shù)字化成果推動企業(yè)轉型升級,實現(xiàn) “云”上發(fā)力 成果共享

2022年12月21日 來源:東方煙草報 作者:杜星霖、楊芮
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當前,大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能等新技術不斷涌現(xiàn),日益融入經(jīng)濟社會發(fā)展各領域全過程,各行各業(yè)數(shù)字化轉型已是大勢所趨。當數(shù)字浪潮來襲,如何把握時代脈搏,實現(xiàn)提質降本增效?怎樣順勢而為、乘“數(shù)”而上,提升企業(yè)的核心競爭力?

云南省文山壯族苗族自治州煙草專賣局(公司)給出的回答是:“云”上發(fā)力,以數(shù)字化成果推動企業(yè)轉型升級,進而推動企業(yè)高質量發(fā)展。

近年來,以產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、數(shù)字產(chǎn)業(yè)化為抓手,聚焦煙葉收儲運輸過程中的難點、痛點、堵點,文山州煙草專賣局(公司)著力推進現(xiàn)代信息技術與煙葉流通環(huán)節(jié)深度融合,挖掘數(shù)字資產(chǎn)價值,持續(xù)加快智慧煙草建設,積極開展煙葉智能供應鏈建設,探索建設多樣化的數(shù)字應用場景,逐步實現(xiàn)數(shù)字化轉型,為建立現(xiàn)代化煙葉流通方式開拓新路徑。

流程再造 推動管理模式優(yōu)化升級

煙葉生產(chǎn)收購及供應鏈系統(tǒng)重沉淀著大量數(shù)據(jù)。實際工作中,人們常常會忽視這些數(shù)據(jù),更多依賴于個人經(jīng)驗、主觀判斷。

“這些數(shù)字‘資產(chǎn)’被大量沉積在不見天日的‘地下’,可以說是一種浪費。實際上,其負載的信息價值巨大?!蔽纳街?span style="text-indent:32px">煙草專賣局(公司)生產(chǎn)經(jīng)營科科長婁亞感慨地說道。

過去,文山州煙草專賣局(公司)采用的是傳統(tǒng)煙葉收購流程,存在倉庫梗阻、打包不規(guī)整、煙葉造碎大、非煙物質易混入、庫存盤點繁瑣、在途運輸難監(jiān)管、勞動強度大等問題。

基于此,文山州煙草專賣局(公司)積極轉變思路,將精益管理思維融入工作中,探索改變煙葉包裝方式、引入機械作業(yè)等全新路徑,利用數(shù)據(jù)工具對現(xiàn)有的業(yè)務流程進行有效整合和改善,推動煙葉供應管理由“職能導向”向“流程導向”轉變。

這樣的發(fā)展思路,源于文山州煙草專賣局(公司)堅持將“提升產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈現(xiàn)代化水平”作為強化市場競爭力、塑造發(fā)展新優(yōu)勢的關鍵。按照“流程全面再造、數(shù)據(jù)跨企共享、設備智慧物聯(lián)、供應鏈暢通協(xié)同”的原則,文山州煙草專賣局(公司)構建托盤標準聯(lián)運、質量全程追溯、管理降本增效的智慧煙站管理新模式,建立起數(shù)控一體、全程貫通、反應高效的農(nóng)工商一體化煙葉供應鏈管理體系。

2019年起,文山州煙草專賣局(公司)的煙葉收購由以往的“過磅—入庫堆碼—備料稱重—打包—縫包—堆碼暫存—裝車調運”7個環(huán)節(jié)優(yōu)化為“過磅—筐欄裝載—稱重加壓—堆碼暫存—裝車調運”5個環(huán)節(jié)。同時,收購流程再造帶動了煙葉流通下游環(huán)節(jié)的流程優(yōu)化提升,煙葉加工也由“入庫抽檢—卸車—堆碼暫存—貨位下包—裝筐—投料”6個環(huán)節(jié)優(yōu)化為“入庫抽檢—卸車暫存—投料”3個環(huán)節(jié)。

通過收購流程再造,從煙站到復烤廠,優(yōu)化精簡了散葉堆碼和庫內煙葉人工轉運、打包、運包、堆成包、上車等作業(yè)環(huán)節(jié),有效暢通了倉儲調運梗阻。在此基礎上通過叉車作業(yè),煙站備料打包、煙站裝車、復烤分選投料、復烤卸車效率分別提升3倍、6倍、9倍、10倍。

與此同時,流程再造還有效減少了用工人數(shù),降低了管理和運行成本,不僅提高了煙葉供應整體運行效率和安全效能,還極大緩解了收購期間倉庫的庫容周轉壓力,提高了倉庫的利用率。如,煙葉造碎率從8.95‰降至5.45‰,底部煙葉承受平均壓強從煙堆的6125帕斯卡減少到筐煙的2696.26帕斯卡,壓油情況基本杜絕,較好地滿足了打葉復烤均質化加工需求,

今年,文山州煙草專賣局(公司)以去除煙葉收購過磅區(qū)頻繁的重復操作為突破口,在提高煙農(nóng)參與度的同時,對收購流程進行了再次優(yōu)化,進一步提高管理的數(shù)字化水平。他們依托RPA技術,實現(xiàn)了16個智慧煙站35條收購線自動化無人過磅,同時完成了對煙農(nóng)身份、煙葉等級、重量等信息的實時同步,煙農(nóng)自助完成交售及信息確認,系統(tǒng)自動完成拍照存證及煙農(nóng)服務評價,確保實現(xiàn)等級與重量全程無人化獲取和記錄,輔助提升系統(tǒng)在標簽化數(shù)據(jù)建立、倉儲自動盤點、庫存狀態(tài)實時更新的能力,有效消除人員過磅帶來的廉潔風險隱患,基層收購風險防控水平得到進一步提升。

寶貴的數(shù)字“資產(chǎn)”,經(jīng)過文山煙草人的深度挖掘重組,正發(fā)揮出更大的價值。隨著數(shù)據(jù)在指尖眼前飛速傳遞,數(shù)字化正讓企業(yè)管理流程更清晰、決策更精準、執(zhí)行更高效。

智慧倉儲 助推煙葉收儲更加精益

智能制造、智慧農(nóng)業(yè)、智慧物流……隨著數(shù)字化建設步伐加快,越來越多的數(shù)字應用場景逐步落地,為千行百業(yè)帶來“智”變。依托數(shù)據(jù)載體,擴大資源優(yōu)勢,加速數(shù)字化轉型,產(chǎn)業(yè)數(shù)字化探索遍地開花。

走進文山州文山市馬塘煙葉工作站的收購倉庫,寬敞干凈的倉庫里早已不見了麻片的蹤影,呈現(xiàn)出現(xiàn)代煙葉倉庫的嶄新模樣。

2022年,馬塘煙站在文山煙草率先實行智能化分定級一體收購,減少了煙農(nóng)在家中分級的環(huán)節(jié)。煙葉下桿去青去雜后,煙農(nóng)就可以按照預約交售時間到煙站進行交售,不僅節(jié)省了煙農(nóng)的分級時間,而且省去了煙葉分級的成本。

與傳統(tǒng)人工分級收購不同,智能分定級一體機通過“煙葉大數(shù)據(jù)模型”對初烤下桿后的煙葉直接進行分定級,減少人工作業(yè)環(huán)節(jié),解決了分級水平不一及等級純度、煙葉質量不穩(wěn)定等問題,同時杜絕了人情煙、關系煙情況的發(fā)生,真正做到了公平公正。與此同時,智能分定級一體收購模式還有效緩解了煙葉分級請工難、請工貴問題,降低了煙葉種植成本。按照每人每天1.5擔煙葉的分級效率計算,全站完成中上等煙葉智能分定級一體收購,畝均可節(jié)約成本216元。

“實行智能化分定級一體收購,一開始大家壓力都很大,既擔心煙農(nóng)不接受新的收購模式,又擔心機器分定級的可行性、準確性以及煙農(nóng)的接受度。后來,我們組織技術員參加專業(yè)培訓、參與煙葉模型建立,全面了解掌握了機器定級的原理和收購流程,從而堅定了我們的信心?!瘪R塘煙站站長郭櫻說道。

今年,馬塘煙站輻射的132戶煙農(nóng)正式告別了延續(xù)近40年的人工煙葉收購,全部采用智能化分定級一體設備進行收購。煙葉入庫后,運用筐煙倉儲運輸,實現(xiàn)煙葉分級、收購全流程數(shù)智轉型,全站設智能分定級一體機17臺(17條線),日均煙葉收購量200擔以上,在煙葉數(shù)字化轉型方面作出了積極的探索和實踐。

不只是煙葉收購,信息技術也在加速賦能倉儲。文山州煙草專賣局(公司)探索將傳統(tǒng)的麻袋包裝更換為外形規(guī)整、不易變形、方便信息載體安裝、利于機械作業(yè)的“云筐”,煙包包裝的變革推動堆碼、打包、轉運、裝卸等環(huán)節(jié)從人工作業(yè)到一體化機械作業(yè)升級,縮短了倉儲調運時間,提升了倉儲調運效率,暢通了運輸循環(huán),推動形成城鄉(xiāng)一體、工商復聯(lián)通、安全高效的煙葉物流網(wǎng)絡。

2019年以來,文山州煙草專賣局(公司)累計改造16個智慧煙站,試點推進筐煙86.9萬擔。今年以來,文山州煙草專賣局(公司)強化工、商、復三方銜接,提前規(guī)劃筐煙收購、調運、分選、加工計劃,聯(lián)合建立筐欄調度信息共享平臺,精準調控煙筐運行,確保筐煙均衡收購、快速調撥、及時分選加工,全年筐欄周轉率由去年的130%提升至172%,筐煙收購運行效率進一步提升。

據(jù)測算,使用“筐煙物流”,煙站到復烤環(huán)節(jié)噸片煙物流綜合運行成本約193.91元/噸,比麻包方式的283.99元/噸節(jié)約了近30%。

智能化分定級一體收購和筐煙智慧收購是文山州煙草專賣局(公司)加快數(shù)字化轉型的一個縮影。同“云筐”配合使用的還有智能倉儲系統(tǒng)——“云倉”。

以往煙葉收購期間,倉庫管理是個辛苦活。大量的煙葉移庫造成煙葉的庫存管理過于復雜,倉儲管理成本加大,且準確率不高,容易出現(xiàn)升溢、短缺等問題。

“現(xiàn)在好了,每天一看屏幕,就知道入庫多少、出庫多少,一清二楚?!背幧娇h洪福煙站站長羅順瓊高興地說道。

“云倉”可自動盤點庫內煙葉數(shù)量,煙葉入庫量、出庫量,煙葉等級、庫存量等一鍵可知,使倉庫管理更加智能高效便捷,無需人工清算,有利于合理調控倉庫庫容,有效保證盤點數(shù)量的準確性,降低盤點錯誤率,減輕人工盤點的工作量。

依托“數(shù)字”之網(wǎng),煙站倉庫的面貌更加干凈整潔,煙農(nóng)幸福感、安全感顯著增強,“數(shù)字”正成為煙葉收儲、精細管理的“云”上力量。

質量追溯 助力數(shù)據(jù)信息互聯(lián)互通

如果說數(shù)據(jù)收集是使用的基礎,那么數(shù)據(jù)加工則是進一步實現(xiàn)數(shù)據(jù)價值的關鍵。乘“數(shù)”而上,在于集成,更在于融合。

煙葉調撥運輸工作一直都是收購工作的重點、難點、風險點。傳統(tǒng)煙葉運輸采取安裝運輸鎖扣、核驗煙葉調撥單的方式,防止煙葉運輸調撥途中遺失、調包。一般而言,裝車質量不同、運輸人員不定,中途煙包滾落遺失或整車散落重裝的情況偶有發(fā)生,由于無法監(jiān)管突發(fā)事件的過程,煙葉運輸風險較高。

“倉庫管理一旦出現(xiàn)庫存、收購和調撥數(shù)據(jù)核對不上的情況,要根據(jù)煙葉等級進行翻包、拆包,清點煙包數(shù)量和等級重量,確認無誤了再重新打包,這樣的盤點方式是最保險的,也是最復雜的。”麻栗鎮(zhèn)煙站倉管員田福次說道。

推進“智慧煙草”建設,不僅僅要解放煙農(nóng)的雙手,更要圍繞煙葉生產(chǎn)全環(huán)節(jié),實現(xiàn)數(shù)字化轉型。

據(jù)此,文山州煙草專賣局(公司)應用RFID電子標簽、窄帶物聯(lián)網(wǎng)通信技術等數(shù)字化技術開發(fā)了包括文山扣、盤點衛(wèi)士、車輛管理終端在內的一系列配套硬件產(chǎn)品和煙葉在途追蹤系統(tǒng)——“云追”,依托強大的數(shù)據(jù)中心和管理系統(tǒng),他們匯聚起精準度更高、實時性更新、指向性更強的數(shù)據(jù)信息。工作人員采用電子標簽閱讀器和射頻反饋技術建立發(fā)現(xiàn)、收集、處置、反饋為一體的機制,通過新型通信技術進行全面監(jiān)管和智能調控,實現(xiàn)煙包在途可視化、環(huán)境適宜性可視化,多維度發(fā)現(xiàn)、高效率解決異常情況,最大程度有效管控煙葉運輸過程,實現(xiàn)安心運輸。

“現(xiàn)在每個煙筐都有儲存著煙葉等級、重量等信息的RFID電子標簽,這就相當于給每筐煙葉都上了‘戶口’,辦了‘身份證’,再也不用擔心煙葉‘走丟’了。”婁亞介紹,這幾年文山州煙草專賣局(公司)不斷加強與各條線的深度協(xié)作,需求導向、應用為本的指向更為彰顯。

數(shù)據(jù)的“加工”遠不止于此。文山州煙草專賣局(公司)通過將煙葉產(chǎn)地及煙農(nóng)信息、外觀質量信息、在庫信息、在途信息、理化指標信息5個信息流匯聚到1個煙葉裝載標準單元,使其獲得了準確的、唯一的身份確權。通過貫通工商數(shù)據(jù)鏈,打破煙站、復烤加工企業(yè)、卷煙工業(yè)企業(yè)間的數(shù)據(jù)壁壘,煙葉基礎信息在各流通環(huán)節(jié)順暢流動,使得質量管控、質量追溯突破了時間、空間限制,讓煙葉在數(shù)字賦能中有“智”更有“質”。

今年,煙葉收購期間,麻栗鎮(zhèn)煙站倉庫只有6個工作人員在進行作業(yè)。定級員使用“云追”系統(tǒng),在定級管理模塊掃碼進行定級,只要動動手指在手機上就能完成定級操作,煙葉等級信息在手機上一目了然。過磅后入庫,再進行第二次掃碼,中轉車關聯(lián),將U型車上的煙葉裝入有RFID電子標簽的煙筐內,同時也就決定了該批煙葉“何去何從”的數(shù)據(jù)追蹤。第三次掃碼就到了煙葉調撥出庫的環(huán)節(jié),通過叉車作業(yè),一個工作人員1.5個小時就能完成21600公斤的煙葉裝車任務,在手機上也能追蹤煙葉調撥進度及行程,整個過程整潔規(guī)范、高效便捷、省時又省力。三次掃碼的信息數(shù)據(jù),通過橫向、縱向收集和分析形成一張緊密的數(shù)據(jù)網(wǎng),儲藏在麻栗鎮(zhèn)煙站這個100平方米的倉庫內。

“在經(jīng)歷了傳統(tǒng)收購調撥后,今年接觸到“筐煙物流”的整個操作流程,真切地感受到收購調撥的變化,倉庫管理越來越省事了?!碧锔4尾唤麑Υ烁袊@道。

科技賦能,創(chuàng)新引領。文山州煙草專賣局(公司)持續(xù)推進筐煙智慧收購模式鞏固提升,在2021年實施筐煙收購6個站(點)32.67萬擔基礎上,2022年又新增硯山縣江那、丘北縣樹皮、文山市馬塘、西疇縣興街、麻栗坡縣大坪等10個站(點)累計43.45萬擔烤煙筐煙智慧收購,持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)地標簽化業(yè)務流程,全面助力烤煙物流信息的全程可跟蹤、質量可追溯,促進煙葉收儲運輸向機械化、數(shù)字化和智能化發(fā)展。

“云筐”“云倉”“云追”的完美結合,已成為倉庫管理中必不可少的“智能管家”。在發(fā)展的過程中,煙葉生產(chǎn)線依托信息中心“按需定制”開發(fā)數(shù)字化產(chǎn)品,更多的數(shù)字應用如雨后春筍般破土而出。隨著數(shù)字化應用場景的不斷豐富,這個農(nóng)工商一體化煙葉供應鏈管理體系已成為數(shù)字化協(xié)同創(chuàng)新和數(shù)字成果共享增值的集散地。

創(chuàng)新不息,開啟數(shù)字賦能的無限可能?!跋乱徊?#xff0c;文山州煙草專賣局(公司)將不斷打破思維邊界,繼續(xù)從‘云’上發(fā)力,乘‘數(shù)’而上,驅動管理和業(yè)務的流程再造,擴展數(shù)字應用場景推動數(shù)據(jù)貫穿,讓數(shù)字發(fā)展成果為更多人共享,助推文山煙草邁向高質量發(fā)展新征程?!泵鎸ξ磥?#xff0c;文山州煙草專賣局(公司)黨委書記、局長、經(jīng)理朱艷梅如是說。

定級員通過“云追”APP進行定級。

基層煙站筐煙智慧收購現(xiàn)場。

文山市馬塘煙站智能化分定級收購現(xiàn)場。

煙農(nóng)確認無人過磅等級重量。

硯山縣平遠煙站入庫煙葉裝筐。

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