食堂班組文化建設(shè)的內(nèi)容涉及到多個(gè)方面，除了食堂的軟硬件建設(shè)外，還必須有全餐飲部各班組和其他個(gè)人的參與，才能建設(shè)好和諧的食堂班組文化。有人認(rèn)為食堂班組文化建設(shè)就是在食堂內(nèi)部開展文化教育、宣傳，增強(qiáng)員工的凝聚力、責(zé)任感、服務(wù)理念。其實(shí)這只是食堂班組文化建設(shè)的一部分，食堂既是企業(yè)員工就餐的場所，也應(yīng)具備為就餐員工提供精神食糧的功能，讓人感受到吃的是食品、感受的是知識(shí)、享受的是文明，將精神文明建設(shè)真正的融入其中。

　　目前食堂的班組文化建設(shè)至少包括以下內(nèi)容。食堂的精神面貌，所謂食堂的精神面貌是指包括炊事員和廣大就餐者在內(nèi)的所有員工在從事食堂管理、服務(wù)活動(dòng)和就餐中展現(xiàn)出來的形象。精神面貌是在長期實(shí)踐活動(dòng)中逐漸形成和發(fā)展起來的，為企業(yè)員工所認(rèn)同，既是一種良好服務(wù)態(tài)度，有吸引力、有品味的餐飲，也是有秩序、講文明的餐飲行為。它是食堂班組文化建設(shè)的核心內(nèi)容。餐飲部要求全體員工在工作時(shí)講普通話，文明用語就是創(chuàng)建后勤文化的一個(gè)方面，也是食堂改變傳統(tǒng)的辦餐理念，著重推進(jìn)服務(wù)建設(shè)，積極推行辦餐改革，構(gòu)建食堂文化的內(nèi)容之一。積極推進(jìn)食堂的目標(biāo)、任務(wù)、承諾等食堂班組文化理念的建設(shè)。無論是企業(yè)還是我們食堂都需要?jiǎng)?chuàng)建一種文化理念，突出我們是積極、向上的主體，通過對(duì)目標(biāo)、理念的宣傳，使企業(yè)員工在感官上了解我們的工作，這就是我們食堂的窗口、我們的旗幟，以鮮明的態(tài)度向企業(yè)員工發(fā)出積極號(hào)召，并且以種類齊全、香氣撲鼻的飯菜來證實(shí)我們的文化理念。