雪茄，這一獨(dú)具魅力的瑰寶，即便日日相伴，也總能引發(fā)無盡的好奇與探索。每當(dāng)茄客們相聚一堂，最引人入勝的話題莫過于探討手中那支雪茄所蘊(yùn)含的豐富風(fēng)味。有人沉醉于巧克力的甜蜜與醇厚，有人則贊嘆雪松木的清新雅致，還有人享受咖啡的香濃與皮革的沉穩(wěn)，更有甚者，宣稱捕捉到了超越凡塵、世間罕見的風(fēng)味。但是也有很多茄友很難把握和描述這些風(fēng)味，那么要怎么才能品嘗到雪茄中的風(fēng)味呢？

雪茄風(fēng)味的判斷具有相當(dāng)濃郁的主觀色彩，需要不斷的嘗試，學(xué)會(huì)品吸技巧，才能真實(shí)的品嘗到一支雪茄的風(fēng)味。

品吸雪茄風(fēng)味

人類是靠味覺和嗅覺來感受味道的，當(dāng)我們接觸到一種食物時(shí)，會(huì)通過味覺和嗅覺來初步感受，然后通過記憶中的味道進(jìn)行對(duì)比，最后給出一個(gè)答案：這是巧克力的味道。因此我們?cè)谄穱L一支雪茄時(shí)，也應(yīng)該先通過口腔對(duì)雪茄煙霧的咀嚼，鼻腔捕獲到的煙霧中的微量氣息來感受這種混合味道，然后把這種味道和記憶中的味道進(jìn)行對(duì)比，某些時(shí)候你就會(huì)突然發(fā)現(xiàn)，這就是記憶中的那種味道，這種驚喜感和成就感，就是雪茄眾多魅力之一。

有些茄友很難品嘗到雪茄的風(fēng)味，或者品嘗到了，但是又覺得這種味道并不清晰。那是因?yàn)檠┣训娘L(fēng)味是一種近似味道，有時(shí)我們品嘗到了咖啡、皮革的味道，但雪茄中并不存在這些東西，她只是一種風(fēng)味，是一種感官感受，需要我們通過感官來確定。因此，我們需要經(jīng)過不斷的訓(xùn)練來提升對(duì)雪茄風(fēng)味層次的區(qū)分，才能找出最清晰的味道。

配飲配食

當(dāng)然，也可以借助一些輔助方法來增強(qiáng)識(shí)別雪茄風(fēng)味的能力。這就是圈內(nèi)常常聽到的一個(gè)詞：雪茄的配飲配食。搭配一些飲品或者食品，可以很輕松的增強(qiáng)雪茄中的某些風(fēng)味，例如雪茄配上黑巧克力，會(huì)強(qiáng)化雪茄的巧克力風(fēng)味；雪茄配上朗姆酒，會(huì)強(qiáng)化雪茄的烤面包風(fēng)味等。