煙草在線(xiàn)據(jù)云南煙葉信息網(wǎng)網(wǎng)站報(bào)道　　煙葉烘烤質(zhì)量?jī)?yōu)劣受諸多因素影響，僅靠直觀(guān)分析難給予判別關(guān)鍵影響因素。2015年第9期《煙草科技》刊載的“基于模糊DEMATEL的烤煙烘烤影響因素分析”一文，采用模糊DEMATE分析法研究揭示了影響煙葉烘烤質(zhì)量的主要因素、根本因素和直接因素，指出干球溫度是最大的影響因素，同時(shí)提出“依據(jù)這些關(guān)鍵因素調(diào)整烘烤方案，構(gòu)建科學(xué)烘烤模型，提高煙葉品質(zhì)”的技術(shù)建議。

　　該文采用模糊DEMATE分析法對(duì)煙烘烤的5大類(lèi)（煙葉生長(zhǎng)環(huán)境、烘烤環(huán)境、煙葉屬性、裝煙狀況以及烘烤人員素質(zhì)）17個(gè)因素的原因度與中心度進(jìn)行分析，結(jié)果表明，光照、大氣溫度、降雨、干球溫度與濕球溫度是影響烘烤質(zhì)量的主要因素；煙草大田生長(zhǎng)期降雨量、光照與大氣溫度是影響烘烤效果的根本因素；干球溫度與濕球溫度控制是影響烤煙烘烤效果的直接因素，其中，干球溫度是最大的影響因素。

　　該文分析認(rèn)為，在煙葉生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)依據(jù)影響烘烤的降雨量、光照與大氣溫度，干球溫度與濕球溫度，成熟度與煙葉素質(zhì)，烘烤人員的技術(shù)水平等這些關(guān)鍵因素，對(duì)煙葉烘烤方案進(jìn)行適時(shí)調(diào)整，構(gòu)建烘烤模型，簡(jiǎn)化烘烤操作，科學(xué)高效烘烤，提高煙葉品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)精益烘烤，彰顯煙葉風(fēng)格特色。

圖1　煙葉烘烤因素的確定流程

圖2　不同影響因素的因果關(guān)系