企業(yè)如果只要求員工嚴(yán)格遵守制度和流程，其實等于雇用一個人的雙手，沒雇用他的大腦，這是最虧本的生意，因為人最值錢的是大腦，大腦能創(chuàng)造，機械性重復(fù)的勞動每個人都能做，只有大腦能夠解決流程和制度不能解決的問題，能夠帶動企業(yè)不斷的向前發(fā)展，只有為員工創(chuàng)造第二個家，讓員工充分感受到企業(yè)的愛，才能充分調(diào)動員工的工作積極性，使員工有企業(yè)使命和主人翁責(zé)任感，和企業(yè)共存亡。近日偶得一本《海底撈你學(xué)不會》一書，細(xì)讀之下，體會頗深。

　　一、讓員工感受到企業(yè)的愛

　　海底撈的員工大部分來自偏遠(yuǎn)的農(nóng)村，他們背井離鄉(xiāng)，為了生計到大城市打拼，他們需要的不僅僅是錢，更需要一份關(guān)心和愛護。海底撈對這部分員工定期進(jìn)行家訪，了解每個家庭的不同情況和所面臨的困難，并及時解決，免除員工的后顧之憂。對員工在城市的生活環(huán)境給予充分的關(guān)懷，有專門的宿舍長像媽媽一樣關(guān)心著這些員工的每一個細(xì)節(jié)，使員工感覺像在家一樣，周圍都是親人的圍繞，每一個員工都是懷著一顆感恩的心在工作，他們工作不僅僅是在掙錢，更重要的是在回報，回報企業(yè)對他們的愛，這樣由所有員工愛心建立起來的鋼鐵長城，怎么能不發(fā)展壯大呢？回想我們的很多企業(yè)，有多少了解員工的家庭背景，來自那里，家里有什么困難，有多少了解員工目前住在那里，條件怎么樣，員工得不到愛的關(guān)懷，只是企業(yè)掙錢的工具，就不會對企業(yè)有主人翁責(zé)任感，怎么能夠盡心盡力的工作呢！企業(yè)要想發(fā)展壯大，首先必須靠全體員工的共同努力，這就必須給員工愛的關(guān)懷，讓員工感覺到企業(yè)就是我家。

　　二、幫助員工成長

　　在海底撈的2500多名員工中，只有本科畢業(yè)的只有5人，98%的員工都是初中以下文化，這些沒有學(xué)歷的員工擔(dān)任著企業(yè)各個層級的領(lǐng)導(dǎo)，管理著數(shù)百人的店面，他們會電腦，懂英語，會寫作，比本科生畢業(yè)的能力都要強，他們是怎么成長起來的呢？這都要靠海底撈的精心培養(yǎng)。海底撈建立了專門的培訓(xùn)學(xué)校，員工戲稱“海大”，根據(jù)員工的不同需要進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)，給員工提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，同時，給員工以壓力，逼著員工不斷的提高自己，要求員工定期讀書和學(xué)習(xí)專門的技能，海底撈不看員工的學(xué)歷，只看員工的能力，這使得員工有了成長的壓力和動力，有了成長的機會和環(huán)境，促使自己不斷的成長。在海底撈工作的員工很少有跳槽的，因為企業(yè)不僅是他們工作的地方，更是他們成才的母校，不僅是工作關(guān)系，更重要的是和企業(yè)之間的感情。只有自己培養(yǎng)的員工，才可以永遠(yuǎn)忠城的為企業(yè)服務(wù)。

　　三、充分信任員工

　　在海底撈工作的員工都會得到企業(yè)充分的授權(quán)，大區(qū)經(jīng)理可以決定那個城市開分店，辦多大規(guī)模，投入多少資金，小區(qū)經(jīng)理可以決定在那個位置開，如何組織籌劃等，就連餐廳服務(wù)員都有免單權(quán)和打折權(quán)，這樣使每位員工得到了充分的信任，都感覺自己是企業(yè)的主人，可以獨立思考企業(yè)的經(jīng)營，樹立了主人翁意識，凝聚了所有員工的智慧，形成一股企業(yè)發(fā)展的向心力，推動企業(yè)不斷的向前發(fā)展。我們有很多企業(yè)一把手獨攬大權(quán)，使得很多部門的工作放不開手腳，一切事情都要先請示后匯報，即降低了工作效率，又使部門領(lǐng)導(dǎo)形成了依賴思想，認(rèn)為一切聽領(lǐng)導(dǎo)的就行了，自己不用去思考，阻礙企業(yè)的發(fā)展。

　　四、尊重員工的個性

　　服務(wù)是海底撈的品牌特色，但海底撈沒有制定專門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，每個人都可以用自己的天性給顧客服務(wù)，不要求每位員工笑時要露出幾顆牙齒，只要你是真誠的微笑就行了，你完全可以用自己的本性去給顧客服務(wù)，顧客可以感覺到每位員工的服務(wù)都是真誠的。海底撈充分尊重員工的選擇自由，可以根據(jù)自己的個性選擇發(fā)展方向，甚至你如果打算離開海底撈，企業(yè)還要給你準(zhǔn)備“嫁妝”，送給員工一筆可觀的費用感謝員工為企業(yè)的付出，使每位員工都感覺在海底撈沒有束縛感，可以充分展示自己的能力和個性。目前，我們很多企業(yè)都會建立專門的規(guī)章制度，對員工的行為進(jìn)行規(guī)范，使所有人的都按照一個模式去工作，這樣會壓抑員工的個性，使員工帶著不情愿的心態(tài)去工作，容易降低工作積極性和工作效率，難以創(chuàng)新，只有每個員工都展示自己的所長，企業(yè)才能百花齊放。

　　員工是企業(yè)的顧客，企業(yè)只有服務(wù)好員工，員工才能更好的為顧客服務(wù)，企業(yè)給員工家一樣的感覺，員工才能使顧客賓至如歸。海底撈的服務(wù)不僅僅是對顧客，主要的是對員工，一是員工感覺到了這是自己的家，自己要用心去努力經(jīng)營，二是感覺到這里是自己的母校，可以在這里進(jìn)步成長，三是感覺企業(yè)就是自己的一種信仰，這里可以實現(xiàn)自己的追求和人生價值，自己的命運和企業(yè)發(fā)展融為一體，所有員都只有一個目標(biāo)，團結(jié)一心，共謀發(fā)展，海底撈的成功不僅僅是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的管理，更是所有員工智慧的結(jié)晶。