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進(jìn)入臘月,家里的二老就開(kāi)始盤(pán)算過(guò)年的事。他們的年齡都近八十了,我們姊妹三個(gè)就分工協(xié)作,抽時(shí)間回去,找家政服務(wù)擦門(mén)窗收拾房子,購(gòu)買(mǎi)年貨,母親指導(dǎo)我們準(zhǔn)備酸菜。說(shuō)到酸菜,因我們是東北人,母親每到冬季來(lái)臨時(shí),都要到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選擇白菜,我們姊妹們?cè)谀赣H的教導(dǎo)下,洗菜清理挑選,母親再將白菜一棵一棵地?cái)[進(jìn)缸里。無(wú)論時(shí)代如何變化,父母家里總是有兩口大缸,平時(shí)這兩口缸沒(méi)什么用處,就是到了冬天激酸菜用的(在東北叫激酸菜,與常說(shuō)的淹菜有不同之處),平時(shí)我們回家看父母,走的時(shí)候,母親就撈上幾棵讓我們提上。慢慢地,我們的媳婦在母親那里學(xué)會(huì)了激酸菜,隨著父母年齡的增大,激酸菜已力不從心,就由媳婦們來(lái)完成了。
從年三十中午開(kāi)始,我們家就進(jìn)入了過(guò)年期。平時(shí)我們都忙于各自的工作,此時(shí),我們會(huì)雷打不動(dòng)地回到父母身邊,在北京工作的大哥一家人也回來(lái)了。一年中,此時(shí)此刻,是二老最高興的日子,兒孫滿(mǎn)堂,繞膝而歡。到了三十晚上,大家吃過(guò)晚飯,母親張羅著包酸菜餃子,在包的過(guò)程中,母親總要嘮叨著:“站著不如躺著,好吃的不如餃子。”一家人圍在一起,嘮著嗑,搟皮的搟皮,包的包。包這些餃子,一個(gè)是夜里十二點(diǎn)時(shí)吃,還有是為初一準(zhǔn)備的,母親很講究這些,初一一天不得干活。在三十夜里十二點(diǎn)時(shí),無(wú)論是誰(shuí),有多么的困,都得吃餃子,哪怕吃上一個(gè),圖個(gè)吉祥喜慶,寓意來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,平平安安,快快樂(lè)樂(lè)。
一家人圖個(gè)什么,圖的是天倫之樂(lè),平安健康,幸幸福福,快快樂(lè)樂(lè)。此時(shí)的心情是無(wú)比的歡愉,來(lái)自自然而然,發(fā)自?xún)?nèi)心深處,看著父母的笑容,做兒女的更是笑在臉上,悅在心里,圍在父母身旁,感受溫暖,體會(huì)真情。
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