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煙草在線畢節(jié)消息 為充分體現(xiàn)烤煙“種植在戶、服務(wù)在社”的良好運(yùn)行模式,強(qiáng)化烘烤隊(duì)伍建設(shè),更好的服務(wù)煙農(nóng),全面提升合作社烤煙專業(yè)化烘烤組織管理和專業(yè)化服務(wù)水平,提高合作社烘師專業(yè)化烘烤技術(shù)、技能水平,推進(jìn)專業(yè)化烘烤服務(wù)高效開展。近日,貴州畢節(jié)七星關(guān)區(qū)煙農(nóng)專業(yè)合作社組織開展烘師技術(shù)培訓(xùn)。
培訓(xùn)以理論和實(shí)操相結(jié)合方式進(jìn)行,邀請(qǐng)煙草公司職業(yè)烘烤總管和烘烤技師指導(dǎo)培訓(xùn)。培訓(xùn)分六個(gè)基地單元服務(wù)區(qū)開展,主要采用PPT幻燈片放映形式,詳細(xì)講解散葉翻板插扦式烘烤和掛桿三段式烘烤操作技術(shù),認(rèn)真講解特殊煙葉、難烤煙葉應(yīng)對(duì)烘烤處理辦法,分析了烘烤過程中出現(xiàn)烤紅、烤青、蒸片、掛灰等烤壞煙葉注意事項(xiàng)及處理措施,學(xué)習(xí)了烘烤設(shè)施設(shè)備操作及維修事宜,并就烘烤煙葉開展從采摘、鮮煙葉評(píng)價(jià)、插扦(綁桿)、上炕、烘烤到下炕等實(shí)際烘烤操作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。
通過培訓(xùn),有效提高專業(yè)化烘烤隊(duì)伍技術(shù)水平,為提升煙葉烘烤質(zhì)量,降低烘烤損失,實(shí)現(xiàn)烘烤環(huán)節(jié)減工降本、提質(zhì)增效,促進(jìn)煙農(nóng)增收奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),達(dá)到培訓(xùn)的效果。
各服務(wù)片區(qū)烘師隊(duì)伍、專業(yè)隊(duì)員及部分煙農(nóng)共200余人參加培訓(xùn)。
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