煙草在線據(jù)東方煙草報(bào)客戶端報(bào)道　　為實(shí)現(xiàn)煙葉烘烤環(huán)節(jié)提質(zhì)增效、促農(nóng)增收目標(biāo)，近日貴州省畢節(jié)市黔西縣煙草專賣局（分公司）積極優(yōu)化資源、規(guī)范流程，構(gòu)建“12313”專業(yè)化烘烤服務(wù)體系，實(shí)現(xiàn)煙葉烘烤精細(xì)化管理。

　　一是制定一套工作方案。制定《煙葉烘烤工作實(shí)施方案》，明確服務(wù)模式、服務(wù)規(guī)模、隊(duì)伍管理、補(bǔ)貼政策及工作步驟，為推行專業(yè)化采烤提供制度保障。

　　二是加強(qiáng)兩支隊(duì)伍建設(shè)。加強(qiáng)烘烤指導(dǎo)隊(duì)伍建設(shè)，設(shè)置烘烤農(nóng)藝師、烘烤主管，每個(gè)煙站按照1人負(fù)責(zé)2000畝左右的標(biāo)準(zhǔn)，配備烘烤技術(shù)人員；加強(qiáng)職業(yè)烘師隊(duì)伍建設(shè)，由合作社初選有一定烘烤技術(shù)的煙農(nóng)，再由縣局（分公司）進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、技能鑒定，培養(yǎng)職業(yè)烘師300名。

　　三是推行三種組織模式。采烤一體化模式，合作社統(tǒng)一組織職業(yè)烘師，按集群烤房或烘烤工場(chǎng)為單位實(shí)行采收、運(yùn)輸、編煙、上炕、烘烤、下炕一體化作業(yè)；全托式作業(yè)模式，煙農(nóng)負(fù)責(zé)煙葉采收、運(yùn)輸、儲(chǔ)存，合作社負(fù)責(zé)編煙、上炕、下炕，職業(yè)烘師負(fù)責(zé)烘烤操作、采烤組織；半托式作業(yè)模式，煙農(nóng)負(fù)責(zé)采收、運(yùn)輸、編煙、上炕、下炕，職業(yè)烘師負(fù)責(zé)烘烤操作、編煙上炕技術(shù)指導(dǎo)。

　　四是建立一套流程。按照“采收-運(yùn)輸-分類編（夾）煙-上炕（散葉插扦）-烘烤-回潮-下炕-去青雜-打捆堆放-秤重-數(shù)據(jù)傳報(bào)”的程序，實(shí)行流程化、工序化化作業(yè)，積極推進(jìn)精益化管理。

　　五是完善三個(gè)機(jī)制。建立質(zhì)量追溯、烘烤質(zhì)量仲裁、烘烤技術(shù)難題快速反應(yīng)機(jī)制，促進(jìn)專業(yè)化烘烤服務(wù)體系有效運(yùn)行。
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