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川渝中煙綿陽廠工會開展食物中毒事故應(yīng)急處理推演(圖)

2014年09月03日 來源:煙草在線綿陽消息 作者:歐小龍
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  煙草在線綿陽消息  為檢驗、提高工廠在應(yīng)對員工食物中毒事件方面的應(yīng)急處理能力、綜合協(xié)調(diào)能力,進一步規(guī)范、健全食物中毒應(yīng)急處理操作,以確保職工用餐衛(wèi)生安全,8月20日,川渝中煙綿陽分廠工會組織開展了食品安全事故應(yīng)急處理桌面演練。

演練現(xiàn)場

  此次桌面演練的特點是在會議室內(nèi)對演練情景進行口頭演練,以檢驗《綿陽分廠食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案》的可行性與有效性。演練模擬工會辦負責(zé)人報告,該部門有2名職工就餐后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,懷疑是食物中毒。接到食物中毒事件報告后,工廠立刻啟動食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案,派出醫(yī)療救護、后勤保障、警戒保衛(wèi)、善后疏導(dǎo)四個小組進行應(yīng)急處理。醫(yī)療救護組進行緊急救護并將病人移送到醫(yī)院;警戒保衛(wèi)組對食堂人員進行調(diào)查詢問,采集可疑中毒食物樣品及盛放食品容器、包裝材料和食品用具,做好現(xiàn)場衛(wèi)生控制、現(xiàn)場證據(jù)保存等工作;后勤保障組及時做好各種應(yīng)急物資、人員、場地、器材的準(zhǔn)備;善后疏導(dǎo)組及時做好中毒人員及家屬的勸解、疏導(dǎo)工作并對食堂和中毒人員使用過的場所、排泄物進行終末消毒。

  此次應(yīng)急處理桌面演練加強了分廠事故應(yīng)急處理人員在各個處置環(huán)節(jié)的熟練性、銜接性、合作性,確保在實際發(fā)生食物中毒事故時能在最短的時間內(nèi)迅速響應(yīng),做到及時發(fā)現(xiàn)、及時處理、及時上報。

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